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上海西北部，“明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)”馬陸鎮(zhèn)正慢慢融合入嘉定新城日新月異的發(fā)展和建設中，越來越多的人們來到嘉定新城，記住嘉定新城，馬陸葡萄是其中一張閃亮的名片，又是馬陸鄉(xiāng)村與新城融合發(fā)展中人們不能拋卻的一縷鄉(xiāng)愁。如今的馬陸葡萄，正源源不斷成為城鄉(xiāng)融合發(fā)展的潤滑劑，馬陸鄉(xiāng)村振興的內生動力。

上海的“葡萄小鎮(zhèn)”

今年夏天，第十九屆馬陸葡萄節(jié)順利落下帷幕。嘉定新城（馬陸鎮(zhèn)）的農業(yè)綜合服務基地里順豐、宅急便、京東和德邦收寄葡萄快遞的業(yè)務人員也已經(jīng)收拾攤位離場。在7-8月份的快遞淡季里，他們在馬陸葡萄的快遞業(yè)務上收獲了500多萬元的快遞費，各家公司都對明年的生鮮業(yè)務充滿期待。

馬陸葡萄的快遞業(yè)務，要從2014年說起。這一年，在馬陸鎮(zhèn)政府的扶持下，馬陸葡萄銷售公司打造了馬陸葡萄網(wǎng)，成為單品類專業(yè)化電商平臺。“買馬陸葡萄，上馬陸葡萄網(wǎng)”的廣告語點亮了很多街頭巷尾的出租車屏幕。從那年開始，借著互聯(lián)網(wǎng)的東風，從平臺電商到“O2O”再到微商和朋友圈營銷，從同城當天件到貨發(fā)全國，馬陸葡萄像近四十年來走過的路一樣，穩(wěn)扎穩(wěn)打地送到每一個消費者手中。

如今，借助順豐、宅急便、京東、德邦等快遞公司的生鮮運輸冷鏈，馬陸葡萄實現(xiàn)了與全國20多個省市70多個城市的點對點對接。同時馬陸鎮(zhèn)政府還與快遞企業(yè)聯(lián)合攻克了鮮食葡萄運輸包裝的難題，利用充氣包裝達到減震防摔、固定支撐的作用，并在包裝內放置冰袋以控溫，讓馬陸葡萄走出了江浙滬，讓全國各地的買家都能嘗到新鮮的馬陸葡萄。2019年，馬陸葡萄高峰期快遞日訂單量超過2000單、近萬斤，快遞寄送銷售的馬陸葡萄占到銷售量的三分之一。

農業(yè)綜合服務基地緊挨著的區(qū)域是馬陸葡萄藝術村，作為嘉定新城的后花園，藝術村里除了星羅密布著大大小小的葡萄園，還散落著周春芽藝術工作室、嘉源海藝術中心、藝外萄源藝術酒店等等。第十九屆馬陸葡萄節(jié)通過舉辦馬陸葡萄周末集市、葡萄品鑒、主題參觀、土特產和農家菜評比、非遺體驗、繪畫大賽、征文活動等，展示了馬陸葡萄的文化內涵，將市民吸引到馬陸消費，把市場挪到“農田里、果樹下”，為葡萄種植戶提供了一個銷售和展示自己的平臺。據(jù)不完全統(tǒng)計，近年來，每年有超過10萬名游客來馬陸觀光旅游。馬陸葡萄不僅僅是一種農產品，更成為這個區(qū)域的鄉(xiāng)村文化和田園地標，讓舒緩的田園風光給予城市一縷清風。

從“葡萄不能過長江”到“全國葡萄看馬陸

上世紀六七十年代，“葡萄不能過長江”是專家學者們公認的“事實”。2010年，中國農學會葡萄分會在嘉定區(qū)馬陸鎮(zhèn)召開，前任會長、現(xiàn)任榮譽會長晁無疾在會上說：“全國葡萄看南方，南方葡萄看馬陸”，一語道出了葡萄產業(yè)發(fā)展格局的變遷與馬陸葡萄的“江湖地位”。

從1981年春，馬陸園藝場種下2.2畝巨峰葡萄，就此拉開了南方種植葡萄的序幕。1983年，馬陸園藝場利用當年春天扦插、梅雨季帶土移栽的“綠苗種植”方法，發(fā)展種植葡萄25畝，第二年便取得了畝產1750公斤的好收成。1987年，嘉定全縣種植葡萄2萬多畝，占上海市郊區(qū)葡萄種植面積的一半，為當?shù)剞r民帶來了巨大的經(jīng)濟效益，馬陸也因此贏得了“中國葡萄之鄉(xiāng)”的稱號，聲名遠揚。

然而，隨著葡萄栽培面積的劇增，葡萄市場也呈現(xiàn)出供大于求的飽和狀態(tài)。產能過剩，品種單一，上市集中的矛盾突出，葡萄出現(xiàn)了滯銷現(xiàn)象。1992年8月馬陸鎮(zhèn)政府決定成立馬陸葡萄研究所，從科技攻關入手，實施葡萄的“計劃生育”，研究制定了常規(guī)栽培條件下的《巨峰葡萄畝產1500公斤標準化栽培技術》，嚴格控制產量，推行葡萄大棚設施栽培模式，實施品種多元化、果穗套袋、控制化肥、農藥、激素等一系列保優(yōu)栽培新技術。馬陸葡萄由此進入“以質取勝”的質量效益階段。

1個區(qū)域公用品牌，570戶農戶，近億元年收入

消費者口口相傳的馬陸葡萄并不是葡萄品種，而是一個區(qū)域公用品牌。2001年，上海馬陸葡萄研究所將“馬陸葡萄”注冊為商標，翌年馬陸葡萄研究所生產的馬陸牌早中晚熟葡萄通過上海市優(yōu)質農產品認證，便是其品牌化發(fā)展階段的開端。此后，馬陸牌葡萄先后榮獲“上海名牌”“上海市著名商標”“中國名牌農產品”“全國名特優(yōu)新農產品”等榮譽，影響力不斷壯大。為了讓品牌影響力惠及更多農戶，2007年上海馬陸葡萄研究所將“馬陸牌葡萄”無償轉讓給馬陸鎮(zhèn)政府，“馬陸葡萄”正式成為馬陸地區(qū)葡萄種植企業(yè)與農戶共同擁有的區(qū)域公用品牌。

農產品與商業(yè)產品*的區(qū)別在于其品牌的發(fā)展需要借助政府宣傳資源的扶持，“馬陸葡萄”成為區(qū)域公用品牌后，政府統(tǒng)一管理，并鼓勵企業(yè)與種植戶可創(chuàng)建自主品牌，形成了“地域+企業(yè)”“母品牌+子品牌”的發(fā)展模式。有了“馬陸葡萄”悠久的發(fā)展歷史和品牌口碑的背書，農產品品牌運營的資金壓力得以減輕，葡萄種植企業(yè)、合作社和農戶有了更好的生長環(huán)境和發(fā)展資源。在精品馬陸葡萄“傳倫”牌葡萄的示范帶動下，馬陸鎮(zhèn)形成了以“馬陸葡萄”區(qū)域公用品牌為統(tǒng)領，由“傳倫”“管家”“惠娟”“品冠峰”等子品牌，加24家合作社、570戶農戶共同組成的馬陸葡萄品牌體系，構建了80元/公斤、60元/公斤、50元/公斤、40元/公斤、30元/公斤、20元/公斤的價格梯度。目前，全鎮(zhèn)平均畝產值2萬元以上，實現(xiàn)了人均產出10萬元以上，為近5000畝葡萄的種植戶帶來近億元經(jīng)濟收益。

2014年“馬陸葡萄”先后通過國家工商總局證明商標注冊和農業(yè)部農產品地理標志登記，成為滬郊農產品中響當當?shù)霓r業(yè)公用品牌。日后，通過授權認證的方式，嘉定其他地區(qū)的葡萄品牌也有望成為“馬陸葡萄”家族的一員。

品牌的內核是品質

沒有過多的商業(yè)運作和宣傳，“馬陸葡萄”區(qū)域公用品牌的打造更多是時間和口碑的積累。以“質量為先，追求安全衛(wèi)生優(yōu)質”為核心，“馬陸葡萄”品牌下的所有企業(yè)與種植戶都遵循一套嚴格的產量和技術標準。在全面實施設施栽培的基礎上，在調優(yōu)馬陸葡萄早、中、晚熟品種結構、培養(yǎng)健康土壤、推廣綠色防控技術的同時，馬陸大力實施“控產保優(yōu)”措施，根據(jù)不同的品種類型采取不同的標準，嚴控果品產量，使葡萄穗長、穗粒數(shù)和果粒大小一致、糖度提高，實現(xiàn)畝優(yōu)質果達到80%以上，產量通?？刂圃诔Ｒ?guī)的三分之一甚至四分之一。如“巨峰”葡萄，要求每穗長18-20厘米左右、穗粒40-50粒、糖度17度以上，確保葡萄品質達到最優(yōu)。

在栽培過程中以施用有機肥為主，果穗全部套袋后，直到采收都不再用藥。*限度的避免使用農藥、化肥及激素，產品品質得到可靠保證。在各級政府項目扶持下，馬陸葡萄設施裝備能力顯著提升。目前，馬陸鎮(zhèn)設施栽培面積達70%以上；推廣應用水肥一體化和物聯(lián)網(wǎng)技術近1000畝。通過推廣設施栽培，實施控產精細栽培，引導葡萄種植實施品種多樣化，應用生態(tài)栽培、綠色防控等技術，減少化肥、農藥使用。葡萄畝產值由原來露地栽培1萬多元，增加到現(xiàn)在的設施栽培2萬元以上。同時，由馬陸鎮(zhèn)政府進行統(tǒng)一的品牌銷售管理。統(tǒng)一使用“馬陸葡萄”地理標志商標，采取保證金制度來有效控制冒牌馬陸葡萄的市場空間，保證馬陸葡萄品質和聲譽。

葡萄產業(yè)興旺引領鄉(xiāng)村振興

葡萄產業(yè)的興旺，不僅為當?shù)剞r民帶來近億元年收入，還帶動了農村休閑觀光、文化藝術、餐飲住宿等第三產業(yè)發(fā)展。馬陸葡萄藝術村所在的大裕村不僅是上海市首批新農村建設示范點之一，還被評為上海市建設健康城市健康村、上海市整潔村（示范村）、上海市生態(tài)村、上海市農村村莊改造先進集體、上海市文明村、上海市美麗鄉(xiāng)村示范村，入選第一批全國鄉(xiāng)村旅游重點村，馬陸葡萄以產業(yè)興旺的動力帶動鄉(xiāng)村社會的生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕，特色鮮明。

從2001年注冊商標，成為全國第一批通過安全優(yōu)質農產品認證的農產品。到2004年，入駐第一食品商店，一斤價格就能賣到25元，二十一世紀后的馬陸葡萄朝著品牌發(fā)展、產業(yè)融合的方向不斷帶領產業(yè)興旺，引領鄉(xiāng)村振興。

伴隨著葡萄產業(yè)的興旺，馬陸葡萄從第一產業(yè)逐步邁向了農村產業(yè)融合發(fā)展的新平臺。集中展示馬陸葡萄文化的馬陸葡萄公園開園，馬陸葡萄藝術村內改造舊廠房，筑巢引鳳，吸引了周春芽、岳敏君、余耀德等一批知名畫家、藝術家入駐大裕村建立工作室，嘉源海藝術中心掛牌成立，藝外萄源藝術酒店對外開放，休閑、餐飲、住宿等多種服務形式不斷完善，藝術、文化多彩紛呈的內容不斷豐富。各種產業(yè)形式成為圍繞葡萄產業(yè)不斷延伸的一粒粒珍珠，與葡萄一起共同串起了鄉(xiāng)村振興的美好明天。