畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 北方菜處銷售高峰期 貨源充足 蔬菜價(jià)格指數(shù)止?jié)q下跌(圖)
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8月26日至9月1日這周,壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園蔬菜價(jià)格定基指數(shù)為104.79點(diǎn),較上周119.42點(diǎn)下跌14.62個(gè)百分點(diǎn),環(huán)比跌幅12.3%,同比跌幅30.4%。
這周監(jiān)測(cè)的10大蔬菜類別指數(shù)中,7類下跌3類上漲。其中,下跌明顯的類別是瓜菜類、葉菜類、甘藍(lán)類,環(huán)比跌幅分別是39.5%、18.5%、8.0%;上漲的類別是茄果類、菌菇類、根菜類,環(huán)比漲幅6.8%、3.3%、1.0%。
蔬菜價(jià)格指數(shù)止?jié)q回落,主要原因有兩個(gè)方面。一是目前北方蔬菜正處銷售高峰期,貨源充足,加之高溫天氣減少后,省內(nèi)及壽光地產(chǎn)部分蔬菜開始成熟上市,市場(chǎng)供給寬松,價(jià)格下滑。二是全國(guó)晴朗天氣增多,對(duì)蔬菜生長(zhǎng)、采摘等環(huán)節(jié)較為有利,各地需求相對(duì)減弱,進(jìn)一步牽制菜價(jià)上漲。
隨著高溫、雨水天氣減少,蔬菜生長(zhǎng)條件逐漸向好,省內(nèi)及壽光地產(chǎn)菜會(huì)陸續(xù)增多,而外省菜供應(yīng)依舊充足,預(yù)計(jì)近期蔬菜價(jià)格指數(shù)將繼續(xù)下滑。
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