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畜牧家禽網(wǎng) 來源：河北日報 閱讀數(shù)：
10月31日，2019中國·雞澤辣椒區(qū)域公用品牌發(fā)布會暨辣椒產(chǎn)業(yè)高峰論壇在廊坊舉行。
雞澤縣是中國辣椒之鄉(xiāng)，特產(chǎn)的“羊角椒”具有皮薄肉厚、油多籽香、辛辣適中、營養(yǎng)豐富等特點，是國家地理標(biāo)志認證產(chǎn)品，被列入地理標(biāo)志產(chǎn)品保護品牌。雞澤辣椒區(qū)域公用品牌的實施，推動了辣椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前，雞澤縣擁有中國馳名商標(biāo)1個，河北省著名商標(biāo)6個，知名產(chǎn)品品牌20余個，被認定為“河北省十佳農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌”“河北省十大地方特色蔬菜”等。
近年來，雞澤縣通過組建農(nóng)業(yè)聯(lián)合體、推廣優(yōu)質(zhì)品種和先進技術(shù)等措施推動辣椒產(chǎn)業(yè)提檔升級。為支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展，該縣組建了食品工程技術(shù)研究中心，企業(yè)借助該中心研發(fā)了含“清火因子”辣椒產(chǎn)品、魚頭剁椒全料等產(chǎn)品，獲得國家專利26項。目前，全縣常年種植辣椒8萬余畝，擁有辣椒加工企業(yè)130余家，產(chǎn)品有五大系列200多個品種，暢銷國內(nèi)和日韓等十幾個國家和地區(qū)。
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