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畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào) 閱讀數(shù):
隨著應(yīng)季蔬菜大量上市,蔬菜市場(chǎng)的產(chǎn)地轉(zhuǎn)換逐步完成,露地蔬菜供應(yīng)量快速增加,加上前期推遲上市的蔬菜集中供應(yīng),預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格以季節(jié)性下行為主,部分品種還可能存在滯銷(xiāo)賣(mài)難風(fēng)險(xiǎn)。
瓜果蔬菜是百姓一日三餐不可缺少的食物,今年春節(jié)以來(lái),部分瓜果蔬菜價(jià)格大幅上漲引起了社會(huì)和百姓的關(guān)注。隨著夏季的到來(lái),應(yīng)季瓜果蔬菜大量上市,抑制了市場(chǎng)上漲的行情。
從國(guó)家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)情況來(lái)看,前期上漲較為明顯的蔬菜、水果,隨著供應(yīng)的增加,價(jià)格將逐步回落。除蘋(píng)果、梨等少數(shù)的品種以外,近期大部分應(yīng)季的水果蔬菜價(jià)格都在回落,尤其是蔬菜價(jià)格回落的速度非???,應(yīng)季的水果上市之后價(jià)格也很平穩(wěn)。
先來(lái)看幾組官方發(fā)布的數(shù)據(jù)。記者從商務(wù)部網(wǎng)站最新發(fā)布的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)獲悉,上上周(6月10日至16日)全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格比前一周下降0.6%。其中,30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)比前一周下降4%,呈加速回落趨勢(shì)。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè),30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為每公斤4.12元,比前一周下降4%。數(shù)據(jù)也顯示,6種水果平均批發(fā)價(jià)格為每公斤8.84元,比前一周上漲0.7%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,6月份(截至6月19日)全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)28種蔬菜批發(fā)均價(jià)為每公斤3.81元,環(huán)比下跌7.5%。一組農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示:3月份,全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)28種蔬菜批發(fā)均價(jià)每公斤4.84元,環(huán)比跌0.4%;4月份每公斤價(jià)格為4.51元,環(huán)比跌幅擴(kuò)大至6.6%;5月份每公斤4.12元,環(huán)比跌幅進(jìn)一步擴(kuò)大至8.6%。
6月21日,北京新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)(是指用數(shù)量作為權(quán)數(shù)進(jìn)行平均計(jì)算的價(jià)格)是1.74元/公斤,比6月14日的1.80元/公斤下降3.33%;比去年同期的1.71元/公斤上漲1.75%。上周年同比下降10%,本周同比由明顯下降轉(zhuǎn)變?yōu)樾》蠞q。
北京新發(fā)地市場(chǎng)每周市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析認(rèn)為,導(dǎo)致6月中旬菜價(jià)出現(xiàn)反復(fù)調(diào)整的狀態(tài),是由兩方面因素構(gòu)成的:一是其價(jià)格下降的速度過(guò)快,一些集中上市的蔬菜價(jià)格跌入低谷,農(nóng)民入不敷出,被迫提前退市,使得這部分蔬菜的價(jià)格有所抬頭或者回升;二是近期北方產(chǎn)區(qū)提前進(jìn)入高溫酷暑階段,影響了一些喜涼作物的生長(zhǎng),品質(zhì)有所下降。品質(zhì)相對(duì)較好的蔬菜產(chǎn)量不足,同一種蔬菜由于質(zhì)量差異較大,價(jià)格分布的區(qū)間也有所加大。品質(zhì)較好的蔬菜價(jià)格回升的幅度較大。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),6月24日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為109.12,比上周五下降0.02個(gè)點(diǎn),“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為110.11,比上周五下降0.01個(gè)點(diǎn)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜市場(chǎng)分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)首席分析師張晶認(rèn)為,短期來(lái)看,蔬菜價(jià)格將保持季節(jié)性下跌走勢(shì)。從常年規(guī)律看,每年六七月份是全年蔬菜價(jià)格的低點(diǎn)。隨著應(yīng)季蔬菜大量上市,蔬菜市場(chǎng)的產(chǎn)地轉(zhuǎn)換逐步完成,露地蔬菜供應(yīng)量快速增加,加上前期推遲上市的蔬菜集中供應(yīng),預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格以季節(jié)性下行為主,部分品種還可能存在滯銷(xiāo)賣(mài)難風(fēng)險(xiǎn)。
讓百姓吃上放心的、物美價(jià)廉的瓜果蔬菜以及其他農(nóng)副產(chǎn)品是保護(hù)廣大人民群眾最根本利益的基本要求,也是農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵所在,更是各級(jí)政府保障民生的頭等大事。多地政府把“保障市民‘米袋子’‘菜籃子’”納入為民辦實(shí)事上來(lái),既要吃得好又要吃得實(shí)惠,是百姓們的心聲。國(guó)家相關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,依法查處擾亂市場(chǎng)秩序的不法行為,穩(wěn)定市場(chǎng)預(yù)期。
國(guó)家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心主任盧延純此前公開(kāi)表示,“經(jīng)濟(jì)指標(biāo)月度之間出現(xiàn)波動(dòng)始終存在,全年物價(jià)將繼續(xù)保持總體平穩(wěn)運(yùn)行的態(tài)勢(shì),不會(huì)出現(xiàn)大幅上漲的局面。大家要充分看到,我們國(guó)家、政府有豐富的宏觀調(diào)控的政策,大家要相信我們有能力、有信心、有辦法加強(qiáng)產(chǎn)、運(yùn)、儲(chǔ)、銷(xiāo)各個(gè)環(huán)節(jié)的調(diào)控,加強(qiáng)低收入群體的保障,保證供應(yīng)。”
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