畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術中心> 行業(yè)動態(tài) > 天津市武清首家智慧菜市場開業(yè):讓群眾買得順心吃得放心
畜牧家禽網(wǎng) 來源:天津日報 閱讀數(shù):
為積極響應黨的十九大提出的實施食品安全戰(zhàn)略的號召,讓群眾買得順心、吃得放心,黃莊街在區(qū)委、區(qū)政府的支持領導下,以創(chuàng)建全國文明城區(qū)和國家衛(wèi)生區(qū)為契機,對泉昇佳苑菜市場進行智能化升級改造,并更名為紅年泉昇菜市場,現(xiàn)已正式營業(yè),成為武清首家智慧菜市場。
據(jù)悉,紅年泉昇菜市場建筑面積1200平方米,設有83個商鋪,56個商戶,23種業(yè)態(tài),涵蓋約2700種商品。新菜市場對現(xiàn)有設施設備進行升級優(yōu)化,實現(xiàn)智能化管理。提升改造后的菜市場對商戶經(jīng)營的豬肉、牛羊肉、白禽類、海產(chǎn)品類及蔬菜類等商品都要進行農(nóng)殘檢測,通過智能化手段將檢測結(jié)果實時上傳市商務局;對于市場中的23種業(yè)態(tài)約2700種商品基本實現(xiàn)追溯產(chǎn)地源頭(溯源體系)全覆蓋,采用智能化設備自動進行追蹤、記錄、存檔;對商戶每一筆交易進行實時記錄并存檔,每天的交易筆數(shù)、每個商戶經(jīng)營的每一種商品的交易頻次、對各種商品交易的每筆單價都有相應的統(tǒng)計分析,指導各商戶如何豐富品類、優(yōu)化品種,調(diào)整商品價格。紅年泉昇菜市場本著精益求精、持續(xù)改善的管理理念,對所有商戶實行月度百分制管理,根據(jù)商戶每個月的綜合表現(xiàn),分48個指標進行打分,對商戶進行分級管理,用信息顯示系統(tǒng)進行實時公布。同時,菜市場對各種商品價格的管理采取最高指導價原則,并對最高指導價進行實時滾動播放,讓消費者切身感受到實惠、放心。
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