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主產(chǎn)區(qū)基本北移 蔬菜批發(fā)價大降
新發(fā)地市場最新統(tǒng)計顯示,目前蔬菜的加權平均價是每公斤1.8元,比上一個統(tǒng)計周期下降14.29%,周環(huán)比大幅下降。
新發(fā)地市場相關負責人表示,目前蔬菜價格下降趨勢比較快是因為蔬菜主要產(chǎn)區(qū)由南向北基本完成轉(zhuǎn)換,現(xiàn)在張家口、遼寧、內(nèi)蒙古、山西等冷涼地區(qū)蔬菜上市量明顯增加;市場蔬菜保有量上升,抑制了價格上漲,且菜品質(zhì)量也明顯優(yōu)于之前的其他產(chǎn)地的蔬菜。新發(fā)地商戶表示,目前張北壩上一帶的蔬菜已經(jīng)形成了批量上市條件,基本取代遼寧的菜花、承德的大白菜、天津的萵筍等原有產(chǎn)地尾期蔬菜,使這幾類菜價格持續(xù)下降。
最近多地降雨頻繁,不利于蔬菜生長,小品種葉菜芹菜、菠菜、團生菜等在采收、運輸過程中容易腐爛,農(nóng)戶急于出手也使得價格下降。
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