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【品種選擇】
選用優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病、不易裂果、耐貯運的品種。如碩源東洋、浙粉、金棚1號、保冠等,這些品種均為粉果型,適合當?shù)叵M習(xí)慣。
【種子消毒】
種子消毒的方法主要有三種,生產(chǎn)者可選擇其中的一種:
?、艤販N 將選好的種子整理干凈,投入55~60℃的熱水中燙種,熱水量約是種子量的4~5倍,并不停地攪拌種子,當水溫下降時,再加入熱水,使水溫始終保持在55℃以上,15分鐘后把種子從水中撈出,置入30℃溫水中再浸泡4-6小時,保證種子吸足水份,然后將種子多余水份控干,再催芽。
⑵藥劑浸種 把種子放入清水中浸泡2-3小時,再把種子放入100倍福爾馬林或800倍高錳酸鉀溶液中,浸泡20-25分鐘,浸泡后再用清水清洗干凈后催芽。
⑶生物菌劑拌種 先將種子浸濕或催芽露白后,選用益微菌劑(300億/克芽孢桿菌),每200克種子用益微菌劑20克,將菌劑撒入種子中翻動數(shù)次,稍晾即可播種。
【催芽】
將浸泡萌動的種子,放在0℃條件下,處理1-2天?;蛘邔⒚葎拥姆N子放在-2~-4℃的冷凍環(huán)境下2-3小時,然后用涼水沖,再進行催芽。催芽時先放在20℃下處理2-3小時,然后增溫到25℃。
【育苗床準備】
苗床土又稱為營養(yǎng)土,是根據(jù)幼苗生長發(fā)育的需要人工配制和混合好的肥沃土壤。
?、琶绱餐烈螅孩贈]有病原菌和害蟲;②營養(yǎng)豐富并且各種養(yǎng)分比例適當;③PH值6.0-6.5左右,稍偏一點酸性;④結(jié)構(gòu)良好,疏松適度,透氣性和保水性適中。
?、泼绱餐林饕上铝幸恍┎牧吓渲贫桑孩偻寥溃阂笫谴筇锿粱蚴[蒜茬土,最起碼3-4年內(nèi)沒有種植過茄果類蔬菜的土壤。②有機肥:提供完全且比較持久的養(yǎng)分,兼起到疏松土壤的作用。③疏松填充物:增加床土的疏松透氣性,如腐熟馬糞、草炭土、珍珠巖、沙子、爐渣等,爐渣顆粒以3毫米為宜。④速效肥:保證養(yǎng)分的充足快速供給。包括各類合格化學(xué)肥料,以磷酸二銨為主。⑤營養(yǎng)土的配方:采用田土1/3、馬糞或草炭土或堆肥等腐熟的有機肥2/3,土壤過于黏重時加入一些爐灰和沙子,配合均勻后按每立方米體積床土加入磷酸二銨1~2公斤、尿素250-300克、硫酸鉀0.5-1公斤或草木灰5-10公斤,過篩去掉顆粒物。
?、敲绱餐料荆孩偎巹﹪娏?在播前床土澆透水后,用72.2%普力克水劑500倍~600倍液噴灑苗床,每平方米噴灑2公斤~4公斤。②拌藥土 用70%安泰生可濕性粉劑(丙森鋅)與50%福美雙可濕性粉劑按1:1混合,按每平方米用藥10g~12g與5 kg~7.5kg過篩干細土混合,播種時1/3鋪在床面,2/3覆在種子上,使番茄種子夾在兩層藥土中間,防止病菌浸入。
?、扔缙骶呦荆簩τ诙啻问褂玫挠缙骶撸ㄈ鐮I養(yǎng)缽、育苗盤等),在育苗前應(yīng)對其消毒。用300倍液福爾馬林或0.1%高錳酸鉀溶液噴淋或浸泡育苗器具。
【播種及播后管理】
?、挪シN方法:①播種—般采用撒播,為使撒播種子在苗床上分布均勻,播種前向催芽種中摻些沙土,使種子松散。種子分布不均,用竹簽等把較集中的種子挑撥均勻。一般30-40cm育苗盤面積播量為4克,出苗600-700株。 ②蓋土 播種后立即用床土覆蓋種子,蓋土厚度約1cm。蓋土后立即用地膜覆蓋床面、育苗盤等,保溫保濕,70%幼苗出土后撤掉覆蓋地膜。
?、撇シN后的管理: ①子葉出土到真葉破心期:在子葉出土后立即降低地溫和氣溫,地溫降到18℃左右,白天氣溫20~25℃,夜間氣溫15℃左右,如果夜間氣溫超過16℃,幼苗明顯徒長。白天盡量增加光照,使子葉盡快綠化,如果白天弱光加上夜間高溫,不僅加劇徒長,而且容易導(dǎo)致猝倒病的發(fā)生和蔓延。②第二片真葉展開后:番茄的幼苗開始花芽分化。第二片真葉到第七片真葉,是最敏感的時期,番茄下部的三穗花芽全部是在這個時期分化。白天氣溫25~28℃,夜間氣溫10℃-12℃。③增加光照,要經(jīng)常保持覆蓋物的清潔,草簾盡量早揭晚蓋,日照時數(shù)控制在8小時左右。陰天也要正常揭蓋草簾,盡量增加光照的時間。④苗期盡可能不澆水,以保墑為主。⑤營養(yǎng)土配制時施入的肥料充足,整個苗期可不用施肥,如果發(fā)現(xiàn)幼苗葉片顏色變淡,出現(xiàn)缺肥癥狀時,可噴施少許質(zhì)量有保證的磷酸二氫鉀500倍液。
?、欠置纾ㄒ步幸泼纾盒∶玳L到2片真葉時(俗稱拉十字),及時分苗。分苗前將備好的床土培裝入營養(yǎng)缽,營養(yǎng)缽擺放整齊后,充分澆水,然后取出育苗床中(育苗盤)的小苗分入營養(yǎng)缽中,植苗深度以子葉露出土面1-2cm為宜。分苗前一天先往育苗床(育苗盤)澆透水,第二天挖取根部帶土的小苗移植。要邊起苗,邊栽苗。分苗后10天內(nèi)噴1-2次蕓苔素1500倍液或康凱1000倍液,有利于秧苗的緩苗。分苗前1天和分苗緩苗后噴兩次70%安泰生800倍液,起到預(yù)防病菌浸染的作用。在小苗長到4葉1心時,應(yīng)及時倒苗,將大小苗分開,每行營養(yǎng)缽間隔5-7cm。
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