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畜牧家禽網(wǎng) 來源:沈陽日報 閱讀數(shù):
家住沈河區(qū)紅巾小區(qū)的王丙一大爺?shù)郊议T口的一家生鮮水果超市去買菜,發(fā)現(xiàn)西瓜攤位掛出了每公斤1.98元的價簽。往常這個時段,沈城市場上西瓜的售價多在每公斤3元多,但細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn),隨著西瓜上市量的增大,價格也親民起來,每公斤售價在2元左右。
目前沈陽市場上銷售的西瓜主要來自海南、山東,還有省內(nèi)的蓋州市,隨著上市量的增加,消費者可選擇的范圍增大。再過段時間,沈陽大地西瓜上市后,價格還會下降。
西瓜好吃,但挑瓜大有學(xué)問。業(yè)內(nèi)人士向記者介紹了挑瓜“寶典”:看西瓜底部的圈,臍部凹,四周凸,說明瓜的成熟度高,糖分足;看瓜蒂,瓜蒂越綠,說明西瓜越新鮮,瓜蒂枯萎,西瓜很可能是“死藤瓜”或者“早采瓜”;看西瓜紋路,挑選帶有紋路的西瓜,紋路粗大清晰、整齊的西瓜比紋路錯亂的好吃;敲打西瓜,聽聲音,出現(xiàn)“噗噗”渾厚響聲,是熟瓜,聽到“當(dāng)當(dāng)”的清脆聲,多半是生瓜蛋子。
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