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畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 溫室運(yùn)用技術(shù) > 大棚韭菜種植選用品種的原則
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中國(guó)的韭菜品種目前至少有100多個(gè)，既有適合不同需求的農(nóng)家品種韭菜，也有人工育成的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗性強(qiáng)的新品種，韭菜不同于其它，一年生蔬菜，它是多年生宿根蔬菜，種植一年，可收獲4-5年，因此要想獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，選擇對(duì)路的韭菜品種十分重要，選用韭菜品種的原則主要掌握以下幾點(diǎn)：
(1)適合當(dāng)?shù)氐牡乩砦恢谩夂驐l件中國(guó)地域遼闊，地理氣候差別較大，北方栽培應(yīng)選擇抗寒性強(qiáng)的品種，如791、寒松等，南方及黃淮流域宜選擇徐州四季薹韭、漢中冬韭等。
(2)與栽培方式配套生產(chǎn)青韭宜選用寬葉類型，而囤韭栽培宜選耐熱的窄葉類型。
(3)滿足市場(chǎng)需求目前市場(chǎng)上對(duì)棵大葉寬葉厚、柔嫩新鮮、香味濃的韭菜比較偏愛(ài)，價(jià)格也偏高，在選用品種時(shí)，也要注意這一趨勢(shì)，以獲得高產(chǎn)高效。
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