畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 河南:“鏈”出農(nóng)業(yè)更高附加值
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杞縣通過(guò)‘鏈?zhǔn)?rsquo;發(fā)展,‘鏈’出了好收益,讓蒜農(nóng)擺脫了暴漲暴跌的‘蒜周期’,值得借鑒。
杞縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室的同志告訴記者:“已經(jīng)舉行12年的杞縣‘大蒜節(jié)’,今年不再舉辦了。”作為中國(guó)縣域大蒜種植面積和總產(chǎn)量第一的杞縣,自2007年起,每年6月都要舉辦“大蒜節(jié)”,旨在搭建貿(mào)易平臺(tái),搞好大蒜產(chǎn)銷(xiāo)銜接,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
價(jià)格如過(guò)山車(chē)般的“蒜你狠”行情,杞縣蒜農(nóng)感受最深,確保銷(xiāo)路暢通是他們的心愿。在今年大蒜豐收的前提下,杞縣不再舉辦“大蒜節(jié)”來(lái)促銷(xiāo),在于他們跳出了傳統(tǒng)的銷(xiāo)售模式,“鏈”出大蒜的更高附加值。儲(chǔ)藏量50萬(wàn)噸的保鮮冷藏庫(kù)群,支撐著大蒜的四季平穩(wěn)銷(xiāo)售;80多家大蒜深加工企業(yè),初加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到99%,深加工能力超過(guò)20萬(wàn)噸,去年大蒜實(shí)現(xiàn)線上銷(xiāo)售2800多萬(wàn)斤,電商成為大蒜常態(tài)化銷(xiāo)售重要渠道……當(dāng)健全的生產(chǎn)加工倉(cāng)儲(chǔ)體系和遍及全縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),形成了天天都是“大蒜節(jié)”的場(chǎng)面,“大蒜節(jié)”顯然失去了舉辦的意義。
見(jiàn)微知著,見(jiàn)賢思齊。杞縣通過(guò)“鏈?zhǔn)?rdquo;發(fā)展,“鏈”出了好收益,讓蒜農(nóng)擺脫了暴漲暴跌的“蒜周期”,值得借鑒。河南省既是糧食大省,也是農(nóng)業(yè)大省,隨著價(jià)格“天花板”逐步逼近,生產(chǎn)成本“地板”快速升高,提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)糧食安全和現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)相統(tǒng)一,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,必須延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈。
糧食生產(chǎn)是河南省的優(yōu)勢(shì)和王牌,多彩農(nóng)業(yè)是我省的亮麗底色,每一個(gè)河南人對(duì)此體味尤深。近年來(lái),我們以“四優(yōu)四化”為抓手推進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整,農(nóng)業(yè)越來(lái)越有奔頭,好想你、華英等一批農(nóng)產(chǎn)品品牌被命名為“中國(guó)名牌”,二仙坡果業(yè)創(chuàng)造了“蘋(píng)果論個(gè)賣(mài)”的佳話,西峽“小罐菇”賣(mài)到“一帶一路”沿線國(guó)家;以“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”為抓手,堅(jiān)持“產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈”同構(gòu),大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),雙匯、三全、思念等企業(yè)享譽(yù)全國(guó),實(shí)現(xiàn)了由“國(guó)人糧倉(cāng)”到“國(guó)人廚房”再到“世人餐桌”的轉(zhuǎn)變,食品加工業(yè)成為萬(wàn)億元產(chǎn)值的支柱產(chǎn)業(yè),帶來(lái)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民豐產(chǎn)增收。
“往古者,所以知今也。”一段時(shí)間以來(lái)的水果等農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià),凸顯著“鏈”出我省農(nóng)產(chǎn)品更高附加值的迫切。事實(shí)表明,很多種植戶并不是農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)的受益者,豐收不增收的怪圈之所以存在,產(chǎn)業(yè)鏈短、附加值低,沒(méi)有形成生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的全鏈條,是關(guān)鍵因素。消費(fèi)正從“有沒(méi)有”轉(zhuǎn)向“好不好”;“互聯(lián)網(wǎng)+”催生新的生產(chǎn)方式、商業(yè)模式和增長(zhǎng)空間;一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,農(nóng)業(yè)與旅游休閑、健康養(yǎng)生等其他行業(yè)深度融合……新趨勢(shì)新變化讓農(nóng)業(yè)站上了“鏈”出更高附加值的新風(fēng)口。
行動(dòng)早,見(jiàn)事快,才能抓住機(jī)遇實(shí)現(xiàn)飛躍。持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,在“三鏈同構(gòu)”上出實(shí)招、求實(shí)效,農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效就能開(kāi)辟新途徑、挖掘新空間、培育新優(yōu)勢(shì),具有河南特色的鄉(xiāng)村振興路越走越寬廣。
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