畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術中心> 行業(yè)動態(tài) > 饒陽“標準化”蔬菜直采進京
畜牧家禽網(wǎng) 來源:北京日報 閱讀數(shù):
駕車駛入饒陽縣南北巖村,道路兩旁映入眼簾的是連綿的蔬菜大棚。南北巖村所在的大尹村鎮(zhèn)是饒陽縣設施蔬菜的發(fā)祥地,有蔬菜大棚2.23萬個,占全縣的近三分之一。
宋長江是南北巖村的電商達人。去年他注冊了自己的品牌“冀饒”,種的甜瓜有2萬斤賣到了北京、天津。一大早,北京的電商平臺又來取貨,看著一箱箱甜瓜裝了車,2個多小時后就能“直采進京”,老宋臉上不自覺地露出微笑。
饒陽縣年產(chǎn)蔬菜230萬噸,居河北第一。在北京市場上,標準化、無公害的饒陽蔬菜占有率達六分之一。去年以來,美團、京東、阿里巴巴等巨頭紛紛把目光投向了這里,饒陽蔬菜又搭上了電商快車。
種植水平河北最高
饒陽是衡水的北大門,近600平方公里的土地上,蔬菜的播種面積達43萬畝,剛好相當于全縣面積的一半。自上世紀80年代起,饒陽就在得天獨厚的滹沱河沖積平原上發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),40年的努力,贏得了中國蔬菜之鄉(xiāng)的美譽。
河北省蔬菜行業(yè)協(xié)會會長、河北省農(nóng)科院植保所研究員孫茜幾乎見證了饒陽蔬菜發(fā)展壯大的全過程。“饒陽蔬菜不僅產(chǎn)業(yè)規(guī)模大,種植技術也是河北最高水平。比如饒陽的熊蜂授粉是最普及、做得最扎實的。拿番茄來說,熊蜂授粉的番茄果型好、色澤鮮艷、多汁多籽。”孫茜說。
每個甜瓜上,宋長江都貼上了二維碼。這是饒陽正在全面普及的質(zhì)量追溯機制,只要拿手機一掃,甜瓜的產(chǎn)地、品質(zhì)信息就盡在掌握。饒陽農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長張旭光介紹說:“饒陽蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)過長時間發(fā)展,已經(jīng)由單純追求產(chǎn)量走向了‘控產(chǎn)追質(zhì)’。在標準化流程下種出來的甜瓜,每斤能多賣5毛到8毛錢,每畝能給農(nóng)戶增收5000塊到8000塊錢。”
西紅柿用漂亮盒子“精裝”
宋長江家里有兩個溫室、兩個冷棚,一共4個大棚。農(nóng)忙時雇人幫忙,平時就由他和媳婦兩人照料。“技術活兒我都自己干!”說著,老宋拿出手機,點開一個APP,不但大棚內(nèi)空氣、土壤的溫度、濕度實時顯示,棚內(nèi)的景象也能通過攝像頭一覽無余。老宋告訴記者,家和大棚相距兩公里,以前一天要騎車跑好幾趟,有了這個智能系統(tǒng),省事多了。
“種菜效益好,外出務工的人都回來了。”大尹村鎮(zhèn)黨委書記牛德茂說。像宋長江,七八年前在北京做電工,回村后,勤于鉆研的他種菜越來越得心應手。在村里第一個搞起網(wǎng)絡銷售,去年給他多掙了四五萬塊錢,還當上了河北省農(nóng)業(yè)科技示范能手。
兩個溫室、兩個冷棚,種的東西都不一樣,上面西紅柿還沒熟,下面豆角就種上了。錯季種植,讓老宋兩口子一年四季都不能閑著,但這正是他的菜行銷北京市場的關鍵。“雖然很累,但效益很好。”老宋說。
宋長江種的西紅柿,都是兩個裝在一個盒子里,單價比市場上一般的西紅柿足足貴一塊多。他對自己的“精裝”西紅柿很有信心,“現(xiàn)在人們條件好了,都要吃好的,不怕花錢。特別在北京。”他告訴記者,去年的盒子都是牛皮紙的,今年做的盒子比去年的漂亮。
創(chuàng)立品牌需要抱團發(fā)展
“好東西供不應求,市場又供過于求。”談到河北蔬菜產(chǎn)業(yè)近些年在發(fā)展中遇到的問題,孫茜說得最多的還是品牌二字,“河北蔬菜缺少品牌,亟須打出自己的品牌。沒有品牌的話,好東西也賣不上好價格。”
饒陽留楚現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)是衡水市政府認定的第一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。12畝的園區(qū)內(nèi)恒溫恒濕,在北京也很少能見到的盆栽穿心蓮、芹菜、韭菜、辣椒、甜菜一盆挨著一盆,可供游人采摘、觀賞。“留楚園區(qū)也看準了京津市場,他們盆栽蔬菜的單價是50元左右,2018年銷往京津的數(shù)量接近4000盆。”技術員許曉燕告訴記者。
園區(qū)掛著的幾塊牌子上,詳細記錄著盆栽蔬菜的栽培標準和流程要點。饒陽蔬菜過去主打的一直是“無公害”,今年起變成了“標準化”。張旭光說:“標準化生產(chǎn),就是全流程都有標可依、有章可循,標準操作、規(guī)范生產(chǎn)。”
“分散經(jīng)營是蔬菜產(chǎn)業(yè)的特點。一個農(nóng)戶想支撐起電商渠道很難,優(yōu)質(zhì)品牌的創(chuàng)立需要抱團發(fā)展。如果有十個宋長江一起干,有共同的價值觀和闖市場的意識,再找到熟悉市場的人幫助運營,形成穩(wěn)定的銷售渠道,一個小的品牌也許就形成了。”孫茜說。
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