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廬江:網紅土雞蛋成致富金蛋蛋

畜牧家禽網  來源:農民日報 閱讀數:

  近日,浙江省仙居縣迎來楊梅采摘和銷售旺季。為保持果肉的新鮮度,果農們通常在凌晨上山采摘楊梅,抓緊時間分揀、裝運,及時供應市場。據了解,仙居縣楊梅種植面積13.8萬畝,投產面積12.5萬畝,2018年總產量9萬噸,產值6.67億元。圖為6月27日果農(前左)在仙居縣一市場叫賣楊梅。新華社記者 黃宗治 攝

  早就聽當地人講,安徽省廬江縣冶父山鎮(zhèn)幸福村的雙山有個遠近聞名的生態(tài)養(yǎng)雞場,出產的土雞蛋除了供應廬江周邊市場,還通過電子銷售平臺,銷往全國各地,帶動了全村產業(yè)發(fā)展。近日,在冶父山鎮(zhèn)畜牧站站長張輝明的帶領下,筆者進入茂密的山林深處,來到輝農生態(tài)養(yǎng)雞場。

  隨著養(yǎng)雞場負責人李少春的一聲聲召喚,一大群土雞從林間飛奔出來,聚攏過來啄食起地上的玉米谷粒。李少春說,在松林里散養(yǎng)土雞,雞可以在樹下啄食小蟲、雜草等天然飼料,產出的土雞蛋自然比普通的商品雞蛋要好得多,從而成了遠近市民的“搶手貨”。

  說話間,他隨手從雞舍里拿起一個雞蛋。小小的雞蛋從形體上與超市里的雞蛋并無不同,但顏色卻不大一樣,硬硬的雞蛋殼呈現出淡綠色。李少春解釋:“山里放養(yǎng)的雞吃的草多,其體內葉綠素比圈養(yǎng)的雞要多,所以雞蛋便呈現淡綠色,市場上稀罕得很。”

  “雖然雞蛋品質好,但銷售渠道不暢通,‘酒香也怕巷子深’。”李少春回憶,長期以來,由于交通不便,加上缺少物流等配套產業(yè),增產卻換不來增收,土雞蛋一度面臨“好貨賣不出好價”的窘境。提起這個話題,李少春時至今日仍心有余悸。

  為改變這一現狀,李少春決定在朋友圈里做推廣銷售土雞蛋的嘗試。

  讓李少春萬萬沒想到的是,一則朋友圈代售雞蛋的小消息引起了廣泛關注,不少朋友替他點贊和轉發(fā),有的朋友還主動加入到推銷雞蛋隊伍中。“不到半天時間,養(yǎng)雞場的5000多個雞蛋就銷售一空。”

  “眼下,我們的綠殼雞蛋賣到3塊錢1個,而且供不應求。”自從把土雞蛋“搬到”網上后,輝農生態(tài)養(yǎng)雞場的雞蛋迅速變身“網紅”產品,成了“金蛋蛋”。

  無獨有偶,與幸福村雙山相隔不遠,位于冶父山鎮(zhèn)羅崗村四十擔山上的徐記土雞養(yǎng)殖場,也從“觸電”中獲得明顯的經濟效益。

  徐記土雞養(yǎng)殖場的“掌門人”徐曉霞對筆者說,她經常通過小小的手機屏,向觀看直播的網友們宣傳自家出產的土雞蛋。

  為了讓顧客放心,徐曉霞把土雞的養(yǎng)殖情況和雞蛋撿拾、清洗、包裝發(fā)貨等一系列過程用手機拍下視頻發(fā)給客戶,讓顧客明明白白地消費。

  在徐曉霞的朋友圈里,筆者看到有40個交流群。“我老公也有20多個微信交流群。”徐曉霞介紹說。最近幾年,徐曉霞通過微信朋友圈每天至少能成交30筆生意,平均每天銷售額在3000元左右。

  嘗到甜頭的冶父山鎮(zhèn)石山社區(qū)卓逸家庭農場負責人陳磊笑著說,通過微商形式銷售土雞蛋,不僅知名度打開了,客戶的訂單也多了起來。

  陳磊說:“我的土雞蛋現在都賣到省外了,還有點供不上,顧客對雞蛋評價很高。”

  張輝明告訴筆者,冶父山鎮(zhèn)屬典型的丘林地區(qū),村民幾乎家家戶戶都有林下養(yǎng)雞的習慣。

  通過線上營銷,冶父山鎮(zhèn)2018年銷售土雞蛋240多噸,銷售額逾4000萬元,帶動當地收購價格較前兩年上漲20%以上,參與農戶戶均增收5000多元,甚至還出現過“一蛋難求”的局面。當地還通過大力培養(yǎng)村級電商合伙人、新型農業(yè)經紀人等方式,幫助農民就業(yè)增收。目前,以“訂單農業(yè)”方式合作的本地養(yǎng)雞戶達1200戶、4100余人,其中347戶為建檔立卡貧困戶。

畜牧家禽網編輯:agronethuhaonan

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