畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 行業(yè)動態(tài) > 八桂大地現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)勾畫鄉(xiāng)村振興新圖景
畜牧家禽網(wǎng) 來源:新華社 閱讀數(shù):
金秋時節(jié),瓜果飄香,八桂大地沉浸在豐收的喜悅之中。廣西近年來踐行新發(fā)展理念,加快推進現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展,現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖方興未艾,休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅猛,一幅鄉(xiāng)村振興的美麗畫卷正徐徐展開。
大石山區(qū)崛起牛羊產(chǎn)業(yè)鏈
近日,在廣西都安瑤族自治縣舉辦的河池市首屆農(nóng)產(chǎn)品交易會現(xiàn)場,產(chǎn)自都安縣的牛排、牛里脊、雪花牛肉等吸引了眾人的目光。從無到有、從小到大,都安縣只用了3年時間,就從石頭縫里謀劃出牛羊產(chǎn)業(yè)。
地處喀斯特地貌山區(qū)的都安有著“石山王國”的稱號,人均耕地少,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展限制條件多。長期以來,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在石頭縫里種玉米,每畝產(chǎn)值只有三五百元。脫貧攻堅戰(zhàn)打響以來,為徹底扭轉(zhuǎn)貧困戶普遍缺乏脫貧產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,經(jīng)過深入調(diào)查研究,都安縣決定大力發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)。
“這些牛一天能長兩三斤肉,從5個月的幼牛到成品牛只需要10個月,每頭牛利潤4000元以上。”在都安縣地蘇鎮(zhèn)鑫澤養(yǎng)殖場的育肥牛大棚內(nèi),負(fù)責(zé)人韋瑞仕的喜悅之情溢于言表。
牛羊產(chǎn)業(yè)要發(fā)展壯大,必須解決飼料來源的問題。都安縣全力推進“糧改飼”和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。“糧改飼”后,牧草一年可以收割三四次,畝產(chǎn)值達到2000元以上。目前,都安縣“糧改飼”面積超過10萬畝,全縣“壽鄉(xiāng)牛”發(fā)展到16萬頭。
“傳統(tǒng)觀念認(rèn)為大石山區(qū)先天條件不足,難以發(fā)展產(chǎn)業(yè),但是山區(qū)氣候冬暖夏涼、雨水充沛,適合玉米和牧草生長,正好給發(fā)展牛羊集中養(yǎng)殖提供了得天獨厚的條件。”河池市副市長、都安縣委書記陳繼勇說。
由廣西都安嘉豪實業(yè)有限公司投資3億元建設(shè)的西南冷鏈倉儲物流中心,補齊了當(dāng)?shù)卦谕涝住⒓庸?、冷鏈方面的短板。?jīng)過分割處理后的牛羊肉在這里直接包裝,通過冷鏈運輸?shù)饺珖鞯兀嵘水?dāng)?shù)嘏Q虍a(chǎn)業(yè)的附加值。
科學(xué)施策打造生態(tài)“藍色糧倉”
在防城港市一些海域,一排排人工魚礁格外顯眼。這種人工魚礁是高約5至6米的鏤空長方體鋼筋混凝土結(jié)構(gòu),放到海底后能使用50年左右。據(jù)科研人員長期對比分析,人工魚礁的魚類品種一般由非礁區(qū)的3至5種,增加至45種左右,人工魚礁的海洋生物產(chǎn)量一般比非礁區(qū)提高10至100倍。
廣西人工魚礁建設(shè)始于1979年,是我國較早開展人工魚礁建設(shè)的沿海省區(qū)。專家表示,海洋牧場依靠一整套系統(tǒng)化的漁業(yè)設(shè)施和管理體制,將各種海洋生物聚集在一起,如趕著成群的牛羊在廣闊的草原上放牧一樣。通過海洋牧場建設(shè),有效改善水域生態(tài)環(huán)境,緩解捕撈強度過高和漁業(yè)資源利用過度的壓力,推動海洋漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。2012年以來,有關(guān)部門在防城港市白龍珍珠灣海洋牧場示范區(qū)投放魚類1170萬尾、對蝦74210萬尾、貝類1800萬只、青蟹431萬只。
截至目前,廣西已建海洋牧場示范區(qū)3個,共投入資金1.4億多元,涉及海域面積約1615.3公頃。此外,規(guī)劃待建的海洋牧場2個,規(guī)劃海域面積3550公頃。
自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,海洋牧場科學(xué)化管理對促進廣西北部灣海洋生物繁衍、推動海洋漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。2018年廣西海洋漁業(yè)實現(xiàn)增加值250億元,比上年增長5%。
休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)逐漸壯大
走在廣西桂平市南木鎮(zhèn)洛連村,道路兩旁的桂花樹、紫荊花樹長勢喜人,一家家古樸雅致的農(nóng)家樂帶著花香迎面而來。
洛連村第一書記朱日強說,當(dāng)?shù)乩米杂兴?、竹子、花卉等生態(tài)資源,依托專業(yè)合作社建設(shè),在“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家樓、品農(nóng)耕文明”上做文章,大力發(fā)展生態(tài)休閑鄉(xiāng)村旅游業(yè)。目前,全村已建成10多家農(nóng)家樂,總投資5000多萬元,集觀光、民宿、采摘、垂釣于一體的鄉(xiāng)村旅游業(yè)初具規(guī)模,直接從業(yè)人員100多人。
記者看到,游客可以在農(nóng)家樂參與各種農(nóng)事活動,到地里摘水果、挖竹筍、放牛,到池里捕魚、捉泥鰍,到田里插秧、掰玉米、種菜等。為讓游客更好地感受鄉(xiāng)土文化,洛連村還建設(shè)了農(nóng)耕文化展館。
“現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)成了洛連村脫貧致富的‘源頭活水’,帶動村民吃上‘生態(tài)飯’‘旅游飯’。”朱日強告訴記者,今年以來村里已接待游客30多萬人次,實現(xiàn)旅游收入1000多萬元,各種產(chǎn)業(yè)收入5000多萬元。
自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展處主任科員張大威說,依托獨特自然資源優(yōu)勢,廣西打造了一批高水平休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)和精品鄉(xiāng)村旅游線路,推動全域范圍內(nèi)的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提檔升級。目前,廣西已創(chuàng)建“中國美麗休閑鄉(xiāng)村”22個、自治區(qū)級休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點213個。2018年,全區(qū)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)總收入超過280億元。
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