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以案為鑒 補(bǔ)短堵漏--富陽(yáng)區(qū)召開屠宰檢疫工作會(huì)議

畜牧家禽網(wǎng)  來(lái)源:浙江農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) 閱讀數(shù):

  鑒于非洲豬瘟防控形勢(shì)依舊嚴(yán)峻,且涉嫌違反動(dòng)物防疫相關(guān)規(guī)定的違法案件時(shí)有發(fā)生,富陽(yáng)區(qū)畜牧獸醫(yī)局以此為契機(jī),相繼于6月3日、6月10日召開全區(qū)協(xié)檢員檢疫工作會(huì)議與全區(qū)畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)工作會(huì)議,務(wù)求補(bǔ)短板、堵漏洞,規(guī)范畜禽屠宰行為,保障我區(qū)畜產(chǎn)品安全。

  兩個(gè)會(huì)議分別從駐場(chǎng)檢疫角度和企業(yè)管理角度出發(fā),以近期發(fā)生的違規(guī)案例入手,分析梳理駐場(chǎng)檢疫環(huán)節(jié)與企業(yè)管理環(huán)節(jié)的薄弱點(diǎn),并對(duì)檢疫人員與屠宰企業(yè)提出以下要求:

  一是以案為鑒,自糾自查。檢疫員與屠宰企業(yè)要以近期的幾起案例為戒,認(rèn)真對(duì)照自身是否存在案件中的管理與監(jiān)督漏洞,仔細(xì)檢查、認(rèn)真整改。

  二是明晰流程,規(guī)范檢疫。檢疫員要時(shí)刻加強(qiáng)學(xué)習(xí),對(duì)于《生豬屠宰檢疫規(guī)程》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)要能溫故知新,進(jìn)而提升履職能力、降低履職風(fēng)險(xiǎn)。

  三是落實(shí)責(zé)任,規(guī)范經(jīng)營(yíng)。各屠宰企業(yè)要落實(shí)好主體責(zé)任,對(duì)于入場(chǎng)查驗(yàn)、屠宰管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)一定要做好查漏補(bǔ)缺。對(duì)于畜禽代宰等主要問題,一定要厘清做實(shí),不僅要心中有數(shù),更要手上有賬,才能保證從畜禽入場(chǎng)到產(chǎn)品出場(chǎng)的全程可追溯。

  會(huì)后全區(qū)各屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人簽訂了《杭州市富陽(yáng)區(qū)畜禽定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)戶承諾書》鄭重承諾依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

  接下來(lái),區(qū)畜牧獸醫(yī)局將會(huì)對(duì)全區(qū)畜禽屠宰企業(yè)開展全面檢查,對(duì)調(diào)運(yùn)規(guī)范性、“瘦肉精”檢測(cè)、非洲豬瘟自檢、檢疫規(guī)范性、屠宰企業(yè)入場(chǎng)查驗(yàn)、臺(tái)賬登記等內(nèi)容進(jìn)行逐項(xiàng)檢查,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,保障我區(qū)畜產(chǎn)品安全。

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