畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 蘇州蔬菜批發(fā)價(jià)格跌得蠻結(jié)棍 青菜平均批發(fā)價(jià)每斤跌破1元
畜牧家禽網(wǎng) 來源:姑蘇晚報(bào) 閱讀數(shù):
生菜、油麥菜、小白菜等葉類菜批發(fā)價(jià)跌了二成多。“最近市民‘菜籃子’拎得蠻輕松”,昨天據(jù)市南環(huán)橋市場統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,隨著秋季各地蔬菜集中到貨,本地蔬菜價(jià)格出現(xiàn)下跌,特別是市民喜愛的葉類菜價(jià)格跌得蠻結(jié)棍,青菜平均批發(fā)價(jià)每斤跌破1元,時(shí)令蔬菜白蘿卜平均批發(fā)價(jià)也跌到每斤4毛錢。不過,由于從批發(fā)到零售受時(shí)間差等多種因素影響,昨天本地部分農(nóng)貿(mào)市場每斤青菜零售均價(jià)在3.2元,和10月24日比,每斤跌了0.2元。
近期本地天氣持續(xù)晴好,盡管霜降后溫度出現(xiàn)下降,但對(duì)蔬菜總體上市量影響不大。昨天據(jù)南環(huán)橋市場有關(guān)人士介紹,近期本地菜、外地菜集中上市,出現(xiàn)量大價(jià)跌態(tài)勢,正值上市高峰的地產(chǎn)葉類菜降幅較大。統(tǒng)計(jì)顯示,29日生菜批發(fā)均價(jià)在每公斤1.8元、油麥菜每公斤2.4元、小白菜每公斤1.4元、香菜每公斤4.8元,和上星期比均有20%以上跌幅。莧菜批發(fā)價(jià)跌到每公斤3.6元,青菜跌到每公斤1.8元,價(jià)格與上星期相比,跌幅也都在10%以上。
隨著天氣轉(zhuǎn)涼,不少市民開吃爛糊白菜。據(jù)介紹,近期大白菜供應(yīng)量增加,目前南環(huán)橋市場大白菜主要來自遼寧、山東、蘇北等產(chǎn)地,批發(fā)均價(jià)在每公斤0.8元,比上星期價(jià)格上漲7%,不過和10月初比,價(jià)格下跌38%。秋季是市民開吃蘿卜的好季節(jié),從海蜇皮拌蘿卜絲到蘿卜燒肉,紛紛登上市民餐桌,還有“老蘇州”動(dòng)手自制蘿卜絲餅大飽口福。“白蘿卜價(jià)格下跌不少”,據(jù)南環(huán)橋市場統(tǒng)計(jì),目前白蘿卜批發(fā)價(jià)跌到每公斤0.8元,比上周價(jià)格下跌11%,胡蘿卜批發(fā)價(jià)在每公斤1.7元,和上周價(jià)格環(huán)比基本持平。
秋冬季節(jié)不少市民家庭開吃火鍋,拉動(dòng)食用菌市場熱銷。據(jù)南環(huán)橋市場統(tǒng)計(jì),目前蘑菇平均批發(fā)價(jià)在每公斤10.2元、金針菇5.8元、香菇9元、平菇4.8元,出現(xiàn)量多價(jià)穩(wěn)態(tài)勢,很受市民以及各大火鍋店青睞。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),隨著秋冬季節(jié)轉(zhuǎn)換,地產(chǎn)菜上市量將逐漸走弱,后期蔬菜整體上市量減少,菜價(jià)將有一定上漲空間。
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