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　　10月，因北京蔬菜供應(yīng)地由北向南轉(zhuǎn)換，蔬菜價(jià)格整體進(jìn)入季節(jié)性上漲區(qū)間。從北京新發(fā)地了解到，新發(fā)地市場上46種常用蔬菜，有34種價(jià)格上漲。

　　不過，隨著年底臨近，各地特色農(nóng)產(chǎn)品密集進(jìn)京，進(jìn)一步豐富了市民的“菜籃子”和“果盤子”。

　　34種常用蔬菜價(jià)格上漲。

　　據(jù)北京新發(fā)地統(tǒng)計(jì)，10月新發(fā)地市場蔬菜價(jià)格出現(xiàn)了連續(xù)、穩(wěn)步的上漲，月末的價(jià)格逐漸趨穩(wěn)，小幅波動(dòng)。由10月《蔬菜加權(quán)平均價(jià)走勢對(duì)比圖》可以看出，10月1日，北京新發(fā)地市場蔬菜的加權(quán)平均價(jià)是1.55元/公斤，10月31日是1.94元/公斤，月末與月初相比，價(jià)格上漲25.16%。與去年同期相比，10月末價(jià)格下降1.52%。

　　北京新發(fā)地監(jiān)控了46種市場上常用蔬菜，從《常用蔬菜價(jià)格對(duì)比表》中可以看出，10月末與月初相比，價(jià)格下降的品種有9種，持平的有3種，上漲的有34種；與去年同期相比，價(jià)格下降的有14種，持平的有2種，上漲的有30種。

　　新發(fā)地統(tǒng)計(jì)部門負(fù)責(zé)人介紹，上漲的蔬菜中，一部分屬于季節(jié)性上漲，一部分是前期價(jià)格低迷，屬于恢復(fù)性上漲。

　　比如，黃皮洋蔥的價(jià)格目前賣到0.6-0.75元/斤，與去年同期相比上漲了22%。10月上漲的主要原因是遼寧地區(qū)的洋蔥提前退市。以前，遼寧洋蔥可以供應(yīng)到11月末，今年該地區(qū)夏季雨水較勤，導(dǎo)致洋蔥出現(xiàn)爛心和爛根現(xiàn)象增多。

　　菜價(jià)仍處5年同期低水平。

　　從10月《蔬菜加權(quán)平均價(jià)走勢對(duì)比圖》看到，今年10月菜價(jià)的走勢與去年同期截然相反：去年10月，蔬菜價(jià)格是連續(xù)下降的，今年則是連續(xù)上漲的。

　　新發(fā)地統(tǒng)計(jì)部門負(fù)責(zé)人介紹，去年10月菜價(jià)連續(xù)下降與天氣狀況有關(guān)。去年8月華東地區(qū)連續(xù)經(jīng)歷了2次強(qiáng)臺(tái)風(fēng)的襲擾，導(dǎo)致大部分秋季蔬菜的上市期推遲，造成菜價(jià)在9月出現(xiàn)比較明顯的上漲，推遲上市的蔬菜10月后相繼上市，菜價(jià)連續(xù)下降。

　　今年的天氣狀況相對(duì)比較正常，秋季蔬菜從9月開始大量上市，菜價(jià)一度下降到近幾年同期的低點(diǎn)。隨后，由于北京市場蔬菜的供應(yīng)由秋季模式向冬季模式轉(zhuǎn)換，蔬菜價(jià)格整體上進(jìn)入季節(jié)性上漲區(qū)間。

　　據(jù)北京新發(fā)地統(tǒng)計(jì)，2015-2019年各年度10月的加權(quán)平均價(jià)分別是：1.81元/公斤；1.90元/公斤；1.98元/公斤；2.17元/公斤；1.82元/公斤，從各年度10月的加權(quán)平均價(jià)相比較來看，今年10月的價(jià)格在近5年同期中仍然處于偏低的價(jià)位。

　　后期蔬菜的供應(yīng)仍然相對(duì)充足。

　　據(jù)新發(fā)地的商戶反映，今年南方產(chǎn)區(qū)蔬菜的種植面積不少于去年同期，除了個(gè)別地區(qū)出現(xiàn)旱情以外，大部分產(chǎn)區(qū)的蔬菜長勢良好。后期如果不出現(xiàn)災(zāi)害性天氣的話，今年年底之前的蔬菜供應(yīng)能力與去年同期不相上下。

　　目前，華中地區(qū)一部分蔬菜已經(jīng)開始進(jìn)入收獲期，由于北京市場蔬菜的價(jià)格仍然整體偏低，這些已經(jīng)成熟的蔬菜暫時(shí)還難以進(jìn)入北京市場，在供應(yīng)鏈銜接方面還是比較順暢的。

　　此外，隨著年底臨近，各地特色農(nóng)產(chǎn)品密集進(jìn)京，進(jìn)一步豐富了市民的“菜籃子”和“果盤子”，11月7日，豫南魚米之鄉(xiāng)光山農(nóng)特產(chǎn)品正式進(jìn)入北京新發(fā)地，帶來了糧油、蔬菜、河鮮、酒類及茶葉等產(chǎn)品。