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　　對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)民而言，追求高產(chǎn)曾經(jīng)是他們種地的目標(biāo)。如今在饒陽縣，這種觀念正在發(fā)生轉(zhuǎn)變，相對(duì)于畝產(chǎn)量，他們更看重每畝土地創(chuàng)造的效益。

　　同樣種葡萄，產(chǎn)品價(jià)格相差1倍

　　今春，饒陽縣張各莊村農(nóng)民邢鋼隊(duì)沒有像往年那樣，不管葡萄大果小果一律保留，而是疏花疏果，減少葡萄架上的無用果、劣果。邢鋼隊(duì)說，不能單單追求高產(chǎn)，更要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果。

　　同樣追求優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的，還有該村的果農(nóng)尚文報(bào)。他把原來的葡萄矮桿V形架（密植）改成了高桿T形架（稀植)。“高桿T形架通風(fēng)性好，果形個(gè)頭均勻，果面干凈，果粒色彩均勻透亮，還減少了用工。雖然產(chǎn)量比原來低了，但品質(zhì)好，畝效益不減反增。”尚文報(bào)介紹，今年村里的設(shè)施葡萄溫室生產(chǎn)基本上都改成了高桿T形架。

　　從看重高產(chǎn)到注重品質(zhì)，從追求畝產(chǎn)量到追求畝效益，變化源于近年來許多村莊優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)帶來的影響。

　　前年，葛同岳村設(shè)施葡萄上市時(shí)，客商拿著測(cè)糖儀來村里收購葡萄，同一個(gè)村子同一天，出現(xiàn)了28元/公斤和14元/公斤兩種懸殊的價(jià)格。

　　原來，村里有接受新鮮事物快的村民，采用新技術(shù)疏花疏果，增施有機(jī)肥，生物防治病蟲害，雖然一個(gè)棚只產(chǎn)出2000公斤葡萄，畝產(chǎn)下降了，但品質(zhì)大大提高，葡萄含糖量、口感讓客商滿意，葡萄價(jià)格隨之提高。而按照傳統(tǒng)觀念“水大肥勤不用問人”生產(chǎn)葡萄的農(nóng)戶，一個(gè)棚雖產(chǎn)出了3000公斤，但品質(zhì)相對(duì)差些。結(jié)果，同樣是種葡萄，產(chǎn)品價(jià)格竟差出1倍。

　　去年，饒陽縣塑料拱棚葡萄上市時(shí)，張各莊村也出現(xiàn)了同樣一幕。產(chǎn)量低品質(zhì)好的葡萄售價(jià)10元/公斤，只追求高產(chǎn)品質(zhì)差的僅1.6元/公斤。

　　一個(gè)個(gè)鮮活的事實(shí)讓果農(nóng)了解到，農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革改的是什么。

　　饒陽縣相關(guān)部門趁熱打鐵，宣傳農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的重要性，鼓勵(lì)引導(dǎo)果農(nóng)生產(chǎn)市場(chǎng)需要的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

　　引種新品種，采用新的生產(chǎn)種植模式進(jìn)行葡萄生產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)量重品質(zhì)正在成為饒陽果農(nóng)追求的新風(fēng)向標(biāo)。

　　制定綠色生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，讓標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)進(jìn)村入戶到田

　　近日，走進(jìn)饒陽縣河北新饒農(nóng)業(yè)科技有限公司葡萄生產(chǎn)基地溫室大棚，只見長(zhǎng)勢(shì)良好的一串串葡萄好像一個(gè)模子刻出的一樣，長(zhǎng)短粗細(xì)幾乎一樣。

　　“（長(zhǎng)短）一量一拃，（粗細(xì)）一抓一把。這是我們對(duì)于一串葡萄個(gè)頭大小標(biāo)準(zhǔn)要求的形象說法。”基地負(fù)責(zé)人何雨航指著掛在溫室墻壁上的一張《標(biāo)準(zhǔn)化葡萄生產(chǎn)規(guī)程》介紹，他們基地生產(chǎn)的葡萄之所以品質(zhì)高，有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，全靠它了。

　　生產(chǎn)規(guī)程上，從移植栽苗技術(shù)、水肥管理、果穗管理、病蟲害生物防治，到溫濕度光照控制、采摘分揀技術(shù)，操作規(guī)范一清二楚?？h相關(guān)部門技術(shù)負(fù)責(zé)人的姓名、電話也都印在上面。“只要遇到問題，一個(gè)電話技術(shù)人員隨叫隨到。”何雨航說。

　　饒陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局技術(shù)人員張鐵兵介紹，近年來 ，隨著葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，農(nóng)民對(duì)提高葡萄品質(zhì)的要求越來越強(qiáng)烈。為此，縣里制定了葡萄生產(chǎn)規(guī)程，通過對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)人員下鄉(xiāng)指導(dǎo)等多種形式，引導(dǎo)農(nóng)民嚴(yán)格按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。饒陽縣相關(guān)部門還鼓勵(lì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、科技型農(nóng)業(yè)企業(yè)作為葡萄生產(chǎn)基地進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范，做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干。并積極和河北省農(nóng)科院石家莊果樹所聯(lián)合引進(jìn)十幾個(gè)新品種，通過園區(qū)示范帶動(dòng)果農(nóng)大面積推廣應(yīng)用。

　　多措并舉，改變了農(nóng)民的種植方式。如今，葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)正在饒陽廣泛推廣應(yīng)用，饒陽也成為全國設(shè)施葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)。

　　與科研單位合作 ，打造北方設(shè)施葡萄生態(tài)綠色發(fā)展基地

　　記者采訪時(shí)，恰遇河北省農(nóng)科院石家莊果樹所的科研人員來饒陽，為葡萄生產(chǎn)基地送來貓薄荷籽。

　　“貓薄荷是天津市農(nóng)科院研究的新成果，通過在葡萄架下種貓薄荷，可以促進(jìn)葡萄根系生長(zhǎng)，為病蟲害綜合防治和綠色果品生產(chǎn)創(chuàng)造條件。”河北省農(nóng)科院石家莊果樹所褚鳳杰研究員介紹。

　　“為促進(jìn)設(shè)施葡萄生態(tài)綠色發(fā)展，我們基地不僅在葡萄架下種草，還試驗(yàn)了在葡萄秧苗根部鋪玉米秸稈，減少了水肥使用。”何雨航一邊說著，一邊領(lǐng)著大家來到一個(gè)葡萄溫室。

　　只見溫室葡萄秧子比其他棚里的更翠綠，地面踩上去更松軟。“我們前幾天剛澆了水，如果沒有鋪秸稈，地面早就干了，現(xiàn)在地面還是濕的。鋪玉米秸稈不僅使棚內(nèi)溫濕度變化小，還可以減少病蟲害發(fā)生。”何雨航說。

　　“打造北方設(shè)施葡萄生態(tài)綠色發(fā)展基地，是我們縣葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新目標(biāo)。”張鐵兵介紹，近年來，隨著設(shè)施葡萄發(fā)展壯大，饒陽縣設(shè)施葡萄種植面積已達(dá)12萬畝，年產(chǎn)值26億元，從3月底到10月底都有不同品種的產(chǎn)品上市。

　　“雖然饒陽葡萄已小有名氣，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)也開始普及，但距生態(tài)綠色發(fā)展目標(biāo)還有一定差距。”張鐵兵介紹，適應(yīng)農(nóng)業(yè)綠色生態(tài)發(fā)展需要，近兩年，饒陽縣加強(qiáng)與科研院所的合作，把河北省農(nóng)科院石家莊果樹所等科研單位中試成功的設(shè)施葡萄生態(tài)綠色發(fā)展新技術(shù)在饒陽進(jìn)行大面積推廣應(yīng)用，力爭(zhēng)讓葡萄產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民脫貧致富的生態(tài)致富產(chǎn)業(yè)。