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    觀賞鳳梨有五個(gè)屬：擎天屬、鶯歌屬、蜻蜓屬、鐵蘭屬、幀鳳梨屬。目前國(guó)內(nèi)常見(jiàn)栽培的是擎天屬。本文以擎天屬鳳梨為例，介紹北方日光溫室觀賞鳳梨的栽培技術(shù)要點(diǎn)。 
　　繁殖
　　觀賞鳳梨可通過(guò)播種、組織培養(yǎng)、分株等方法繁殖，種子繁殖的鳳梨因種苗生長(zhǎng)緩慢、長(zhǎng)勢(shì)較弱，一般要栽培5～10年才能開(kāi)花，除育種外一般不用此方法。組織培養(yǎng)法繁殖系數(shù)高、速度快、植株生長(zhǎng)一致、開(kāi)花早，適合大規(guī)模商業(yè)化生產(chǎn)，但生產(chǎn)技術(shù)性強(qiáng)、成本高。北方小規(guī)模生產(chǎn)栽培常采用分株的方法。
　　觀賞鳳梨謝花后，基部葉腋處會(huì)產(chǎn)生多個(gè)吸芽。通常以4～6月為分株的適宜時(shí)期。待吸芽長(zhǎng)至10cm左右、有3～5個(gè)葉時(shí)，先把整株從盆中脫出，除去一些盆土，一手抓住母株，另一只手的拇指與食指緊夾吸芽基部，斜下用力就可把吸芽掰下來(lái)。傷口用殺菌劑消毒后稍晾干，扦插于珍珠巖、粗沙中。保持基質(zhì)和空氣濕潤(rùn)，適當(dāng)遮陽(yáng)，過(guò)1～2個(gè)月有新根長(zhǎng)出后，可轉(zhuǎn)入正常管理。但應(yīng)注意：吸芽太小時(shí)扦插易腐爛，不易生根；太大時(shí)，消耗營(yíng)養(yǎng)太多，降低繁殖系數(shù)。
　　栽培管理
　　栽培基質(zhì)觀賞鳳梨多為附生種，要求栽培基質(zhì)必須具有疏松、透氣、排水良好、有較低的收縮性、不易腐爛等特點(diǎn)。鳳梨喜歡偏酸性介質(zhì)，其pH值保持在5.5～6.5為*。生產(chǎn)一般采用泥炭土、珍珠巖、椰糠按2∶1∶1混合作為栽培基質(zhì)。基質(zhì)在使用前一定要進(jìn)行消毒處理，否則植株易感病。生產(chǎn)上常用40%的甲醛（又稱福爾馬林）用水稀釋40～50倍液將基質(zhì)噴濕，混合均勻后用塑料薄膜覆蓋一周以上，以達(dá)到熏蒸殺滅病蟲(chóng)害和雜草種子的目的。使用前揭去薄膜讓基質(zhì)風(fēng)干一周，消除殘留物的危害。
　　定植定植前半個(gè)月，需要用1%的甲醛溶液對(duì)日光溫室進(jìn)行熏蒸消毒。種苗到貨后要立即定植，盆的大小依苗的大小而定，種植的深度為2～3cm為宜。如果種植太深，土壤進(jìn)入到種苗的心部，影響小苗的生長(zhǎng)，太淺植株易倒伏。另外，基質(zhì)不要壓得太緊，盡量保持良好的透氣性。種植后立即澆水，而且要澆透，保證根系與土壤良好結(jié)合。
　　光照強(qiáng)度大多數(shù)觀賞鳳梨品種喜歡半陰環(huán)境，忌陽(yáng)光直射。一般而言，鳳梨的適宜光照強(qiáng)度介于18000～22000lux之間。在適宜光照范圍內(nèi)，光照強(qiáng)度增大，將會(huì)促進(jìn)植株葉片變小，株形緊湊，花形變大，花朵上色快。若光照太強(qiáng)，會(huì)在葉片上留下斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)灼傷葉片。光照太弱則會(huì)造成植株徒長(zhǎng)，色澤灰暗，花序纖細(xì)失色。在北方炎熱的夏天，5月份要在溫室棚膜上方加一層透光率為60%～70%的遮蔭網(wǎng)，既能降低光照強(qiáng)度又能降低溫度。
　　溫度觀賞鳳梨生長(zhǎng)的最適溫度為15℃～20℃，最低不能低于10℃，最高不能高于35℃。若溫度高于35℃，將會(huì)造成高溫傷害，導(dǎo)致植株生長(zhǎng)緩慢、花形小。如果溫度長(zhǎng)時(shí)間在10℃以下，葉片會(huì)出現(xiàn)變紅、白尖等現(xiàn)象。我國(guó)北方夏季炎熱，冬季嚴(yán)寒，空氣較干燥，要使其正常生長(zhǎng)，需人工控制鳳梨生長(zhǎng)的微環(huán)境。一般夏季可采用遮光法和蒸騰法降溫，使環(huán)境溫度保持在30℃以下。一般要在溫室大棚內(nèi)安裝噴灌設(shè)施，在夏季中午前后氣溫高時(shí)，用微噴向葉面噴水，根據(jù)氣溫、光照而定，一般每隔1～2小時(shí)噴一次，使葉面和環(huán)境保持濕潤(rùn)，同時(shí)把日光溫室前底角以及頂部的風(fēng)口放到*，加大通風(fēng)量，通過(guò)水分蒸發(fā)降低葉面溫度，又能增加空氣濕度。冬季溫室加蓋棉被，內(nèi)部設(shè)暖氣、熱風(fēng)爐等加溫設(shè)備，維持室內(nèi)溫度在10℃以上，鳳梨即能安全越冬。
　　濕度鳳梨喜歡高濕環(huán)境，空氣濕度宜維持在60％～80％之間。在此濕度范圍內(nèi)，葉片寬而光亮，花穗大而長(zhǎng)，花色鮮艷美麗。濕度過(guò)低（低于40％），葉片會(huì)向內(nèi)卷曲或無(wú)法伸展，甚至葉尖出現(xiàn)焦枯現(xiàn)象。但濕度也不宜過(guò)大，若濕度太大，植株葉片上會(huì)出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)爛心現(xiàn)象。苗期相對(duì)濕度宜控制在80％～85％之間，栽植3個(gè)月后宜控制在60％～80％之間?？赏ㄟ^(guò)向種植床下方及走道灑水的方法來(lái)提高空氣濕度，同時(shí)還可達(dá)到降溫效果。
　　肥水水質(zhì)對(duì)觀賞鳳梨非常重要。鳳梨喜酸性，它要求水質(zhì)pH值介于5.5～6.5之間，不喜鹽分，尤其是鈣鹽與鈉鹽。pH值高于7時(shí)，植株吸收營(yíng)養(yǎng)不良，高鈣鈉鹽會(huì)使葉片失去光澤，妨礙光合作用，并容易引起心腐病和根腐病。EC值宜控制在0.3mS/cm以下，pH值應(yīng)介于5.5～6.5之間。
　　觀賞鳳梨根系較弱,主要起固定植株的作用,吸收功能是次要的。其生長(zhǎng)發(fā)育所需的水分和養(yǎng)分,主要是貯存在葉基抱合形成的“葉杯”內(nèi),靠葉片基部的吸收鱗片吸收。即使根系受損或無(wú)根,只要“葉杯”內(nèi)有一定的水分和養(yǎng)分,植株就能正常生長(zhǎng)。
　　夏秋生長(zhǎng)旺季，1～3天向“葉杯”內(nèi)淋水1次(水要先貯存1～2天)，每天葉面噴霧1～2次。保持“葉杯”內(nèi)有水，葉面濕潤(rùn)，土壤稍干；冬季應(yīng)少噴水，保持盆土潮潤(rùn)，葉面干燥。
　　在配制肥料時(shí)，氮、磷、鉀的比例一定要適宜，這是培育出高品質(zhì)鳳梨的前提條件。適宜的氮、磷、鉀比例為1∶0.5∶1。另外，鳳梨對(duì)硼元素非常敏感，即使微量的硼都會(huì)讓鳳梨產(chǎn)生燒頂癥狀。鎂對(duì)葉綠素和酶的合成有重要作用，在配制肥料時(shí)，鎂肥含量以12％為*。鳳梨宜隨水施肥，每次澆水都伴隨施肥，肥液的pH值在5.5～6.0之間，EC值調(diào)到1.0mS/cm左右，施肥原則以“薄肥勤施”為準(zhǔn)。
　　病蟲(chóng)害防治觀賞鳳梨較少發(fā)生病蟲(chóng)害,但因高溫高濕、排水不良或因澆灌水中的鈣鹽、鈉鹽濃度高時(shí)，易引起心腐病和根腐病。心腐病主要癥狀是被害植株心部嫩葉組織變軟腐爛，呈褐色，與健全部位界限明顯，心部用指輕碰即脫離；根腐病為被害植株根尖黑褐化腐爛，不長(zhǎng)側(cè)根，病株對(duì)水分及養(yǎng)分吸收大受影響，植株生長(zhǎng)勢(shì)弱，生長(zhǎng)緩慢。應(yīng)及時(shí)清除病株，可用50%多菌靈500倍液或75%甲基托布津1000倍液灌注葉杯2～3次。平時(shí)要加強(qiáng)通風(fēng)，保持盆土相對(duì)干燥，避免高溫高濕的環(huán)境。
　　催花
　　觀賞鳳梨自然生長(zhǎng)超過(guò)30片葉時(shí)，在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境下可自行開(kāi)花，花期以春末夏初為主，為使觀賞鳳梨能在節(jié)日開(kāi)花，應(yīng)進(jìn)行人工催花。催花處理最常用的方法是用乙炔飽和溶液進(jìn)行處理，用一根皮管將乙炔氣體瓶和儲(chǔ)水桶連接起來(lái)，并將帶有氣孔的皮管均勻浸沒(méi)在水中，用0.5帕的壓力慢慢將乙炔氣體從瓶中釋放到水中，100升的水放氣時(shí)間至少在45分鐘以上。當(dāng)容器里流出的水具有強(qiáng)烈的氣味時(shí)，就可以用來(lái)催花。將乙炔水溶液灌入鳳梨已排干水的“葉杯”內(nèi)，用量以剛好填滿“葉杯”為好。重復(fù)進(jìn)行3次，每次間隔2～3天。一般處理后3～4個(gè)月即可開(kāi)花。人工催花應(yīng)注意：1.要選完成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段的植株，至少有20片充分發(fā)育的葉片，包括已枯死的老葉，以積累足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如葉數(shù)太少，營(yíng)養(yǎng)不足，即使催花成功，花開(kāi)也達(dá)不到觀賞標(biāo)準(zhǔn)。2.一般要在室溫20℃左右進(jìn)行，溫度越高，催花時(shí)間越短；溫度越低，催花時(shí)間越長(zhǎng)，但日絕對(duì)低溫在15℃以下催花難以成功。3.觀賞鳳梨催花處理前兩周停止施肥，只澆清水；催花處理兩周后開(kāi)始施肥，少施氮肥多施鉀肥。這樣可以防止生成綠色花穗。4、催花的同時(shí)不要關(guān)閉乙炔氣閥，因?yàn)橐胰矚怏w容易從水中蒸發(fā)掉，如果關(guān)掉氣閥，水中的乙炔濃度會(huì)逐漸降低，影響催花效果。