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　　一、春露地蔬菜

　　包括露地越冬蔬菜及春季露地直播或定植蔬菜。

　　1、越冬蔬菜返青期管理

　　露地越冬蔬菜主要有大蒜、圓蔥、菠菜等。管理上要注意及時中耕劃鋤，提前保墑，促進根系生長。生長中后期及早清除菜田雜草，防止雜草與蔬菜爭奪養(yǎng)分。同時，還要根據(jù)天氣狀況，于3月下旬至4月上旬適時進行追肥、澆水、提苗發(fā)棵，促其早返青、早上市。

　　2、露地蔬菜的定植

　　定植期一般比拱棚晚10-20天，甘蘭類蔬菜3月下旬一4月上旬定植，瓜類、茄果類蔬菜4月中下旬?dāng)嗨蠖ㄖ?；對耐寒性較強的速生蔬菜如油菜、苔菜、小白菜、葛芭等，可在3月中下旬進行大田直播。不育苗的豆類、瓜類、茄果類等喜溫性蔬菜也可于4月下旬前后進行大田直播。定植前要整好地，施足基肥，定植一般選在晴天上午進行，栽苗后要及時澆水。

　　二、夏、秋露地蔬菜

　　越夏蔬菜的育苗和定植時間要根據(jù)生產(chǎn)需要或上市期適當(dāng)推遲，管理上要以防高溫、病、蟲、草害為主，如生產(chǎn)芹菜、油菜、小白菜、香菜、菠菜、首獵等綠葉蔬菜應(yīng)搭蓋遮陽網(wǎng)，秋露地蔬菜的播種期應(yīng)根據(jù)不同蔬菜種類，從霜降收獲期如瓜類蔬菜應(yīng)距霜降前85-90天直播前推。管理上，前期應(yīng)注意防病蟲草害。

　　三、肥水管理

　　要按照前輕后重的原則進行，露地蔬菜定植后要及時澆水，促進緩苗，緩苗后7一巧天不澆水，不追肥，實行蹲苗，促進根系發(fā)育。為防止幼苗徒長，前期應(yīng)適當(dāng)控制澆水施肥，待茄果類如瓜類蔬菜第一果（瓜）坐住，葉菜類蔬菜的莖葉或產(chǎn)品開始迅速生長或膨大時，再進行澆水施肥。

　　四、病蟲害無公害綜合防治

　　春季是病蟲害多發(fā)和易發(fā)季節(jié)，四月中下旬以后，隨著氣溫的漸漸升高，病蟲害開始大發(fā)生。首先及時加強對蔬菜病蟲害的預(yù)測預(yù)報，貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，采用農(nóng)業(yè)、生態(tài)、物理、化學(xué)防治等技術(shù)，確保農(nóng)藥殘留不超標(biāo)，實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。大力推廣無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)，嚴(yán)禁使用國家規(guī)定禁止使用的高毒、高殘留或具有三致（致癌、致畸、致突變）作用的農(nóng)藥，提倡使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，如毗蟲琳、抗蚜威、辛硫磷、樂斯本、擬菊醋類農(nóng)藥、多菌類、托布津等。用藥后，要達(dá)到安全間隔期后才能采收、出售上市或食用。