畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 茶葉技術(shù) > “退耕還茶”的關(guān)鍵技術(shù)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:中國茶葉網(wǎng)
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近年來,農(nóng)業(yè)發(fā)展在一定程度上造成了農(nóng)業(yè)生態(tài)的破壞,土地耕作層逐漸變淺,水土流失日趨嚴重,制約了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的長遠發(fā)展。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為切入點。茶葉是信陽市農(nóng)業(yè)的資源優(yōu)勢,按當前的種植水平,每畝茶園收益是糧食作物收益的3倍,且收益穩(wěn)定,受自然災害的影響和市場波動的沖擊較小。種植茶葉還是增加綠化面積、防止水土流失、保持生態(tài)平衡的有效途徑。當前,結(jié)合國家提出的“退耕還林”工程,在生態(tài)環(huán)境適宜、市場允許的條件下,本著農(nóng)民自愿的原則,適當發(fā)展一批新茶園,將一部分低產(chǎn)田改造為高標準茶園。在改種茶園建設上,要嚴格把好技術(shù)關(guān),確保新茶園的建設質(zhì)量。關(guān)鍵技術(shù)措施如下:
土壤檢測 種植常規(guī)農(nóng)作物的土壤普遍施用過農(nóng)藥、化肥,大都已造成土壤污染。因此,應對退耕還茶的土壤進行檢測,并根據(jù)有關(guān)技術(shù)要求進行改良,力爭達到無公害種植的土壤標準。
土壤改造 對于常規(guī)耕地,尤其是水稻田,要進行深挖翻曬,風化一個冬天,再進行抽槽,槽深約1米,寬70~80厘米,填足有機肥,表土回溝。同時,園地四周和園內(nèi)要深挖排水溝,防止園地積水使茶樹爛根。
選擇良種 農(nóng)業(yè)部提出今后發(fā)展新茶園和換種改植,要用無性系良種以逐步實現(xiàn)我國茶園無性系良種化。信陽市茶樹良種工作落后,與國內(nèi)外其他茶區(qū)相比差距很大,所以我們要抓住這次退耕還茶的機遇,發(fā)展無性系良種園,改善茶樹品種結(jié)構(gòu),提高茶葉品質(zhì)和單產(chǎn)水平。
合理密植 茶樹種植,不但要發(fā)揮其個體優(yōu)勢,還要發(fā)揮其群體優(yōu)勢。信陽茶區(qū)是北亞熱帶向暖溫帶過渡的氣候區(qū)域。茶樹適當密植和矮化,有利于提高抗性,但要掌握到不影響個體優(yōu)勢的發(fā)揮,不能過密和過矮,一般控制在每畝2000~3000叢,每叢2~3株,樹高70~80厘米左右。
生態(tài)化建設 根據(jù)茶樹系統(tǒng)發(fā)育的特點(即喜陰好濕),人工創(chuàng)造生態(tài)環(huán)境,使茶樹得到適當?shù)恼陉?、合理的光照、充足的養(yǎng)分,保證茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量。茶樹的種植按照上—中—下三層結(jié)構(gòu)配置生態(tài)位(少量高大樹木,每畝8~10棵,適當密植茶樹,合理間作中草藥、豆類、花生等經(jīng)濟作物),合理利用空間和時間序列,獲得高效益。茶園周圍種植蜜源性植物,供天敵棲息或作為防風林。由于多成分、多物種的組合,相生相養(yǎng),相生相克,達到控制病蟲害和保持生態(tài)平衡的目的。
搞好管理 發(fā)展茶園需要投入大量的人力和財力,一定要重視管理工作,搞好幼齡茶園防旱、防寒、防凍及水肥管理,保證發(fā)展一批成園一批,發(fā)展一塊合格一塊,建成一批高質(zhì)量、高標準符合現(xiàn)代要求的良種化、園林化、生態(tài)化茶園?!?nbsp;
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