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茶園覆蓋塑料大棚是提早名優(yōu)茶開采時間,提高品質(zhì),大幅度增加經(jīng)濟(jì)效益,是名優(yōu)綠茶生產(chǎn)的重要栽培管理技術(shù)。
1、塑料大棚的搭建施工
(1)園地和品種選擇。園地條件、品種類型和茶樹長勢等都直接影響到塑料大棚的搭建和栽培效果。為了便于大棚搭建施工和達(dá)到一定的覆蓋栽培效果,塑料大棚茶園要求地勢平坦或南低北高、避風(fēng)向陽、靠近水源、排灌方便,土壤肥沃,種植規(guī)范、長勢好、樹齡年輕、樹冠覆蓋好。茶樹品種應(yīng)選擇產(chǎn)量高、名優(yōu)茶適制性好的早芽種.如龍井43、烏牛早、福鼎大白茶、迎霜、等等,以便早見成效。
(2)建材的選擇。薄膜是塑料大棚最重要的建材之一,不僅要求透光好、保溫、抗拉壓、抗老化等,而且要求不滴水。目前農(nóng)用無滴水薄膜有以聚乙烯為主要原料的PE塑料薄膜和以聚氯乙烯為主要原料的PVC塑料薄膜兩種;各有優(yōu)缺點(diǎn)。 現(xiàn)在多數(shù)大棚茶園都用0.05~0.1毫米的聚氯乙烯塑料作覆蓋,每畝約需100千克.茶園塑料大棚的支架主要由立柱和搭架兩個部分組成。長久的固定型大棚,立柱用長3米、粗10厘米×10厘米的水泥柱,每畝約80~120根;拱架用直徑1.5~2.5厘米的圓鋼筋(長度由大棚跨度而定),堅固耐用,遮光少,但投資大。比長久的固定型大棚,立柱用水泥柱,拱架用毛竹,每畝竹料約600~1000千克,毛竹需每年更換或隔年更換一次。簡易型大棚,立柱用長3.0~3.5米、粗10厘米的木樁,拱架用毛竹。
(3)搭建施工。大棚的主要功能是保溫防霜防凍,所以搭建蓋膜時間要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件而定。在長江中下游廣大地區(qū)以10月下旬到12月下旬為宜, 一般都在霜凍來臨之前搭建蓋膜,到第2年4月上中旬可揭膜。大棚的施工程序大致是: 先按大棚設(shè)計體積把塑料薄膜用電烙鐵拼接燙好,然后在選定的茶園中按縱向間距l(xiāng)~1.5米、橫向間距5~7米埋立柱,柱子地面部分高2~2.5米;再在立柱上架設(shè)拱架,縱橫向用鋼筋或毛竹固定;支架固定后蓋上燙接好的薄膜,拉緊,上壓桿固定,四周用泥壓死密封。在覆蓋薄膜時要注意在大棚兩側(cè)離地1.2米處設(shè)一長條可啟閉的通風(fēng)道,以便以后調(diào)節(jié)溫濕度,兩端設(shè)有進(jìn)出門。根據(jù)實(shí)踐,棚中間高為3米左右,兩側(cè)高1.6米左右,棚頂呈供形,跨度為5~8米(約3~5條茶行),棚長為40~60米,即一座大棚面積以0.5畝左右較為適宜。
2、塑料大棚茶園管理
(1)大棚環(huán)境管理。棚內(nèi)較適合茶葉生長的溫度為20~25℃,最高不能超過30℃,最低不能低于8℃。晴天中午前后棚內(nèi)的溫度有可能超過30℃,這時必須開門或打開通氣口使它降溫.當(dāng)溫度下降到20℃時應(yīng)及時關(guān)閉通口。夜間溫度迅速下降,所以太陽下山后要注意保溫,尤其是天氣特別寒冷的陰雨天或多風(fēng)天氣 ,更要注意。大棚內(nèi)處于密封狀態(tài),因?yàn)椴铇浜粑饔煤屯寥烙袡C(jī)物分解等會使棚內(nèi)氣體成分發(fā)生很大變化,會影響茶樹生長,所以每天都要進(jìn)行適當(dāng)?shù)膿Q氣。一般在不使大棚溫度下降到8℃以下的情況下,每天上午10時許打開通氣道或門簾,下午3時許關(guān)閉。
(2)大棚保養(yǎng)和維修。大棚搭建后,如遇大雨、刮風(fēng)、下雪等天氣,要及時檢查,如有歪斜、破損、漏風(fēng)、漏雨等,要及時進(jìn)行加固、補(bǔ)漏,如棚頂上有積雪,必須及時清除,防止壓破薄膜或壓塌棚架。
3、大棚茶樹栽培管理
(1)施足基肥。大棚內(nèi)因氣溫高,改變了茶樹原有的休眠習(xí)性,使茶樹地上部在秋冬和早春處于一定的活動狀況,消耗大,吸收能力強(qiáng),所以在大棚搭建前必須施足基肥。肥料種類要以腐熟的有機(jī)肥為主,并摻合一定數(shù)量的無機(jī)肥,如中茶1號茶樹專用肥等。
(2)早施催芽肥。大棚中茶樹春天發(fā)芽早,又沒有晚霜的威脅,因此,早春要及早追肥,催促越冬芽的萌發(fā)。催芽肥在2月上中旬就要施好。
(3)勤施根外肥。為防止大棚中茶樹缺素癥的發(fā)生,要全面營養(yǎng)茶樹,促進(jìn)茶樹健康生長和及早發(fā)芽,從蓋膜后至揭膜前須經(jīng)常噴施既含有多種營養(yǎng)元素,又能促進(jìn)生長的多功能葉面營養(yǎng)液,如“愛農(nóng)”、“高美施”、“葉面寶”及“天源”等。
(4)及時灌水。大棚內(nèi)的土壤接納大氣降水大大減少,大棚內(nèi)茶樹根系分布層的土壤含水量比露天茶園要低得多。每座大棚在覆蓋期間可根據(jù)當(dāng)?shù)厮春偷匦螚l件,一般隔5~8天要采用噴霧器進(jìn)行人工噴霧灌溉,或者采用提水澆灌或引水溝灌等方法進(jìn)行灌水,保證茶樹正常生長對水分的需求。
(5)增施C02氣肥。晴天塑料大棚中,從上午9時至下午3時光合作用最強(qiáng),C02濃度最低,這時常常因缺少C02而降低光合作用強(qiáng)度,影響茶樹生長和茶葉品質(zhì)。因此,這時大棚茶園要施用C02氣肥。大棚茶園施用C0z氣肥的方法簡單易行,可用鋼瓶中高壓液態(tài)C02,從氣閥緩緩灌入塑料袋中(塑料密封,留一進(jìn)氣口,容積約0.5立方米),待塑料袋膨大灌滿C02氣肥后,
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