畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 農(nóng)藥技術(shù) > 綠色食品使用各類農(nóng)藥的注意事項(xiàng)
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綠色食品是無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品,合理使用農(nóng)藥、肥料等生產(chǎn)資料是生產(chǎn)綠色食品的重要環(huán)節(jié)。為了確保綠色食品的質(zhì)量,實(shí)施對(duì)生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥質(zhì)量管理,特制定本標(biāo)準(zhǔn)。
1、范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了AA級(jí)綠色食品及A級(jí)綠色食品生產(chǎn)中允許使用的農(nóng)藥種類、毒性分級(jí)和使用準(zhǔn)則。
2、定義
本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義
(1)、 綠色食品: 遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。
(2)、AA級(jí)綠色食品:在生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合NY/T 391的要求,在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質(zhì),按有機(jī)生產(chǎn)方式生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用AA級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。
(3)、 A級(jí)綠色食品:生產(chǎn)地的環(huán)境符合NY/T 391的要求,生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按照綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求,限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料,產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)專門經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用A級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。
?。?)、生物源農(nóng)藥:直接利用生物活體或生物代謝過程中產(chǎn)生的具有生物活性的物質(zhì)或從生物體提取的物質(zhì)作為防治病蟲害的農(nóng)藥。
(5)、礦物源農(nóng)藥:有效成分起源于礦物的無機(jī)化合物和石油類農(nóng)藥。
?。?)、有機(jī)合成農(nóng)藥:由人工研制合成,并由有機(jī)化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)的商品化的一類農(nóng)藥,包括中等毒和低毒類殺蟲螨劑、殺菌劑、除草劑。
?。?)、AA級(jí)綠色食品生產(chǎn)資料 :經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,符合A級(jí)綠色食品生產(chǎn)要求,并正式推薦用于A級(jí)綠色食品生產(chǎn)的生產(chǎn)資料。
?。?)、A級(jí)綠色食品生產(chǎn)資料 :指經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,符合A級(jí)綠色食品生產(chǎn)要求,并正式推薦用于A級(jí)綠色食品生產(chǎn)的生產(chǎn)資料。
3、允許使用的農(nóng)藥種類
?。?)、生物源農(nóng)藥
微生物源農(nóng)藥 農(nóng)用抗生素 防治真菌病害:滅瘟素、春雷霉素(多氧霉素)、井崗霉素、農(nóng)抗120、中生菌素等。防治螨類:瀏陽霉素、華光霉素。
活體微生物農(nóng)藥 真菌劑:蠟蚧輪枝菌等;細(xì)菌劑:蘇云金桿菌、蠟質(zhì)芽孢桿菌等。拮抗菌劑。昆蟲病原線蟲。微孢子。病毒:核多角體病毒。
動(dòng)植源農(nóng)藥 昆蟲信息素(或昆蟲外激素):如性信息素?;铙w制劑:寄生性、捕食性的天敵動(dòng)物。
植物源農(nóng)藥殺蟲劑 除蟲菊素、魚藤酮、煙堿、植物油等。殺菌劑:大蒜素。拒避劑:印楝素、苦楝、川楝素。增效劑:芝麻素。
(2)、礦物源農(nóng)藥
無機(jī)殺螨殺菌劑 硫制劑:硫懸浮劑、可濕性硫、石硫合劑等。銅制劑:硫酸銅、王銅、氫氧化銅、波爾多液等。
礦物油乳劑 柴油乳劑等。
(3)、有機(jī)合成農(nóng)藥 由人工研制合成,并由有機(jī)化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)的商品化的一類農(nóng)藥,包括中等毒和低毒類殺蟲螨劑、殺菌劑、除草劑。
4、使用準(zhǔn)則
綠色食品生產(chǎn)應(yīng)從作物-病蟲草等整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)出發(fā),綜合運(yùn)用各種防治措施,創(chuàng)造不利于病蟲草害孳生和有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件,保持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物多樣化,減少種類病蟲草害所造成的損失。
優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施,通過選用抗病抗蟲品種,非化學(xué)藥劑種子外理,培育壯苗,加強(qiáng)栽培管理,中耕除草,秋季深翻曬土,清潔田園,輪作倒茬、間作套種等一系列措施起到防治病蟲草害的作用。
還應(yīng)盡量利用燈光、色彩誘殺害蟲,機(jī)械和人工除草等措施,防治病蟲草害。特殊情況下,必須使用農(nóng)藥時(shí),應(yīng)遵守以下原則。
?。?)、生產(chǎn)AA級(jí)綠色食品的農(nóng)藥使用準(zhǔn)則
應(yīng)首選使用AA 級(jí)綠色食品生產(chǎn)資料農(nóng)藥類產(chǎn)品。
在AA級(jí)綠色食品生產(chǎn)資料農(nóng)藥類不能滿足植保工作需要的情況下,允許使用以下農(nóng)藥及方法。
中等毒性以下植物源殺蟲劑、殺菌劑、拒避劑和增效劑,除蟲菊素、魚藤根、煙草水、大蒜素、苦楝、川楝、印楝、芝麻素等。
釋放寄生性捕食性天敵動(dòng)物,昆蟲、捕食螨、蜘蛛及昆蟲病原線蟲等。
在害蟲捕捉器中允許使用昆蟲信息素及植物源引誘劑。
允許使用礦物油和植物油制劑。
允許使用礦物源農(nóng)藥中的硫制劑、銅制劑。
經(jīng)專門機(jī)構(gòu)核準(zhǔn),允許有限度地使用活體微生物農(nóng)藥,如真菌制劑、細(xì)菌制劑、病毒制劑、放線菌、拮抗菌劑、昆蟲病原線蟲、原蟲等。
允許有限度地使用家用抗生素,如春雷霉素、多抗霉素(多氧霉素)、井崗霉素、農(nóng)抗120、中生菌素、瀏陽霉素等。
禁止使用有機(jī)合成的化學(xué)殺蟲劑、殺螨劑、殺菌劑、殺線蟲劑、除草劑和植物生長調(diào)節(jié)劑。
禁止使用生物源、礦物源農(nóng)藥中混配有機(jī)合成農(nóng)藥的各種制劑。
嚴(yán)禁使用基因工程品種(產(chǎn)品)及制劑。
?。?)、生產(chǎn)A級(jí)綠色食品的農(nóng)藥使用準(zhǔn)則
應(yīng)首選使用AA級(jí)和A級(jí)綠色食品生產(chǎn)資料農(nóng)藥類產(chǎn)品。
在AA級(jí)和A級(jí)綠色食品生產(chǎn)資料農(nóng)藥類產(chǎn)品不能滿足植保工作需要的情況下,允許使用以下農(nóng)藥及方法。
中等毒性以到下植物源農(nóng)藥、動(dòng)物源農(nóng)藥和微生物源農(nóng)藥。
在礦物源農(nóng)藥中允許使用硫制劑、銅制劑。
可以有限度地使用部分有機(jī)合成農(nóng)藥,并按GB 4285、GB 8321.1、GB 8321.2、GB 8321.3、GB 8321.4、GB/T 8321.5的要求執(zhí)行。
此外,還需嚴(yán)格執(zhí)行以下規(guī)定:a) 應(yīng)選用上述標(biāo)準(zhǔn)中列出的低毒農(nóng)藥和中等毒性農(nóng)藥;b) 嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留或具有三致毒性(致癌、致畸、致突變)的農(nóng)藥(見附錄A);c) 每種有機(jī)合成農(nóng)藥(含A級(jí)綠色食品生產(chǎn)資料農(nóng)藥類的有機(jī)合成產(chǎn)品)在一種作物的生長期內(nèi)只允許使用一次(其中菊酯類農(nóng)藥在作物生長期只允許使用一次)。
應(yīng)按照GB 4285、GB 8321.1、GB 8321.2、GB 8321.3、GB 8321.4、GB/T 8321.5的要求控制施藥量與安全隔期。
有機(jī)合成農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品中的最終殘留應(yīng)符合GB 4285、GB 8321.1、GB 8321.2、GB 8321.3、GB 8321.4、GB/T 8321.5的最高殘留限量(MRL)要求。
嚴(yán)禁使用高毒高殘留農(nóng)藥防治貯藏期病蟲害。
嚴(yán)禁使用基因工程品種(產(chǎn)品)及制劑。
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