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一、品種選擇

    選擇適合本區(qū)域的優(yōu)良品種，合理安排茬口，充分提高溫室的利用率。對于早春生產(chǎn)的蔬菜，選用耐低溫、弱光、早熟、后期能適應(yīng)高溫環(huán)境、抗病、豐產(chǎn)的品種；秋延后選用耐高溫、抗病、后期耐低溫，且結(jié)果較集中的品種。

    二、茬次安排

    一般早春菜在2月上中旬定植，頭年11月至12月底育苗，3月底、4月初即可采收上市；秋延后蔬菜于6月上旬或7月中旬育苗，10月底至11月采收。以黃瓜為例，頭年12月底育苗，次年2月中下旬定植，3月底至4月初開始采收，前期主要采取保溫、控濕，提早上市，以價格求效益，待7月后，采用落蔓技術(shù)，加強肥水管理，以產(chǎn)量求效益，一直可延續(xù)到9月底至10月初；二茬定植芹菜或葉菜等。番茄在頭年11月中下旬育苗，次年2月上旬定植，3月底至4月初開始采收，6月底耙園，采用再生平茬技術(shù)，既可降低成本，又可節(jié)省勞力，從作物根部剪切，加強肥水管理，經(jīng)過20多天的管理，即可生產(chǎn)掛果；也可待番茄即將耙園時，在原壟畦的基礎(chǔ)上點上白菜、蘿卜等作物，果實采收完，清除秧苗，白菜、蘿卜即可生長，進入9月將其處理完，再種第3茬作物芹菜。

    三、生產(chǎn)技術(shù)

    1.施肥

    設(shè)施大棚面積小，為減少土壤板結(jié)，應(yīng)重施腐熟好的農(nóng)家肥，少施化肥。按一年二茬計算，一茬667平方米施8～10立方米農(nóng)家肥。

    2.育苗

    采用營養(yǎng)缽苗床育苗，促幼苗健壯早發(fā)，縮短苗齡期7～8天，有效地預(yù)防病毒病的發(fā)生，促進花芽分化，增加前期產(chǎn)果量。營養(yǎng)缽分苗移栽，植株根系不易受傷害，基本上沒有緩苗期，便于植株直接生長。

    3.覆膜

    將冬春茬的喜溫性蔬菜種植在大棚內(nèi)的南北向高壟上，采用全膜覆蓋，不僅能夠提高地溫，控制棚內(nèi)濕度，而且還能增加棚內(nèi)散射光照。

    4.滴灌

    黃瓜采用40＋80厘米一膜一管的栽培模式。為便于作物倒茬，不影響農(nóng)藝操作，提高滴灌利用率，西紅柿的栽培模式一種采用黃瓜模式；一種采用50厘米等行距，一膜一管的模式。白菜采用50＋60厘米一膜一管的模式。采用膜下滴灌方式可節(jié)水40%以上，棚室內(nèi)相對濕度降低10%以上。

    5.保溫

    萬確保蔬菜在冬春季正常生長，采用雙層弓膜或三層膜保溫，即在棚室內(nèi)加蓋地膜雙層或三層保溫，比單層塑料薄膜覆蓋提高溫度4～5℃。

    6.嫁接

    用根系發(fā)達、抗病力強的黑籽南瓜或南砧1號作砧木嫁接黃瓜或西瓜，可使黃瓜、西瓜的生長發(fā)育期延長，結(jié)瓜多、產(chǎn)量高，有效地防止黃瓜、西瓜枯萎病的發(fā)生。并可以克服土壤連作障礙，有效地促進根系發(fā)育，提高根系耐低溫的能力。

    7.整枝

    在生長后期整枝打老葉，留上部6～7片葉，將植株落蔓，經(jīng)過大肥大水管理，可延長采收期。黃瓜正常在6月底至7月初耙園，通過落蔓技術(shù)，可延長到9月底至10月初耙園。

    8.平茬

    前茬作物落秧后，從作物根部剪切，然后通過大肥大水的管理，使作物重新發(fā)芽生長，既降低成本，又節(jié)省勞力，提高效益。

    9.控濕

    棚內(nèi)濕度大、溫度不低于10℃時，可在中午采取通風(fēng)降濕措施，但若濕度不大，則應(yīng)加強保溫措施，以滿足蔬菜生長的需求。保溫措施如安裝暖氣、雙弓膜、搭火爐等辦法。

    控濕可采用膜下暗灌。打壟畦時，壟中間留有一溝，整個棚內(nèi)全部輔設(shè)地膜，水不澆大壟溝，從膜下澆小壟溝，減少蒸發(fā)，降低濕度；滴灌在作物根部，減少水蒸發(fā)。防病時盡量采用煙熏劑，少用噴霧。

    10.換氣

    清晨，拉、合草苫2～3次，每次10～20分鐘，通過變溫增氧換氣有利于作物更好地生長。通過調(diào)整作物吊蔓角度，改變通風(fēng)透光性，增加產(chǎn)量。