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　　蔬菜配送2B市場(chǎng)從配送客戶分類來(lái)說(shuō)主要分為中小餐廳食材配送，企事業(yè)機(jī)關(guān)單位食堂和酒店高端餐廳食材配送，垂直行業(yè)食材配送，垂直品類的食材配送，生鮮超市食材配送。對(duì)于蔬菜外賣配送的話，存在的問(wèn)題是怎么去配送？怎樣的配送方式不傷蔬菜還能提高外賣數(shù)量呢？

　　通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)這種方式來(lái)改造優(yōu)化傳統(tǒng)行業(yè)，其帶來(lái)的效率是驚人的，但是因?yàn)槭卟诉@個(gè)古老行業(yè)天然的壁壘，單個(gè)城市能做好，可復(fù)制性卻完全依靠人，換一個(gè)地方后，供應(yīng)鏈資源完全排不上用場(chǎng)，除了可復(fù)制的信息化手段和管理體系，其他的都得從頭再來(lái)。深圳寶安蔬菜價(jià)格價(jià)格

　　中小餐廳食材配送從16年下半年開始，隨著該垂直細(xì)分領(lǐng)域的逐漸成熟，區(qū)域性市場(chǎng)逐漸冒出了一批不錯(cuò)的“互聯(lián)網(wǎng)+”蔬菜配送公司，雖然公司規(guī)模不大，但是靠著穩(wěn)打穩(wěn)扎收割區(qū)域性市場(chǎng)的中小餐廳。想搭上生鮮電商快速發(fā)展這個(gè)創(chuàng)業(yè)機(jī)遇期，經(jīng)過(guò)充分的考察，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)批發(fā)zui終選擇了觀麥?zhǔn)巢呐渌蛙浖?，建立自己的微信商城，讓客戶能在網(wǎng)上更直觀選擇自己需要的食材。公司與大型蔬菜基地建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，由基地提供新鮮的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜瓜果，肉類由肉聯(lián)廠當(dāng)日提供，經(jīng)衛(wèi)生部門有效檢疫，確保質(zhì)量。所有的食材都保持零庫(kù)存狀態(tài)，保證每日新鮮。配送的每個(gè)細(xì)節(jié)實(shí)行責(zé)任到人的制度，每個(gè)客戶都有專人負(fù)責(zé)，更好地保證客戶對(duì)食材的質(zhì)量，數(shù)量等得到充分地落實(shí)。

　　可以這么說(shuō)，要想在中小餐廳蔬菜配送領(lǐng)域獲得成功，二三線城市，采用互聯(lián)網(wǎng)的方式進(jìn)行透明的運(yùn)營(yíng)的和推廣，無(wú)需大規(guī)模投入，穩(wěn)打穩(wěn)扎做好服務(wù)無(wú)需各種促銷，對(duì)于廣大生鮮領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，不失為一個(gè)不錯(cuò)的掙錢路子。

　　那“互聯(lián)網(wǎng)+”的蔬菜配送公司是怎么樣的呢？

　　他們的特征一般是人數(shù)規(guī)模平均在20人左右，日配送額在10到20萬(wàn)之間，創(chuàng)始人年齡在30到45歲之間，年利潤(rùn)100到200萬(wàn)之間，前期投入不到50萬(wàn)的情況下，從0開始不到2年的時(shí)間做到這樣的規(guī)模，基本上每個(gè)城市都有好幾家這種“互聯(lián)網(wǎng)+”型的蔬菜配送公司，專供中小餐廳。從效果來(lái)看，二線城市的配送商利潤(rùn)相對(duì)要高一些，首先是餐廳的穩(wěn)定性強(qiáng)些（沒(méi)有一線城市餐廳倒閉率那么高），二是人力成本相對(duì)要低很多，菜價(jià)也比較有優(yōu)勢(shì)。水果生意根據(jù)其經(jīng)營(yíng)形式可以分為：傳統(tǒng)水果生意和互聯(lián)網(wǎng)水果生意。公司與大型蔬菜基地建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，由基地提供新鮮的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜瓜果，肉類由肉聯(lián)廠當(dāng)日提供，經(jīng)衛(wèi)生部門有效檢疫，確保質(zhì)量。所有的食材都保持零庫(kù)存狀態(tài)，保證每日新鮮。配送的每個(gè)細(xì)節(jié)實(shí)行責(zé)任到人的制度，每個(gè)客戶都有專人負(fù)責(zé)，更好地保證客戶對(duì)食材的質(zhì)量，數(shù)量等得到充分地落實(shí)。 顧客就是上帝，您有任何不滿意的地方，我們將及時(shí)予以改進(jìn)，并完善我們的管理體系。

　　“互聯(lián)網(wǎng)+”的蔬菜配送公司都會(huì)運(yùn)用一套專業(yè)的生鮮配送管理系統(tǒng)——觀麥生鮮配送管理系統(tǒng)。觀麥生鮮配送管理系統(tǒng)可以從接單、采購(gòu)、分揀、配送、對(duì)賬、售后服務(wù)等多個(gè)維度幫助蔬菜配送公司更高效的管理公司。傳統(tǒng)的蔬菜配送公司日配送額在10-20萬(wàn)之間，一般需要50人才能實(shí)現(xiàn)運(yùn)轉(zhuǎn)，但是“互聯(lián)網(wǎng)+”的蔬菜配送公司20人就能完成。在運(yùn)營(yíng)成本上就明顯比傳統(tǒng)的蔬菜配送公司節(jié)省了一半以上。有了觀麥生鮮配送軟件，分揀損耗也可以得到很好的控制，利潤(rùn)自然就增加了。深圳寶安蔬菜價(jià)格價(jià)格

　　從舊到新，從傳統(tǒng)到智能，蔬菜配送經(jīng)歷著種種變化。對(duì)于蔬菜配送企業(yè)來(lái)說(shuō)，如何做到真正的落地執(zhí)行？怎樣借力實(shí)現(xiàn)銷量和渠道的裂變？以上就是保證食材新鮮度的一些必須掌握和了解的技巧，如果您是生鮮配送服務(wù)行業(yè)的一份子，那么食材新鮮度，安全以及質(zhì)量就是你經(jīng)營(yíng)之本，希望通過(guò)本文能夠幫助到大家，如果在生鮮蔬菜您還有什么疑問(wèn)有很多人覺得蔬菜配送是未來(lái)的行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，為越來(lái)越火。所以也就有了很多人投身于有機(jī)蔬菜配送這個(gè)行業(yè)。那么在這個(gè)過(guò)程中也會(huì)說(shuō)什么對(duì)有機(jī)蔬菜配送是非常重要的，就可以了解到下面這幾個(gè)方面還是非常重要的。

　　因此觀麥通過(guò)強(qiáng)大的IT能力將旗下子公司小農(nóng)女配送三年的經(jīng)驗(yàn)，全部用代碼記錄下來(lái)，不斷升級(jí)，迭代，建成了現(xiàn)在的觀麥SaaS服務(wù)平臺(tái)。整套系統(tǒng)包括的功能模塊有：微信下單、采購(gòu)匯總、進(jìn)銷存管理、分揀任務(wù)、配送規(guī)劃、售后客服、財(cái)務(wù)管理、數(shù)據(jù)分析、員工賬號(hào)管理等，目前是全國(guó)*適用于生鮮配送并在持續(xù)迭代的系統(tǒng)。為了引入更多合作伙伴、用最高效的方式一起服務(wù)周邊的餐廳，觀麥以“開放”的形式接納來(lái)自全各地的傳統(tǒng)食材配送商們，為其提供系統(tǒng)支持。深圳寶安蔬菜價(jià)格價(jià)格