畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 畜牧家禽 > 選購優(yōu)秀種豬有技巧
畜牧家禽網(wǎng) 來源:沈陽市畜牧獸醫(yī)科研所 閱讀數(shù):
目前,在沈陽及其周邊地區(qū),廣大農(nóng)戶在選購種豬時(shí),大部分人比較青昧肌肉發(fā)達(dá)的豬,尤其是腿臀部肌肉發(fā)達(dá)的種豬,即“有形”的種豬。但這種選購方法是片面的。
據(jù)研究發(fā)現(xiàn),豬的腿臀部肌肉過分發(fā)達(dá)與其豬肉品質(zhì)呈負(fù)相關(guān),即腿臀部肌肉過分發(fā)達(dá)時(shí),可能導(dǎo)致豬肉品質(zhì)的下降。如比利時(shí)的皮特蘭豬和長白豬的腿臀部過度發(fā)達(dá)時(shí),劣質(zhì)肉的發(fā)生率也最高。
選購種豬的正確方法為:
首先選擇種豬場。標(biāo)準(zhǔn)有兩點(diǎn):一是手續(xù)齊全的正規(guī)種豬場,二是無特定傳染病的種豬場。
其次選擇種豬的來源。即通過詢問相關(guān)人士、市場調(diào)查等方法,清楚特定種豬場的種豬來源,是國外引進(jìn)還是國內(nèi)引進(jìn)。
再次選擇種豬的外觀性狀。不要光注重體型,更要側(cè)重于母性特征,要特別關(guān)心與繁殖性能有關(guān)的體型外貌,如四肢粗壯結(jié)實(shí),第二性征,如奶頭、外陰部、體軀結(jié)構(gòu)的勻稱等,僅僅后軀發(fā)育特別優(yōu)秀的母豬不適宜作為種用。如果挑選種公豬,應(yīng)該側(cè)重瘦肉率、胴體品質(zhì)、四肢粗壯、生長速度、飼料報(bào)酬等性狀和體型外貌,這是提高后代瘦肉率和體型的最好措施。
①本網(wǎng)注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件,版權(quán)均屬“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)所有,任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制使用。凡經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán),在使用時(shí)必須注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
②本網(wǎng)未注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的文/圖等稿件均為轉(zhuǎn)載稿,本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)下載使用,必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源“,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。如對(duì)稿件內(nèi)容有疑議,請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系。
③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性,本網(wǎng)無法及時(shí)聯(lián)系到所轉(zhuǎn)載稿件的作者,如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問題,請(qǐng)相關(guān)作者見稿后兩周內(nèi)及時(shí)來電或來函與“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)聯(lián)系。