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白茶的栽培技術(shù)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:第一茶葉網(wǎng) 閱讀數(shù):

    白茶是浙江余姚黃家埠鎮(zhèn)引進的珍貴茶樹新品種,采用這種茶樹芽葉為原料制成的珍稀白茶,形態(tài)美觀、品質(zhì)優(yōu)異,風格獨特;鮮嫩的芽葉似玉如蘭,成品干茶,色澤翠綠鑲金;沖泡時,如翡翠起舞;沖泡后,香氣幽雅持久,滋味甘醇鮮爽,湯色清澈明亮,葉底色白似玉,葉脈翠綠,芽頭成朵,如初開的蘭花,十分奇特?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)白茶的栽培技術(shù)介紹如下: 
    一、 白茶的栽培技術(shù)
    (一)選好園地。建設(shè)白茶園,應選擇避風向陽、地勢平坦、土層深厚的緩坡地段。全土層要求0.80-1.00米,松土層要求0.50米左右。地下水位低,通氣保肥性良好的土地。土類以值呈酸性的黃壤、沙性黃壤和紅黃壤土為好。
    (二)深翻整地,施足底肥。種植白茶的土地要求深翻0.45-0.50米,四周開好排水溝,通過平整土地,然后分層施下底肥,每畝施畜肥3000公斤左右。加餅肥150至200公斤和硫酸鉀復合肥20-25公斤(茶葉專用復合肥加倍)。底肥要求立體深施,做到移栽時根系不直接碰到肥料,以免造成肥料燒根。影響茶苗成活。
    (三)種植規(guī)模。為了提高效益??蛇m當密植。單行條栽行距1.33,叢距0.33米,每叢種2-3株苗,雙行式、小行距0.33米,其它同單行。
    (四)移栽:在茶苗定植時,按種植規(guī)模確定的行叢距,開好移植溝或定植穴。最好是做到現(xiàn)開現(xiàn)栽。保持溝(穴)內(nèi)土壤濕潤。白茶苗均采用無性扦插繁殖。無主根,根系分布較淺,定植時要適當深栽。一般栽到埋沒根頸處(泥門)為適度。
    (五)如遇久晴天氣補澆幾次水,做好抗旱防凍工作。并做到缺株補植,可以采用同齡苗帶土移植,歸拼補缺的辦法。來達到全苗和齊苗。
    (六)防治病蟲、草害,勤施肥料。茶園在幼齡期應采用人工除草。茶園的施肥應做到薄肥勤施,按照生長季節(jié)采用多次施肥,春茶發(fā)芽前施一次催芽肥,夏、秋茶期間再施3-5次追肥,追肥應以速效氮肥為主。秋未初冬施足基肥,基肥可用畜肥、餅肥或復合肥。施肥方法同常規(guī)茶園。
    (七)修剪和采摘:白茶園的定型修剪和輕修剪的方法與常規(guī)茶園相同。但在修剪程度上應該適當輕一點。幼齡期的采摘應該做到多留少采。培養(yǎng)好豐產(chǎn)樹冠。

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