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畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 茶葉技術(shù) > 國家審(認(rèn))定茶葉品種--碧云
畜牧家禽網(wǎng) 來源：第一茶葉網(wǎng) 閱讀數(shù)：
碧云無性系。小喬木型，中葉類，中生種。二倍體。
來源及分布：由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所于1959－1979年從平陽群體種和云南大葉茶自然雜交后代中采用單株育種法育成。主要分布在浙江、安徽、江蘇、江西、湖南、河南等省。1987年全國農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國家品種，編號GS13014－1987。
特征：植株較高大，樹姿直立，分枝部位較高，密度中等，葉片上斜狀著生。葉長橢圓形，葉色綠，葉面隆起，葉身平梢內(nèi)折，葉緣微波，葉尖鈍尖，葉齒細(xì)淺，葉質(zhì)中等。芽葉綠色，茸毛中等，一芽三葉百芽重51.7g。花冠直徑3.2－3.6cm，花瓣6－7瓣，子房茸毛多，花柱3裂。
特性：芽葉生育力強(qiáng)，持嫩性較強(qiáng)。一芽一葉盛期在4月上旬末。產(chǎn)量高，每畝可達(dá)200kg。春茶一芽二葉干樣約合氨基酸3.6%、茶多酚25.2%、兒茶素總量16.0%、咖啡堿3.9%。適制綠茶。制毛峰茶，外形細(xì)緊，色澤翠綠，香氣高爽純正，滋味鮮醇；制蒸青茶品質(zhì)良好?？剐詮?qiáng)。扦插繁殖力強(qiáng)。
適栽地區(qū)：江南綠茶茶區(qū)。
栽培要點(diǎn)：適用雙條栽規(guī)格種植，按時(shí)進(jìn)行定型修剪和摘頂養(yǎng)蓬。江北茶區(qū)需注意越冬防凍。
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