畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 行業(yè)動態(tài) > 沈陽開展蔬菜質(zhì)量安全專項整治
畜牧家禽網(wǎng) 來源:遼沈晚報 閱讀數(shù):
沈陽開展流通領(lǐng)域蔬菜質(zhì)量安全專項整治,共完成抽樣檢驗蔬菜722批次,發(fā)現(xiàn)不合格2批次,合格率為99.7%。
沈陽市市場監(jiān)督管理局對此專項整治情況進行介紹。
此次專項整治,市區(qū)兩級監(jiān)管部門聯(lián)動,對蔬菜批發(fā)市場開展全面的整治,重點檢查建立檔案、制度執(zhí)行、市場準入、快速檢測、出具銷售憑證等情況。市場主辦方自查發(fā)現(xiàn)問題36項,問題整改率100%;各屬地市場監(jiān)管局對蔬菜批發(fā)市場開展巡查173家次,檢查場內(nèi)銷售者612戶次,發(fā)現(xiàn)問題38項;市局對批發(fā)市場開展明查暗訪工作,在5家批發(fā)市場檢查時發(fā)現(xiàn)7項問題,及時向?qū)俚貐^(qū)市場監(jiān)管局下發(fā)問題整改督辦單,迅速組織整改。
同時,市、區(qū)兩級組織對蔬菜開展專項監(jiān)督抽檢。基層監(jiān)管部門與食品檢驗機構(gòu)聯(lián)合組織抽樣,監(jiān)管人員依據(jù)日常監(jiān)管工作重點,結(jié)合蔬菜消費季節(jié)性特點,確定高風(fēng)險品種,并與檢驗機構(gòu)共同完成抽樣工作。同時,監(jiān)管人員對銷售者依法經(jīng)營、索證索票等情況進行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)有違反法律法規(guī)行為依法予以處置。檢驗機構(gòu)根據(jù)相關(guān)規(guī)范性文件對樣品進行檢驗,檢驗項目至少涵蓋國家指定的必檢項目。在整治期間,全市共完成抽樣檢驗蔬菜722批次,其中批發(fā)市場113批次,大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市等其他環(huán)節(jié)609批次,發(fā)現(xiàn)不合格2批次,合格率為99.7%。
通過此次專項整治,沈陽市蔬菜批發(fā)市場均建立了入場銷售者檔案,建立健全了食品安全各項制度,嚴格執(zhí)行入場查驗產(chǎn)地證明制度,設(shè)立了高標(biāo)準快檢室并持續(xù)開展快速檢測等。
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