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郁金香為百合科郁金香屬多年生草本植物,是球根花卉。郁金香需要經(jīng)過一定時間的低溫處理才能確保其正常開花,若人為進行冷處理,可使其提早開花,這種方法稱為“促成栽培”。同時,也可使郁金香延遲開花。
處理種球時,收獲的種球需先進行一定時間的中間溫度處理,使其內(nèi)部充分發(fā)育成熟??蓪⑵渲糜?0~25℃條件下30~35天,然后轉(zhuǎn)入17~18℃條件下15~20天,再進行冷處理,可在自然條件下完成冷處理過程,也可在冷庫內(nèi)進行。
為了便于集約化生產(chǎn)管理和花期的調(diào)配,溫室郁金香栽培大多采用箱式栽培,較少用土栽法。箱式栽培的優(yōu)點有:①可根據(jù)市場不同時節(jié)的需求量安排生產(chǎn)計劃,不易受氣候、季節(jié)等外界自然因素影響。②采用集約化經(jīng)營,便于生產(chǎn)管理,省工省力。③采用低溫生根法,根系生長充分,發(fā)病率小,種球內(nèi)部發(fā)育較一致,便于統(tǒng)一管理。④栽植時間縮短,一般為21天,可降低成本,減少工序,增加單位面積產(chǎn)量。
一、種球的選擇
發(fā)育成熟的郁金香種球,其開花與種球大小有關(guān),種球越大開花率越高,生產(chǎn)上常把種球分為5級:直徑3.5厘米以上為1級種球,開花率在95%以上;直徑 3.1~3.4厘米為2級,開花率60%~80%;直徑2.5~3.0厘米為3級;直徑1.5~2.4厘米為4級;直徑1.4厘米以下為5級。通常情況下,3級以下的種球需經(jīng)過1年的種植即能形成開花的母球,生產(chǎn)上常選擇品質(zhì)較好的1、2級種球進行培育。
二、栽培基質(zhì)及栽培箱
一般采用栽培箱的規(guī)格為60×40厘米,高18厘米,箱內(nèi)深度至少有8.5厘米,種球以下至少有4.5厘米的基質(zhì),不單為了支撐球體,還可防止因澆水過多引起種球窒息和基質(zhì)中氧氣的缺少,起到緩沖作用。另外箱子底部應(yīng)有一定的通透性(空隙不能大于2毫米),兩層的間隙最好10~11厘米,栽植前需對箱子進行清洗和消毒處理。
基質(zhì)選用泥炭和沙子的混合物,pH值要求6~7左右,普通配方為:50%~60%的黑色泥炭,30%~40%的泥炭藻,再混入約10%~15%粗沙,并且無病菌。種植前需澆1次透水,澆水多少以基質(zhì)握在手中有水分出現(xiàn)但不成滴為正好。種球種植時芽端向上整齊排列,種植密度依品種、規(guī)格而定,通常為100株 /箱。
三、溫度和水分
干球9月15日前必須進行冷處理,之后對種植后的種球進行冷處理,保證有6周的時間。適應(yīng)階段所需溫度為18~20℃。郁金香溫室栽培大多采用噴淋系統(tǒng)和滴灌系統(tǒng)。噴淋系統(tǒng)較適合栽培的起始階段,但隨著作物的生長,用該方法易產(chǎn)生病害。同時硬水滴會在植株的葉片上留下痕跡,可將噴淋管降低到作物之間。使用滴灌可保持植株地上部分干燥,減少病害的發(fā)生,但操作起來較費工。
郁金香對缺水非常敏感,澆水量的多少取決于澆水時間、方法和數(shù)量。適宜的澆水量可防止育花、倒伏和莖中空,以及水分外滲和木霉菌的發(fā)生。一般每星期澆水3~4次,土壤始終保持濕潤狀態(tài)。若發(fā)現(xiàn)病株,應(yīng)及時清除,防止病害蔓延。
四、溫室空間的利用
種植箱通常放在各種材料組成的苗床上,一般兩側(cè)苗床寬60厘米,其后苗床寬120厘米,苗床高65厘米,走道寬45~50厘米。一個標(biāo)準(zhǔn)的溫室中,這種規(guī)格的苗床對空間的利用率約70%,若使用可移動苗床,利用率可達85%,以500平方米的溫室計算,利用率為75%,則可放置1500箱。
五、病蟲害防治
①郁金香青霉病、灰腐病、腐朽結(jié)核病,可通過嚴(yán)格的種球挑選、種球消毒、改善貯藏室通風(fēng)條件、生長期噴施1次波爾多液等措施進行防治。②郁金香枯萎病、腐爛病是郁金香最嚴(yán)重的病害,一般是貯藏室中濕度過大、溫度過高誘發(fā)引起,應(yīng)及時剔除發(fā)病植株,以防蔓延危害。③病毒病:郁金香碎色花瓣病,受害植株花瓣上出現(xiàn)各種顏色的條紋和斑點,葉片上條紋較淺。可選用無毒或低毒種球種植或及時拔除病株,用氧化樂果1000倍液防治。④蚜蟲和螨類,可采用40%樂果 1000倍液殺蚜蟲;螨蟲可用特制殺螨劑進行防治。
六、采收
當(dāng)花苞開始著色時即可采收,達爾文雜交種在花苞有部分著色時即可帶球整株采收,采收時花苞應(yīng)當(dāng)還未展放,這樣有利于貯藏和運輸,采收后應(yīng)盡快放到冷庫貯存起來,要求豎直放立。并使溫度很快降下來,之后可以進行捆束加工,可用切種球機或鋒利的刀切去種球。
在捆束時應(yīng)要注意:①花要分級,花頭須整齊。②莖基部要切去一些,包裝時,捆束不能過緊,位置不能太高,否則會損傷葉片。
七、保鮮處理
捆束好的郁金香應(yīng)放在1~5℃的冷水中30~60分鐘,之后可貯存在1~5℃相對濕度90%的冷庫中,而且此時花苞就不能存有水滴,否則,水滴中的灰霉菌有可能會萌發(fā),并在花葉上產(chǎn)生“灼傷”的斑點。若水珠不可避免,應(yīng)降低所設(shè)定的相對濕度,但會降低花的品質(zhì)和花瓶期。在冷庫中貯存花的時間應(yīng)盡可能短,最長不超過3天。處理好的郁金香可適時上市。(惜海)
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