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油桃栽培技術與其它桃樹栽培基本相同，但為了圓滿保留該品種的特性，達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，特擬定如下栽培技術要點：

1、園址選擇

油桃休眠期較短，萌芽開花早、喜陽光、不耐陰、怕淹、不適于黏土壤等特點，故應選擇氣溫較高、小氣候較好、晚霜少、背風向陽，土質疏松、肥沃、通氣排水較好的地塊。

2、品種選擇

油桃據(jù)成熟期分為早、中、晚，可以根據(jù)當?shù)厥袌龉?，靈活掌握選擇栽培品種。

3、育苗

均可采用嫁接育苗，高接換頭等方式進行繁殖，砧木采用山毛桃或酸桃。

4、授粉品種

油桃花粉量大，自花授粉能力強，異花授粉可增強其果實特性，所以栽培時可適當搭配其它油桃混栽，果品質量會更佳。

5、定植

定植以春季土壤解凍后和秋季落葉后為宜，定植密度55--64株/畝為宜，定植方法：可采用開溝或大穴定植，定植穴要求80--60厘米。株秸稈10千克，農(nóng)家肥200千克，然后分層覆土栽樹，不要施化肥。定植后根據(jù)遺留樹形立即定干，樹盤覆地膜。

6、土、肥、水管理

6．1 土壤管理。目的是為根系創(chuàng)造一個深厚，疏松，營養(yǎng)豐富的土壤環(huán)境，應在建園前深翻施肥或先挖土集中施肥，以后結合秋施基肥逐漸擴穴。

中耕鋤草。油桃根系發(fā)達，要求較好的通氣條件，在生長季節(jié)進行多次中耕鋤草，保證地表疏松，有利油桃快速生長。

合理間作。幼園為提高土地光熱，水氣資源可適當間作，但以不影響生長發(fā)育，不傳播有關病蟲害，不與樹體爭肥水的綠肥，瓜菜類，豆類等低桿矮冠作物。

6．2 施肥?；剩赞r(nóng)家肥為主，配以過磷酸鈣，以定植第二年起，每年株施基肥150--200千克；幼樹(2--4年)以氮肥為主，每株年施肥1--4千克，磷鉀適量，進入結果期，逐年加大氮、磷、鉀比例，一般要求2：3：2為宜，并適當補充其它微量元素。

6．3 灌水。年降雨在500毫米以上的地區(qū)可不灌水，但由于我區(qū)春季比較干旱，為保證正常發(fā)育或避免晚霜危害。要求在解凍后發(fā)芽期飽灌1次，封凍前灌水1次。

7、整形修剪

油桃樹體頂端優(yōu)勢比較強，分枝多，新稍生長快，花芽易形成，提早培養(yǎng)豐產(chǎn)樹形優(yōu)為重要，常采用三主枝自然開心形和兩主枝開心形，矮近距離分層形，但要根據(jù)栽培方式，密度等靈活掌握。

7. 1 開心形。該樹冠比較高大，結果部位多能充分利用空間、產(chǎn)量高、適宜純建桃園。整形一般要求二或三個主枝，即當年定于50--60厘米，以后距地面40厘米選留第一主枝，距第一主枝20厘米左右選留第二、三主枝，所留主枝要求健壯，在主干周圍三個方向均勻平展著生，其余枝全部控制生長，留作輔養(yǎng)枝，冬剪時對主枝適當短截，讓其伸展擴大樹冠，每主枝30厘米左右途留2--3個側枝，其余枝條按其著生部位，取弱留強，取上留側，取遠留近的修剪方法進行，夏季當新梢長到40厘米時及時摘心，促發(fā)二次枝，并對背上徒長枝，密枝進行疏除，達到通風透光，提早培養(yǎng)結果骨架。

7．2 近距離疏散分層形。適宜果樹行帶栽，整形要求選主枝5--7個，即當年定于40--60厘米，以后距地面50厘米留第一主枝，主枝間距50厘米錯方向留5--7個主枝，每主枝上留2--3個側枝，其余枝作輔養(yǎng)枝培養(yǎng)，逐漸形成上下結構，這樣可充分利用果樹行間光水，增加單位面積的收入。

7．3 疏花疏果。采用“先輕后重”，分期進行，也可結合夏剪進行，方法是：適當短截細長花枝，回縮下垂花枝，疏除病弱花枝和密擠的花枝，第一次疏果在5月中旬進行，主要疏除并生果，畸形果，小果及基部果，梢果等。第二次疏果在5月下旬到6月上旬進行，一般長果技留2--3個果，中果枝留1--2個果，短果枝留1個果，葉果比不低于50：1，果間距不小于20厘米。

7．4 套袋。隴東屬大陸性氣候，在油桃果實膨大期，常遭受自然災害，致使油桃出現(xiàn)裂果，果面不干凈，商品果率大大下降。為了提高油桃的果品質量，達到綠色食品，采取套袋技術，可彌補好多弊端，經(jīng)濟有效。即在每年6月下中旬疏果后進行，套袋可采用市場上銷售的普通性單層紙袋或塑料袋，方法同蘋果套袋技術。

8、病蟲害防治。油桃主要病蟲害有：桃炭疽病、褐腐病、小葉病、桃蚜、葉螨、潛葉蛾等，對這類病蟲害，萌芽前噴5度石硫合劑1次，落花后噴1次10％蚜虱凈可濕性扮劑2000倍，5月上旬6月中下旬分別噴72％農(nóng)用鏈霉素3000倍加800倍敵敵畏均可防治小葉病，桃蚜等多種病蟲害，果實采收后及時清除殘果、病果、病枝葉，做到預防為主，隨時觀察及時防治，保證樹體周年健康生長。