畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 行業(yè)動態(tài) > “巴適”的巫山脆李
畜牧家禽網(wǎng) 來源:中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
盛夏時節(jié),走進重慶巫山的農(nóng)家果園內(nèi),漫山遍野碩果累累,脆李飄香。果樹下、馬路邊到處都是采摘脆李的果農(nóng)和忙著收購脆李的水果商,忙得不亦樂乎。咬上一口脆果,滿口甘甜的果汁浸潤心肺滋養(yǎng)五臟。
“你看這樹上的果子,早在它們成熟之前就已經(jīng)被預(yù)訂一空了。”重慶市巫山旅游發(fā)展集團有限公司監(jiān)事會主席張平對記者說。在這盛夏時節(jié),對于巫山的果農(nóng)來說,又一個豐收的季節(jié)到了。
近年來,巫山脆李之所以供不應(yīng)求,受到各地水果商的搶收,除去脆李本身果肉致密、汁多味香、質(zhì)地脆嫩外,和巫山縣多年來從種植技術(shù)優(yōu)化、借力線上運營和賦能品牌價值等角度打造品牌化發(fā)展之路息息相關(guān)。
夯實質(zhì)量基礎(chǔ)
巫山位于三峽庫區(qū)腹心,地處“神奇”的北緯30°附近,是重慶市著名的“綠色生態(tài)區(qū)域”,可觀“一江碧水、兩岸青山、三峽紅葉、四季云雨”。其獨特的氣候地貌,讓巫山脆李的上市期從6月下旬持續(xù)至8月底,長達50余天,約比其他李類多一倍。
為了發(fā)展巫山脆李,巫山縣政府經(jīng)中國科學(xué)院檢測分析論證,因地制宜編制了脆李產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,將海拔175~1000米的適宜區(qū)域確定為脆李種植區(qū),并集中打造了一批萬畝示范園,推動脆李產(chǎn)業(yè)規(guī)?;⒓s化、規(guī)范化發(fā)展,今年全縣發(fā)展脆李種植22萬畝,掛果面積已達10萬畝,即將有10萬余噸脆李上市。到2022年,可達25萬畝,產(chǎn)值超20億元。
在發(fā)展的同時堅持科學(xué)管護,巫山還與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、遼寧省果樹研究所、重慶市農(nóng)科院果樹所等科研院所合作,成立巫山脆李研發(fā)中心,并建立縣級專家團隊、鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)骨干、村級技術(shù)隊伍、種植能手和果農(nóng)“五層”技術(shù)服務(wù)體系,全面提高科學(xué)化管護水平,為巫山脆李的品牌發(fā)展奠定了堅實品質(zhì)基礎(chǔ)。
借力互聯(lián)網(wǎng)東風(fēng)
如何確保巫山脆李賣得遠、賣得穩(wěn)、賣得好,讓無數(shù)脆李的銷售與品牌價值相得益彰,也是巫山脆李品牌價值的重要外延。在銷售渠道上,巫山脆李也緊跟時代,長江三峽旅游發(fā)展有限責(zé)任公司大三峽國旅總經(jīng)理、旅游扶貧工作組組長胡志鵬向記者介紹道:“當(dāng)前,巫山積極發(fā)揮全國農(nóng)村電子商務(wù)示范縣優(yōu)勢,巫山脆李已通過各個渠道遠銷至全國15個省市,除了傳統(tǒng)市場銷售以外,巫山脆李十分注重網(wǎng)絡(luò)銷售,電商平臺延伸至鄉(xiāng)村,與順豐速運、京東商城、中國郵政等合作建成脆李專業(yè)銷售體系,做到保護果品外觀、果品分級、冷藏包裝、航空快運一條龍服務(wù),實現(xiàn)了兩天之內(nèi)就可以將巫山脆李從果樹枝頭運送到消費者手頭。”2018年,巫山全縣從事脆李電子商務(wù)的經(jīng)營主體達到50余家,通過電商脆李交易額超過2.5億元。
不僅如此,巫山還將開展脆李在全縣內(nèi)包裝形象的全面統(tǒng)一,繼而覆蓋巫溪、奉節(jié)、云陽、開州、萬州,全面助推重慶市李產(chǎn)業(yè)向品牌集群化發(fā)展。
豐富運營手段
為進一步賦能巫山脆李的品牌價值,巫山縣還將脆李產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合,促使脆李成了吸引游客前來旅游的金品牌。為此,當(dāng)?shù)爻掷m(xù)舉辦“中國李鄉(xiāng)·三峽花海”李花節(jié)、巫山脆李采摘季,每年吸引游客100萬余人次,實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游綜合收入10億元。探索工旅融合,大力研發(fā)脆李飲品、果酒、李干、果脯、伴手禮等附加值高的加工產(chǎn)品,真正實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收、生態(tài)增值。
在豐富品牌提升的運營手段方面。2007年開始,巫山大力開展品種提純選優(yōu)試驗工作,于2016年通過重慶市農(nóng)作物品種審定委員會專業(yè)鑒定,2015年被認定為“國家地理注冊商標”,先后被評為“中華名果”“全國優(yōu)質(zhì)李金獎”“農(nóng)產(chǎn)品地理標志商標”,巫山縣先后榮獲“中國脆李之鄉(xiāng)”“全國優(yōu)質(zhì)李生產(chǎn)基地縣”等稱號。2018年,據(jù)專業(yè)機構(gòu)測算,“巫山脆李”品牌估值13.34億元,位居全國李品類第一。日前,巫山脆李還走進人民大會堂向全球發(fā)布全新品牌形象,以符號化、場景化、趣味化形式將“孩童趣味摘李”“小時候的味道”“山水生長環(huán)境”融合,既寓意品牌故事,又體現(xiàn)生長環(huán)境,再一次豐富和提升了“巫山脆李李行天下”的全新品牌形象和品牌價值。
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