畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 茶葉技術(shù) > 國家審(認)定茶葉品種--迎霜
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迎霜 無性系。小喬木型,中葉類,早生種。二倍體。
來源及分布:由浙江省余杭茶葉試驗場(今杭州市茶葉科學研究所)于1956-1979年從福鼎大白茶和云南大葉茶自然雜交后代中采用單株育種法育成。主要分布在浙江茶區(qū)。江蘇、安徽、江西、河南、湖北、廣西、湖南等省區(qū)有較大面積引種。1987年全國農(nóng)作物品種審定委員會認定為國家品種,編號GS13011-1987。
特征植株較高大,樹姿直立,分枝密度中等,葉片上斜狀著生。葉橢圓形,葉色黃綠,葉面微隆起,葉身稍內(nèi)折,葉綠波狀,葉尖漸尖,葉齒淺密,葉質(zhì)柔軟。芽葉黃綠色,茸毛多,一芽三葉百芽重45.0g?;ü谥睆?.6-3.2cm,花瓣6-7瓣,子房茸毛中等,花柱3-4裂。
特性:芽葉生育力強,持嫩性強。一芽一葉盛期在3月下旬末,生長期長,全年可采至10月上旬。產(chǎn)量高,每畝可達280kg。春茶一芽二葉干樣約合氨基酸2.5%、茶多酚30.5%、兒茶素總量15.8%、咖啡堿4.0%。適制紅茶、綠茶。制綠茶,條索細緊,色嫩綠尚潤,香高鮮持久,味濃鮮;制工夫紅茶,條索細緊,色烏潤,香高味濃鮮;制紅碎茶,品質(zhì)亦優(yōu)??购陨袕?。扦插繁殖力強。
適栽地區(qū):江南紅茶、綠茶茶區(qū)。
栽培要點:可采用雙條栽茶園規(guī)格種植,適時定型修剪,摘頂養(yǎng)蓬。在高山茶區(qū)宜選擇向陽地塊種植,并在秋、冬季增施有機肥,提高抗寒力。及時防治螨類、芽枯病。
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