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露地蔬菜管理技術(shù)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:山東省日照市東港區(qū)農(nóng)業(yè)局 閱讀數(shù):

  一、春露地蔬菜

  包括露地越冬蔬菜及春季露地直播或定植蔬菜。

  1、越冬蔬菜返青期管理

  露地越冬蔬菜主要有大蒜、圓蔥、菠菜等。管理上要注意及時(shí)中耕劃鋤,提前保墑,促進(jìn)根系生長。生長中后期及早清除菜田雜草,防止雜草與蔬菜爭奪養(yǎng)分。同時(shí),還要根據(jù)天氣狀況,于3月下旬至4月上旬適時(shí)進(jìn)行追肥、澆水、提苗發(fā)棵,促其早返青、早上市。

  2、露地蔬菜的定植

  定植期一般比拱棚晚10-20天,甘蘭類蔬菜3月下旬一4月上旬定植,瓜類、茄果類蔬菜4月中下旬?dāng)嗨蠖ㄖ玻粚δ秃暂^強(qiáng)的速生蔬菜如油菜、苔菜、小白菜、葛芭等,可在3月中下旬進(jìn)行大田直播。不育苗的豆類、瓜類、茄果類等喜溫性蔬菜也可于4月下旬前后進(jìn)行大田直播。定植前要整好地,施足基肥,定植一般選在晴天上午進(jìn)行,栽苗后要及時(shí)澆水。

  二、夏、秋露地蔬菜

  越夏蔬菜的育苗和定植時(shí)間要根據(jù)生產(chǎn)需要或上市期適當(dāng)推遲,管理上要以防高溫、病、蟲、草害為主,如生產(chǎn)芹菜、油菜、小白菜、香菜、菠菜、首獵等綠葉蔬菜應(yīng)搭蓋遮陽網(wǎng),秋露地蔬菜的播種期應(yīng)根據(jù)不同蔬菜種類,從霜降收獲期如瓜類蔬菜應(yīng)距霜降前85-90天直播前推。管理上,前期應(yīng)注意防病蟲草害。

  三、肥水管理

  要按照前輕后重的原則進(jìn)行,露地蔬菜定植后要及時(shí)澆水,促進(jìn)緩苗,緩苗后7一巧天不澆水,不追肥,實(shí)行蹲苗,促進(jìn)根系發(fā)育。為防止幼苗徒長,前期應(yīng)適當(dāng)控制澆水施肥,待茄果類如瓜類蔬菜第一果(瓜)坐住,葉菜類蔬菜的莖葉或產(chǎn)品開始迅速生長或膨大時(shí),再進(jìn)行澆水施肥。

  四、病蟲害無公害綜合防治

  春季是病蟲害多發(fā)和易發(fā)季節(jié),四月中下旬以后,隨著氣溫的漸漸升高,病蟲害開始大發(fā)生。首先及時(shí)加強(qiáng)對蔬菜病蟲害的預(yù)測預(yù)報(bào),貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的方針,采用農(nóng)業(yè)、生態(tài)、物理、化學(xué)防治等技術(shù),確保農(nóng)藥殘留不超標(biāo),實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。大力推廣無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù),嚴(yán)禁使用國家規(guī)定禁止使用的高毒、高殘留或具有三致(致癌、致畸、致突變)作用的農(nóng)藥,提倡使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,如毗蟲琳、抗蚜威、辛硫磷、樂斯本、擬菊醋類農(nóng)藥、多菌類、托布津等。用藥后,要達(dá)到安全間隔期后才能采收、出售上市或食用。

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