畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 山東平邑:生豬、仔豬價格迎來新一輪增長
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六月份,山東省平邑縣市場價格總體運行平穩(wěn),新麥上市,價格下跌,豬肉價格繼續(xù)上漲,生豬、仔豬價格迎來新一輪增長,蔬菜價格呈季節(jié)性下行走勢。
小麥價格下跌,玉米價格上升。本月大米、大豆價格均為2.50元/500克,與上月持平,較去年同期持平;玉米平均價格為0.99元/500克,較上月上升3.13%,較去年同期上升1.02%;普通面粉平均價格為1.66元/500克,較上月持平,較去年同期上漲0.61%;特一粉平均價格為1.80元/500克,較上月持平,較去年同期持平;小麥平均價格為1.08元/500克,較上月下降15.63%,較去年同期下降8.47%。小麥價格比上月下跌的原因是:新麥上市,小麥?zhǔn)袌龉?yīng)量充足,拉低價格;新小麥水分較大,難以達(dá)到干糧(含水量低于14%)的標(biāo)準(zhǔn),為此糧商在收購小麥時會去除水分和干燥費用。
植物油價格平穩(wěn)運行。本月散裝花生油平均價格為9.00元/500克,與上月持平,較去年同期持平;豆油平均價格為5.00元/500克,與上月持平,與去年同期持平;各超市銷售的桶裝花生油價格穩(wěn)定?;ㄉ省⒋蠖箖r格平穩(wěn)運行。
豬肉價格繼續(xù)上漲,牛羊肉價格較為穩(wěn)定,生豬、仔豬價格迎來新一輪增長。本月豬肉平均價格12.83元/500克,較上月上漲2.64%,較去年同期上漲20.24%;本月牛肉平均價格為35元/500克,較上月持平,較去年同期上漲9.38%;本月羊肉平均價格為33元/500克,較上月持平,較去年同期上漲10%。本月生豬、仔豬價格迎來新一輪增長,據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本月生豬平均價格8.83元/500克,較上月上漲13.21%,較去年同期上漲47.17%;仔豬平均價格15.67元/500克,較上月上漲11.93%,較去年同期上漲100.13%。生豬、仔豬價格上漲原因如下:一是年后因受豬瘟疫情的影響,豬肉價格持續(xù)低靡,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性不高,造成生豬、仔豬存欄量小,貨源供應(yīng)不足,拉高了生豬、仔豬價格;二是生豬、仔豬價格上漲,養(yǎng)殖戶惜售心理增強(qiáng),生豬、仔豬市場供應(yīng)進(jìn)一步減少;三是市場玉米存量少,價格升高,增加了養(yǎng)殖成本。
本月雞蛋平均價格4.07元/500克,較上月下跌10.15%,較去年同期上漲5.17%。
蔬菜價格普遍下降。本月我縣蔬菜供應(yīng)穩(wěn)定充足,大部分蔬菜價格繼續(xù)保持季節(jié)性下行走勢。據(jù)本月監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,菠菜、韭菜、蒜苔、蓮藕價格上漲,其他蔬菜價格下跌。主要原因是:菠菜、蒜苔、蓮藕等過季蔬菜市場存量少,抬高了菜價。
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