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畜牧家禽網(wǎng) 來源：第一茶葉網(wǎng) 閱讀數(shù)：
烏今早無性系。灌木型，中葉類，特早生種。二倍體。產(chǎn)地及分布：原產(chǎn)浙江省永嘉縣羅溪鄉(xiāng)，系茶農(nóng)單株選育而成。主要在浙江、江蘇、江西、安徽等省栽培。1988年浙江省茶樹良種審定小組認(rèn)定為省級(jí)品種。
特征：植株適中，樹姿半開張，分枝較稀，葉片水平狀著生。葉橢圓或卵圓形，葉色綠，有光澤，葉面微隆起，葉身稍內(nèi)折，葉緣微波，葉尖鈍尖，葉齒淺中，葉質(zhì)較軟。芽葉綠色，茸毛中等，一芽三葉百芽重40.5g?；ü谥睆?.l－3.3cm，花瓣6瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。
特性：芽葉生育力較強(qiáng)，持嫩性強(qiáng)。一芽一葉盛期在3月上旬初。產(chǎn)量較高，每畝達(dá)150kg。春茶一芽二葉干樣約合氨基酸4.2%、茶多酚17.6%、兒茶素總量10.4%、咖啡堿3.4%。適制綠茶，尤適制扁形茶，品質(zhì)優(yōu)良。所制烏牛龍井，為浙南地方名茶，外形扁平光滑，香氣高鮮，滋味甘醇爽口。抗寒性和適應(yīng)性強(qiáng)。扦插繁殖力較強(qiáng)。
適栽地區(qū)：浙江茶區(qū)。栽培要點(diǎn)：宜按雙條栽茶園規(guī)格種植。春季注意預(yù)防晚霜或“倒春寒”危害。茶園秋季管理宜提早進(jìn)行，早施秋、冬季有機(jī)肥和催芽肥。
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