畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 學(xué)者:非洲豬瘟影響短期難竣事
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:密山畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
畜牧業(yè)的供應(yīng)側(cè)布局性革新,已成為畜牧業(yè)向現(xiàn)代化周全轉(zhuǎn)型進(jìn)級(jí)的緊張保障。近日,在中國(guó)成長(zhǎng)研究基金會(huì)舉辦的《厘革三農(nóng):農(nóng)業(yè)供應(yīng)側(cè)布局性革新的挑戰(zhàn)與對(duì)策》陳訴公布會(huì)暨鉆研會(huì)上,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與成長(zhǎng)研究所研究二室副主任、傳授王明利稱,畜牧業(yè)供應(yīng)側(cè)革新面對(duì)著疫病防控形勢(shì)仍較嚴(yán)肅、焦點(diǎn)科技對(duì)外依存度高、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)等挑戰(zhàn)。
好比,比年來(lái),各種重大疾病在中國(guó)時(shí)有產(chǎn)生,每年帶來(lái)的直接經(jīng)濟(jì)喪失近1000億元,出格是2004年發(fā)作的高致病性禽流感給家禽業(yè)養(yǎng)殖戶造成了嚴(yán)重喪失;2005年產(chǎn)生在四川的豬鏈球菌病和2006年伸張到天下的高致病性豬藍(lán)耳病,引起了生豬出產(chǎn)降落和代價(jià)的劇烈顛簸,嚴(yán)重影響著生豬財(cái)產(chǎn)的康健成長(zhǎng),成為拉動(dòng)2008年天下 CPI 快速上升的緊張因素,也牽動(dòng)了國(guó)度帶領(lǐng)人的多次存眷。2012年秋冬季候產(chǎn)生的H7N9流感,開(kāi)端測(cè)算,截至2013年4月21日,中國(guó)度禽業(yè)約已喪失230多億元;2014年H7N9流感又給海內(nèi)的家禽業(yè)帶來(lái)400億元的喪失。
前幾年,天下規(guī)模內(nèi)產(chǎn)生的仔豬風(fēng)行性腹瀉,一直困擾著海內(nèi)生豬出產(chǎn)效率的晉升,根基上每一次豬價(jià)的大幅顛簸背后都有疫病風(fēng)行的影子。2014年,家畜小反芻獸疫的產(chǎn)生,成為其后幾年海內(nèi)肉羊代價(jià)大跌和養(yǎng)殖戶吃虧的直接緣故原由。當(dāng)前,跟著疫病防控系統(tǒng)進(jìn)一步健全和防控力度的不停加大,只管疫情總體不變,但局部地域呈現(xiàn)的一些人畜共患病仍不行小覷,出格是從種畜最先的疫病源頭凈化事情持久而艱難。
別的,非洲豬瘟自從2018年8月在中國(guó)初次發(fā)作以來(lái),至今已經(jīng)連續(xù)快要1年時(shí)間。
王明利接管第一財(cái)經(jīng)記者采訪暗示,非洲豬瘟對(duì)畜牧業(yè)的影響是很大的,既有直接影響,也有間接影響。直接影響就是預(yù)期本年豬肉產(chǎn)量至少降落10%,重創(chuàng)養(yǎng)豬業(yè),很多養(yǎng)豬業(yè)者吃虧很大,縱然市場(chǎng)行情預(yù)期很好,一方面沒(méi)能力實(shí)時(shí)補(bǔ)欄,另一方面也不敢努力補(bǔ)欄。間接影響,一是對(duì)海內(nèi)獸醫(yī)防控系統(tǒng)建設(shè)提出更高要求,二是對(duì)海內(nèi)禽業(yè)、牛羊業(yè)提出加速成長(zhǎng)的要求,以實(shí)時(shí)補(bǔ)位豬肉的缺口。
他暗示,這種影響估計(jì)短期難以竣事,按照國(guó)際經(jīng)驗(yàn),短則連續(xù)3-5年,長(zhǎng)則連續(xù)10年以上。
王明利稱,2016年,我國(guó)畜牧業(yè)總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)的比重為28.3%,而今朝,首要發(fā)財(cái)國(guó)度畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)的比重都在40%以上,我國(guó)畜牧業(yè)比重繼續(xù)上升的趨勢(shì)不行逆轉(zhuǎn)。從海內(nèi)經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)及人民糊口改善的需求看,總生齒仍在增長(zhǎng),城鎮(zhèn)化仍在加快推進(jìn),且今朝人均肉蛋奶占據(jù)量與發(fā)財(cái)國(guó)度比擬差距還很大,人均肉蛋奶消費(fèi)量和占據(jù)量都另有很大的增加空間。
同時(shí),畜牧出產(chǎn)的一些要害環(huán)節(jié)科技創(chuàng)新使命艱難,對(duì)外依存度仍舊較大大。
起首,我國(guó)畜禽及牧草種質(zhì)資源對(duì)外依靠大。海內(nèi)種豬市場(chǎng)“洋三元”已成主流,市場(chǎng)份額占80%以上,海內(nèi)處所品種市場(chǎng)份額不到20%;白羽肉雞種源所有依靠入口,肉鴨品種中入口的“櫻桃谷鴨”海內(nèi)市場(chǎng)占據(jù)率凌駕80%,禽蛋產(chǎn)量50%閣下由外洋蛋雞品種提供;肉牛中西門塔爾、利木贊、夏洛萊、和牛、安格斯等優(yōu)質(zhì)肉牛品種都源自外洋;黑白花、娟珊等首要高產(chǎn)奶牛品種都是從外洋引進(jìn);波爾、杜泊、陶賽特、薩??说热庋蚱贩N都來(lái)自外洋;2017年,苜蓿、三葉草、羊茅及黑麥草種子入口量別離到達(dá)1237噸、2932噸、15202噸和31279噸,別離是2010年入口量的3.4倍、1.5倍、1.2倍和2.1倍。
畜牧業(yè)出產(chǎn)各環(huán)節(jié)的機(jī)械裝備很多都依靠入口。比年來(lái),只管我國(guó)畜禽養(yǎng)殖及飼草料出產(chǎn)機(jī)械裝備出產(chǎn)取得必然成效,但與外洋機(jī)械比擬還存在很大差距,對(duì)外依靠水平依舊較高。
再好比,中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力不高。一方面,我國(guó)首要畜禽養(yǎng)殖的出產(chǎn)效率仍不高,比西歐、日韓等發(fā)財(cái)國(guó)度普遍要低。以能繁母豬每年提供的育肥豬頭數(shù)(MSY)為例,我國(guó)為16頭,而美國(guó)等發(fā)財(cái)國(guó)度普遍都在20頭以上;另一方面,因?yàn)橘Y源天稟差異,出格是養(yǎng)殖技能差異、豢養(yǎng)辦理程度和理念等多方面差異,導(dǎo)致我國(guó)首要畜禽出產(chǎn)的成本普遍比國(guó)際上響應(yīng)畜禽的主產(chǎn)國(guó)高許多,導(dǎo)致在國(guó)際市場(chǎng)上沒(méi)有成本上風(fēng),競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。
他暗示,從出產(chǎn)和供應(yīng)來(lái)看,只管受到的資源、情況等束縛越來(lái)越大,但通過(guò)實(shí)行畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型進(jìn)級(jí),通過(guò)科技前進(jìn)的晉升,不停晉升資源的操縱效率和出產(chǎn)效率,晉升畜禽的個(gè)別出產(chǎn)能力來(lái)提供更多的肉蛋奶。今朝與發(fā)財(cái)國(guó)度在這方面的差距仍舊很大,潛力也很大。別的,充實(shí)操縱“兩種資源和兩個(gè)市場(chǎng)”,實(shí)行“走出去”戰(zhàn)略,以滿意海內(nèi)消費(fèi)者的需求。
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