畜牧家禽網首頁 > 技術中心> 行業(yè)動態(tài) > 南溪村無公害蔬菜基地:重慶主城家庭的“菜籃子”(圖)
畜牧家禽網 來源:武陵都市報 閱讀數:
這是一個高山無公害種養(yǎng)殖連鎖農業(yè)基地,牲畜的糞便用于種植蔬菜、玉米和紅薯等,蔬菜外部的散葉片、玉米、紅薯等作物,全作為喂豬養(yǎng)雞的飼料。原生態(tài)的種養(yǎng)殖產業(yè),已成為黔江農副產品一大綠色食品品牌,逐漸走進重慶主城區(qū)高端小區(qū)住戶的餐桌上。
“僅這一個西紅柿,運到重慶可賣到2.5元。”近日,記者走進位于鵝池鎮(zhèn)南溪村六組境內的一處高山蔬菜基地,基地負責人胡兵指著一個掛在枝頭的西紅柿說,還是重慶那些小區(qū)住戶來基地看了后,給出8元1斤的價格。
附近村民在蔬菜基地打工。
一份辛勤,一份收獲,胡兵也向記者講述打造無公害“菜籃子”基地的艱辛歷程。
建無公害連鎖產業(yè)。
南溪村六組,是一個海拔1000余米的高山。臨時搭建的棚戶區(qū)外,雞在飛、鴨在叫,圈里的豬兒在打鬧。棚戶周圍的蔬菜基地已進入采摘尾聲,一邊是工人在清理枝頭上稀疏的西紅柿,一邊是嘰嘰喳喳的鳥兒在“搶食”。
據了解,胡兵是南溪村人,他當過兵,打過工,創(chuàng)過業(yè)。2016年底,在外創(chuàng)業(yè)的胡兵有了些積蓄,回到家鄉(xiāng)將撂荒的400畝烤煙地,用來發(fā)展高山無公害蔬菜產業(yè)。
“我當初選擇這個產業(yè),是因為我在重慶生活的時間較長,對主城區(qū)人的生活消費觀念比較了解。”胡兵說,他建高山無公害蔬菜基地,就是盯著主城高端小區(qū)的住戶量身打造的。
種植無公害蔬菜,是不用化肥和農藥的。拿什么來解決種蔬菜用的農家肥,靠什么來除蟲,胡兵最初靠到周邊的養(yǎng)牛場購買有機肥解決種蔬菜用肥,喂養(yǎng)1000余只土雞來為蔬菜除蟲。
2017年,胡兵將種植的無公害蔬菜及喂養(yǎng)的土雞、土雞蛋運到渝北區(qū)和江北區(qū)的多個住宅小區(qū),當年收入30余萬元。
成為主城人的菜籃子。
“兄弟,你帶來的土雞這么快又賣完嗒,你下次多帶點來嘛!上次買你的土雞燉來吃了,我屋娃兒說好香好香!”渝北區(qū)的王女士一再叮囑胡兵。
賣無公害蔬菜,胡兵還打聽到這些住戶的更多需求。比如:當地農戶喂養(yǎng)的豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等,這些都是他們生活中亟需購買的肉食產品。
“由于散養(yǎng)黃牛和山羊的成本高,不僅要解決冬天的飼料,還需要一些人手才忙得過來。我買100頭土黑豬仔、3000只土黑雞苗、1000只小麻鴨喂養(yǎng),既充實了特色肉食產品,又解決蔬菜基地需用的農家肥。”胡兵由此想到了這個一舉多得的辦法。
土雞、土鴨、土黑豬肉,胡兵只能滿足一部分小區(qū)住戶。時間一長,那些住戶有找胡兵帶當地的黃牛肉、黑山羊肉的。胡兵為了滿足他們的需求,就找當地農戶買黃牛和黑山羊去屠宰后,再送到這些住戶的小區(qū)。
為保證這些新鮮的肉食在運輸途中保質、保鮮,不受氣候的影響,胡兵在去年還購買了一輛冷藏車,以便讓這些住戶吃上保鮮的肉食和蔬菜。
去年,胡兵在重慶的渝北區(qū)、江北區(qū)、沙坪壩區(qū)的多個小區(qū),蔬菜和肉食銷售額達100萬元。
村民農副產品有銷路。
“地里沒打過除草劑,西紅柿沒打過農藥。每到西紅柿成熟季節(jié),鳥兒就把西紅柿啄起洞洞,所以損耗得比較多。”胡兵說,還有他養(yǎng)的雞也喜歡上這片西紅柿基地。
地里草長高了,胡兵不打除草劑,靠人工鋤草,全年種菜、除草、采摘、管理人員需要20人,所以種植的成本比較高。
為了讓這連鎖產業(yè)不斷鏈,胡兵利用部分土地種植玉米,在玉米地套種紅薯等農作物,還利用白菜外部的散葉片及鳥兒啄過的西紅柿煮熟后作豬食料。
胡兵的無公害“菜籃子” 基地,長年有雞、鴨、鵝、豬、牛、羊等肉食產品和季節(jié)性蔬菜出售。自己基地種養(yǎng)的出售完了,他就去找農戶家購買,讓村里的農特產品不僅就地銷售,而且還賣出好價錢。
“這些蔬菜和肉食品,在重慶的市場前景很大,可以說是供不應求。”胡兵說,憑他基地的產品在重慶主城只能是是杯水車薪。
一個人的力量畢竟有限,因為自己在創(chuàng)業(yè)期間,修建進山的公路,基地的投入都比較大,他希望找到一個合作伙伴,共同開拓重慶市場。他還有一個愿望,在重慶開一家生菜餐廳,讓黔江的無公害蔬菜和肉食產品源源不斷地送到重慶主城高端小區(qū)住戶的餐桌上。
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