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泰國超大葉香菜栽培技術

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  泰國超大葉香菜是從泰國引進的四季速生新品種,具有耐熱、耐寒、耐抽薹、生長快,香味濃郁的特點。株高40-50厘米,商品株5棵重量可達400-500克,葉深綠,葉柄白綠色,葉和嫩莖均可食用,可用于涼拌、生食、炒食、腌漬或做湯調味用,是藥食水稻緩釋肥在水稻拋秧栽培中的應用技術。

  水稻長效緩(控)釋肥是廣東省農科院土壤肥料研究所新開發(fā)的產(chǎn)品,將肥料的水稻專用性和養(yǎng)分的長效緩(控)釋技術有機結合,有效地解決了水稻栽培常規(guī)施肥次數(shù)多、作業(yè)繁重等問題,實現(xiàn)了水稻只需"一次性"施肥即可滿足整個生育期的營養(yǎng)需求,達到了簡便高效、增產(chǎn)無污染目的。梅州市于2002年開始引進水稻長效緩(控)釋肥進行試驗示范獲得成功,增收節(jié)支效果明顯,現(xiàn)把這項技術介紹如下:

  一、使用效果:梅州市各地應用示范結果表明:施用水稻長效緩(控)釋肥不但增產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),而且可以節(jié)省肥料和生產(chǎn)成本,提高水稻生產(chǎn)效益。施用水稻長效緩(控)釋肥比當前的常規(guī)分次施肥平均增產(chǎn)21.76千克/畝,增幅0.85-13.16%,增收節(jié)支36.29元/畝,增加經(jīng)濟效益5.88%.水稻緩(控)釋肥,一次基施滿足水稻一茬的營養(yǎng)需求,簡化了水稻施肥技術,達到了"省工、簡便、高效、增產(chǎn)、低成本、低污染"的效果。

  1、增產(chǎn)效果:在2002-2003年的小區(qū)試驗中,每畝緩(控)釋肥處理小區(qū)比常規(guī)施肥處理增產(chǎn)4.99%;在2003年的大田示范中,水稻施用緩(控)釋肥處理每畝產(chǎn)量482.08千克,比常規(guī)施肥增產(chǎn)2.6%.從2002-2003年的試驗情況來看,水稻施用緩(控)釋肥后,比常規(guī)施肥方法每畝增收稻谷4.1-55%千克,增產(chǎn)0.85-13.16%.這說明,水稻施用緩(控)釋肥與常規(guī)施肥相比,產(chǎn)量略有增加,但增產(chǎn)幅度因田塊肥力狀況而定,肥力較好的田塊增產(chǎn)幅度不大,反之則相對較大。

  2、農藝性狀分析。從2002-2003年的試驗情況來看,水稻施用緩(控)釋肥后,最高苗數(shù)每畝減少了1.47萬,減幅為4.04%,收獲期調查結果也顯示,水稻施用緩(控)釋肥后,有效穗數(shù)每畝增加了0.58萬,增幅為3.00%,成穗率增加了3.9%,增幅為7.33%.這表明,水稻施用緩(控)釋肥后,由于減少了高峰苗數(shù)量,而又增加了有效穗數(shù),故成穗率有了較大幅度的提高。同時,每穗實粒數(shù)和千粒重也有所增加,其中每穗實粒數(shù)增加1.34粒,增幅為1.14%,千粒重增加0.20克,增幅為0.86%.這表明,水稻施用緩(控)釋肥后,中期仍能釋放一定比例的氮磷鉀,這有利于增加實粒數(shù)和提高結實率,同時使籽粒充實度增加,千粒重提高。

  3、施肥效益分析:從2002-2003年的試驗情況來看,水稻施用緩(控)釋肥后,其施肥成本與常規(guī)施肥相比略有降低,每畝可增收36.29元,施肥經(jīng)濟效益提高5.88%.

  4、田間表現(xiàn):從2002-2003年的試驗情況來看,水稻施用緩(控)釋肥后,表現(xiàn)出生育前期葉片直,葉色青綠,生育正常,不缺肥,長勢壯、旺;生育中期葉色青綠,轉色順調;生育后期仍能保持較為充足的養(yǎng)分供應,這也是施用水稻長效緩(控)釋肥能夠獲得增產(chǎn)的原因之一。

  二、施用技術。水稻施用水稻長效緩(控)釋肥,改進了施肥技術,改變了傳統(tǒng)水稻栽培肥料施用觀念,改傳統(tǒng)分多次施肥法為"一次性"施肥法,即只需于水稻拋秧前,在最后一次耙田前,一次性均勻撒施。水稻拋秧后保持田間淺水,直至水稻收割都不用再追施任何肥料。一般施用量是30-40千克/畝,可根據(jù)不同類型土壤及肥力條件適當減少或增加施用量。

  三、注意事項

  1、水稻長效緩(控)釋肥應密封儲存,一般即開包即使用,避免太陽光直射,以免影響復合包膜材料的包膜效果。

  2、水稻長效緩(控)釋肥作基肥,由于整個生育期只施一次肥,必須盡量撒均勻以免影響水稻后期生長的均勻性;同時由于一次性施用量較大,施肥前必須調好田水,施后三天內保持淺水,盡量不要排水和灌水,以免影響肥料養(yǎng)分在田間分布的均勻性和降低肥料養(yǎng)分效果。

  3、經(jīng)試驗示范表明,水稻長效緩(控)釋肥適用于不同的土壤類型和水稻品種,在水稻壤土田、粘質土田"一次性"施用肥料效果最好,但在水稻偏沙質土田上宜分兩次施用,即作基肥和在水稻分蘗期各施一半,以提高肥料效果。

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