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針對(duì)花香型綠茶加工技術(shù)中的鮮葉養(yǎng)護(hù)技術(shù)，熱風(fēng)對(duì)流干燥成形技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新，申報(bào)了5項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，3項(xiàng)外觀設(shè)計(jì)專(zhuān)利。昨日，記者從市農(nóng)業(yè)局獲悉，該研究項(xiàng)目已經(jīng)杭州市科技局驗(yàn)收并通過(guò)。
山頂制茶廠坐落于高虹鎮(zhèn)，自2001年創(chuàng)辦以來(lái)，已自建良種茶基地1200畝，茶樹(shù)良種繁育基地100畝，茶樹(shù)種質(zhì)資源示范園235畝，茶樹(shù)品種達(dá)150個(gè)；建有3條名優(yōu)茶生產(chǎn)線，年產(chǎn)名優(yōu)茶80噸以上，形成了天然花香型綠茶、天然花香型龍井茶、生態(tài)龍井、山頂野茶和大宗名優(yōu)茶等系列產(chǎn)品。如今，山頂制茶廠已發(fā)展成為一家集茶樹(shù)良種繁育、茶葉良種種植、創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)、名優(yōu)茶生產(chǎn)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)一體化的新型農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，并與中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所、浙江大學(xué)茶學(xué)系、杭州市農(nóng)科院茶葉研究所開(kāi)展技術(shù)合作。
項(xiàng)目實(shí)施期間，臨安山頂制茶廠新建了花香型綠茶溫控養(yǎng)護(hù)車(chē)間及包裝車(chē)間，自主開(kāi)發(fā)了1條花香型綠茶生產(chǎn)線，年生產(chǎn)天然花香綠茶1萬(wàn)余公斤，新增產(chǎn)值470萬(wàn)元。
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