畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 行業(yè)動態(tài) > 臺風(fēng)暴雨后柑橘園、梨園、桃園、葡萄園恢復(fù)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見
畜牧家禽網(wǎng) 來源:農(nóng)民日報 閱讀數(shù):
2019年第9號臺風(fēng)“利奇馬”8月10日登陸我國以來,給相關(guān)地區(qū)柑橘生產(chǎn)帶來果樹傾斜、斷枝、落果等嚴(yán)重影響,暴雨還導(dǎo)致柑橘園澇害和土壤與肥料流失,誘發(fā)潰瘍病、炭疽病等病害。為指導(dǎo)減輕災(zāi)害損失,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部果樹專家指導(dǎo)組會同全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心提出柑橘恢復(fù)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見。
?。ㄒ唬┘皶r排水松土,清理果園。受到水淹的柑橘園要及時開溝疏渠,盡快排除積水,減少根系損害,防止坐漿霉根。對樹冠受淹后有污物的,要及時用水清洗樹冠枝葉。柑橘園受淹后易造成土壤淤泥板結(jié),引起根系缺氧,在表土基本干燥時,要及時松土,增加土壤通透性。
(二)及時扶正樹體,適度修剪。被臺風(fēng)刮倒或洪水沖倒的柑橘樹,要盡快扶正樹體,并立支架固定,做好培土護(hù)根;根部受損嚴(yán)重的,要疏去部分樹梢和葉片,減少水分蒸發(fā),防止樹體死亡。若出現(xiàn)葉片萎蔫情況,應(yīng)進(jìn)行合理疏果或疏去部分枝葉,嚴(yán)重的可疏去全部果實,以迅速恢復(fù)樹勢。對樹枝刮裂、刮斷的,要及時將斷裂的枝梢剪除,并在傷口涂保護(hù)劑,外露的大枝干用1∶10石灰水涂白,并用稻草包扎。
?。ㄈ┘訌?qiáng)病蟲防治,科學(xué)追肥。臺風(fēng)澇害后易誘發(fā)各種病蟲害,受災(zāi)柑橘園剪除病果后要進(jìn)行一次全面防治。及時噴施一次殺菌劑,控制炭疽病、黑點病、潰瘍病等各類病菌滋生,保梢保果,同時要預(yù)防產(chǎn)生藥害,不能混用的農(nóng)藥要堅持單用。根系已霉變發(fā)黑的要進(jìn)行消毒,再施一次促根液,促進(jìn)根系恢復(fù)和生長。受災(zāi)后,柑橘樹根系受損,吸收肥水能力減弱,不能進(jìn)行根部施肥來滿足地上部的生長需要,可選用0.1%-0.2%的磷酸二氫鉀加0.2%的尿素,或營養(yǎng)性葉面肥進(jìn)行根外追肥,隔5-7天連噴2-3次,以及時補(bǔ)充營養(yǎng)。注意不要在中午高溫期間噴施,同時葉面肥濃度不宜太高,應(yīng)較平時略稀,可與病蟲害防治藥劑一同施用。根系損傷嚴(yán)重的果樹需1個月左右,才能土壤施用腐熟的人畜糞尿或尿素,促發(fā)新根。
梨園
2019年第9號臺風(fēng)“利奇馬”8月10日登陸我國浙江以來,受臺風(fēng)影響,浙江、上海、江蘇、山東等地出現(xiàn)大風(fēng)暴雨,造成梨園內(nèi)澇、土壤肥力流失、根系活力下降、生長發(fā)育受阻等問題,倒樹、斷枝、落果、黃葉、爛根、花芽分化不良、病害高發(fā)、落葉爛果等現(xiàn)象不同程度發(fā)生。為減輕災(zāi)害損失,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部果樹專家指導(dǎo)組會同全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心提出梨園恢復(fù)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見。
?。ㄒ唬┘皶r排水、扒土晾根。及時疏通梨園周邊排水溝渠,排除積水,防止產(chǎn)生澇害。對積水嚴(yán)重的低洼地梨園使用抽水設(shè)備排水,同時在行間距離樹干1.5米左右處開挖排水溝,降低地下水位,使梨園土壤保持*程度的通氣狀態(tài)。沒有明水但已經(jīng)過水的梨園,在樹冠外緣內(nèi)側(cè)開挖排水溝,排除根系積水。有淤泥的果園要在排水后及時清理淤泥,尤其要將果樹根莖部淤泥盡快清除,保證樹體盡快恢復(fù)正常生長。對于山坡地梨園,有樹根在雨水沖刷后裸露在外的,要及時培土;對低洼地受澇特別嚴(yán)重且已出現(xiàn)爛根的梨樹,清除已潰爛的樹根,并將粗根部分的泥土扒開晾曬,使水分盡快蒸發(fā),待1-3個晴好天氣后再覆土;對外露樹干和樹枝,用1∶10石灰水刷白,并用稻草包扎,以免太陽直曬造成樹皮開裂。
(二)扶正樹體、適時淺耕。澇災(zāi)造成樹體歪斜的,應(yīng)盡快采取支、拉、撐等措施扶正樹體,并給樹體噴水,清洗葉片,促進(jìn)光合作用。水淹后,梨園土壤板結(jié),容易引起梨樹根系缺氧,當(dāng)園土稍顯白時,要抓緊時間淺耕,使土壤疏松,增加透氣性,以利根系恢復(fù)生長,淺耕深度一般在4-6厘米,以免過深過多傷根,影響樹體生長。
(三)疏果修剪、檢查果袋。及時剪除斷裂的樹枝,對斷而沒掉的下垂斷枝,應(yīng)立即在劈裂處剪截,否則傷口越劈越大,可能磨碰周圍的枝葉和果實,造成通風(fēng)透光性差。對已斷枝的劈裂口,也應(yīng)在適當(dāng)?shù)姆种μ幖艚?,使剪口光滑,便于愈合。對傷根?yán)重的樹,及時疏枝、剪葉、去果,以減少蒸騰量,防止樹體死亡。雨后濕度過大,又處在盛夏季節(jié),容易造成果樹徒長,應(yīng)對徒長樹體及時剪除萌蘗、徒長枝及過密枝梢,改善通風(fēng)透光條件,增強(qiáng)葉片光合能力,促進(jìn)養(yǎng)分積累和花芽形成。檢查果袋口是否牢固,及時排出果袋內(nèi)的積水,適當(dāng)擴(kuò)大透氣口,防止高溫、高濕造成果實日灼及其他病害。
?。ㄋ模┛茖W(xué)用藥、防治病蟲。暴雨后高溫高濕環(huán)境適合病蟲害生長繁殖,加之樹體抗性下降,極易引起各種病蟲害的發(fā)生流行,如梨腐爛病、干腐病、輪紋病、黑星病、炭疽病、白粉病、梨黃粉蚜、梨小食心蟲、紅蜘蛛等。災(zāi)后天晴時應(yīng)迅速噴藥防病,可選擇的藥劑有43%戊唑醇3000倍液、70%甲基托布津1000倍液、代森錳鋅800倍液、5%甲維鹽2000倍液、4.5%高效氯氰菊酯2500倍液、15%噠螨靈3000倍液等,每10-15天噴1次,保護(hù)樹體,嚴(yán)防病蟲害蔓延。同時要將殘枝、落葉、落果及時清出果園,減少病蟲源。為提高防治效果,可輪換使用藥劑,噴藥時注意提高藥劑霧化程度、提高噴藥質(zhì)量,做到枝干、葉片正反均勻用藥,同時對地面也要進(jìn)行施藥。
?。ㄎ澹┳贩食?、加強(qiáng)管理。受澇后,土壤肥料流失嚴(yán)重,肥力降低,土壤理化性狀變差,根系損傷,吸收肥水能力變?nèi)酰灰肆⒓催M(jìn)行根部施肥。可采用0.4%尿素加0.3%的磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行葉面噴施,每隔7-10天噴施1次,連續(xù)噴施2次左右,代替根際施肥,以增強(qiáng)葉片功能,提高光合能力。待水退1個月、樹勢恢復(fù)正常后,再施用腐熟的人畜糞尿、餅肥或尿素,促發(fā)新根。雨后果園雜草生長快,根據(jù)雜草高度適時除草,避免雜草過高導(dǎo)致果園通風(fēng)性變差,進(jìn)而加重病害的傳播侵染。對受淹時間長的果園,可適當(dāng)提前采收;未受災(zāi)果園或受災(zāi)時間短的果園,要根據(jù)成熟期分批分級采收,對晚熟品種,盡量不要早采,避免集中上市導(dǎo)致果價下跌。
桃園
2019年第9號臺風(fēng)“利奇馬”8月10日登陸我國以來,浙江、江蘇、山東等沿海省份部分地區(qū)遭受大風(fēng)暴雨襲擊,華東地區(qū)作為我國桃主產(chǎn)區(qū),初步估計受災(zāi)面積超過30萬畝。作為淺根系木本植物,桃遇強(qiáng)臺風(fēng)極易出現(xiàn)倒伏、果實落果、枝條折斷、樹葉刮落等情況,嚴(yán)重影響桃園效益。桃樹耐旱不耐澇,臺風(fēng)前后降水量大,易出現(xiàn)澇災(zāi),導(dǎo)致土壤通氣不良,進(jìn)而造成爛根,影響樹體正常生長,輕則傷樹,重則死樹。針對當(dāng)前臺風(fēng)暴雨災(zāi)后桃生產(chǎn)存在的問題和風(fēng)險,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部果樹專家指導(dǎo)組會同全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心提出桃恢復(fù)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見。
?。ㄒ唬┘皶r挖溝排水,提高土壤透氣性。大雨后桃園土壤水分處于飽和、過飽和狀態(tài),土壤缺氧,根系呼吸困難,遇到高溫天氣極易形成嚴(yán)重內(nèi)澇,造成死樹。要及時清理疏通桃園溝渠,保持排水暢通。對地表積水較重的桃園,通過挖溝、機(jī)排等措施盡快排出。地表不平、積水不明顯的桃園往往內(nèi)澇(漬澇)嚴(yán)重,要立即在行間開挖寬、深各30厘米左右的溝,溝深整體向地勢低洼處傾斜,以便溝兩側(cè)土壤水分向溝底滲透和匯集;或間隔20-30厘米挖深1米滲水坑集中排水,以盡快降低園內(nèi)土壤含水量,提高樹體抗?jié)承浴S旰筇烨鐣r要及時在桃樹根系集中分布區(qū)間隔30厘米左右用窄镢頭刨30厘米左右深的坑,以見根為佳,或用兩齒鋤對桃樹盤根區(qū)打孔松土,以改善根系透氣性。如果地表覆蓋黑色地膜、地布或其他透氣性差的覆蓋物,要及時掀開覆蓋物透氣,減少高溫高濕環(huán)境對根系的二次傷害。
?。ǘ┘皶r扶正樹體,進(jìn)行減負(fù)修剪。對于樹冠歪斜的小樹,可在風(fēng)后土壤尚松軟時進(jìn)行扶正,再培土踏實。如無法即時扶正,應(yīng)先用草(或土壤)覆蓋裸露根系,避免風(fēng)吹日曬使根系干枯。對歪倒的大樹,應(yīng)先剪除斷裂的樹枝以及受傷枝條,用木棍暫時支起,使樹葉離地即可,待落葉休眠后再行扶正。樹體大傷口用波爾多液或1%的硫酸銅液等進(jìn)行消毒后,用薄膜包扎,促其早日愈合,防止病蟲感染。同時,由于淹水根系受傷,還應(yīng)疏除受傷難恢復(fù)正常的枝葉以及部分或全部果實,減少受澇枝葉水分蒸發(fā)和樹體養(yǎng)分消耗,防止出現(xiàn)葉片萎黃、失水,以降低樹體營養(yǎng)消耗,促進(jìn)樹勢恢復(fù)。
?。ㄈ┘皶r殺菌補(bǔ)肥,加強(qiáng)桃園管理。受災(zāi)后樹勢減弱、濕度增大,病害易發(fā)生流行,要及時防病清園。澇害后桃樹根系受損不宜進(jìn)行土壤施肥,可結(jié)合噴藥進(jìn)行葉面追肥。葉面噴施10%苯醚甲環(huán)唑3000倍(或70%甲基托布津1000倍或25%丙環(huán)唑2000倍)+80%代森錳鋅600倍+碧護(hù)2萬倍+0.2%的磷酸二氫鉀+0.1%的尿素或噴施寶等營養(yǎng)性葉面肥進(jìn)行根外追肥,補(bǔ)充樹體營養(yǎng),葉面肥可隔7——10天噴1次,連噴2-3次。9月以后葉面噴0.2%硫酸鋅+0.2%EDTA-鐵+0.1%檸檬酸等,預(yù)防傷根樹次年黃葉病發(fā)生。澇災(zāi)后如遇高溫晴天,對樹體傷害會進(jìn)一步加重,要加強(qiáng)防曬工作,防植株萎蔫;對于直接裸露在強(qiáng)光下的主枝,應(yīng)采取包扎等防護(hù)措施,防止暴曬造成樹皮開裂。同時,受臺風(fēng)暴雨影響的桃園在不同程度上存在水土流失情況,加強(qiáng)桃園管理,對崩塌的堡坎要及時進(jìn)行加固,重砌塌方的臺埂,做到前有埂后有溝,對老桃園必須按水平梯田標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修埂、清溝、擴(kuò)穴、平整、客土和培肥,使“三跑”園變成保水、保土、保肥的“三保”園。
葡萄園
2019年第9號臺風(fēng)“利奇馬”8月10日登陸我國以來,受臺風(fēng)暴雨影響的地區(qū)葡萄生產(chǎn)受損嚴(yán)重,大棚倒塌,損失慘重。為減輕災(zāi)害損失,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部果樹專家指導(dǎo)組會同全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心提出葡萄恢復(fù)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見。
?。ㄒ唬┓稣龢潴w,修固設(shè)施。臺風(fēng)過后,很多葡萄樹體被風(fēng)刮倒、葉片刮落,大棚設(shè)施和葡萄架式倒地,尤其毛竹大棚設(shè)施受損嚴(yán)重,要及時扶正樹體綁縛,清除葡萄園病株、枯枝與爛果,修繕加固大棚設(shè)施。對棚架傾斜的、內(nèi)部支柱基本完好的設(shè)施,用葫蘆機(jī)整排連體往回拉,重新深扎地錨、填實支柱、修正拱棚等,嚴(yán)重?fù)p毀的要拆除重新搭建。
?。ǘ┡艥乘赏?,防治病蟲。臺風(fēng)帶來大量降水導(dǎo)致葡萄園積水嚴(yán)重,往往造成葡萄植株死亡,要及時開通溝渠,利用水泵排水,盡快排出園內(nèi)積水,揭除地膜,同時用3000倍“省中耕”或“全是福”噴地面,使土壤疏松,在土壤稍干后及時松土,增加土壤通氣性,以利葡萄根系呼吸,促發(fā)須根,避免葉片黃化。臺風(fēng)過后避免地面急施肥料。加強(qiáng)葡萄園病蟲害防治,采摘完畢的葡萄園可用化學(xué)農(nóng)藥防治灰霉病、霜霉病、白腐病、酸腐病、炭疽病、枝干潰瘍病等病害,以及葉蟬、紅蜘蛛、粉蚧、薊馬、吸果夜蛾等蟲害。尚未采摘完的葡萄園在排澇松土、清園、剪除病梢爛果后,重新蓋棚膜,科學(xué)用藥,一般采用生物農(nóng)藥防病治蟲,注意農(nóng)藥安全間隔期,確保葡萄果品安全。
?。ㄈ┘訌?qiáng)地上枝蔓果管理。要及時清理枝條葉片,減少水分蒸發(fā),確保樹體成活。對于葉片吹光或所剩無幾的,頂端剪頭留下2-3節(jié)綠色枝芽,讓其萌發(fā),等長至5葉時留4葉摘心,其他萌發(fā)副梢留2-3葉反復(fù)摘心,頂端夏芽未萌發(fā)前,除功能性肥料外,土壤地面與枝條葉片均不能用肥。萌芽后按照正常管理;對于葉片破壞、剩下果穗留在樹上的,為了保護(hù)樹體,恢復(fù)樹勢,需要把所有的果穗全部剪掉;對于葉片傷害比較輕微的,用有機(jī)營養(yǎng)液+苯醚甲環(huán)唑(世高)+吡唑代森聯(lián)(百泰)+殺蟲劑進(jìn)行噴施,以保護(hù)葉片。一周后用等量式波爾多液200倍連續(xù)二次保護(hù);對于冬芽全部萌芽的,只能留基部一芽修剪,培養(yǎng)來年結(jié)果母枝;對于去冬今春定植的葡萄,由于生長時間短根系不發(fā)達(dá),淹水及葉片吹落會影響植株成活和翌年產(chǎn)量,建議進(jìn)行品種調(diào)整,晚熟品種調(diào)整為特早熟或早熟優(yōu)質(zhì)效益好的品種。同時,要根據(jù)品種種類、樹齡、砧木和受淹時間長短與程度剪除20%-100%的果穗保樹。對于未淹水、成熟度達(dá)到加工糖水罐頭的要及時銷售給廠家;對流動水淹的,成熟果沖洗干凈晾干后及時銷售,或加工成葡萄蒸餾酒,未成熟的進(jìn)行噴藥防??;對不流動水淹且時間長已變質(zhì)的葡萄要深埋作肥。裂果輕的,疏后不影響果穗商品性的,疏除裂果,控制水分,懸掛藍(lán)色粘蟲板誘殺醋蠅防止酸腐病暴發(fā)。
?。ㄋ模┘訌?qiáng)果園修剪和肥水管理。臺風(fēng)災(zāi)后樹體花芽分化受到嚴(yán)重影響,花序減少和變短,因此冬季歐亞種采用長梢修剪,歐美種采用短稍修剪,適當(dāng)增加留枝量和留芽量,每畝多預(yù)留200-300個枝條,每條結(jié)果母枝增加2個芽,以利翌年保證花序量,穩(wěn)定產(chǎn)量。臺風(fēng)災(zāi)后葡萄樹體營養(yǎng)積累減少,翌年春季營養(yǎng)供應(yīng)不足,導(dǎo)致花芽退化,因此翌年春要增施氮肥,肥水結(jié)合,保持高濕,休眠需冷量不足的東南沿海一帶可以采用技術(shù)措施打破休眠,提高萌芽率和整齊性,保證花芽質(zhì)量。新梢生長期花序展現(xiàn)后,花序少且小的受災(zāi)葡萄園可以采用花前提早摘心、花序分離期噴施20%的禾豐硼2000倍補(bǔ)施硼肥,花前10-15天應(yīng)用3-5ppm赤霉素拉長花序,開始開花后8-12天應(yīng)用保果劑保果等措施提高坐果率,防治落花落果,保證產(chǎn)量。坐果后增施鉀肥,追施葉面肥,及時補(bǔ)充營養(yǎng)供給促進(jìn)果實增大。
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