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受今年春天低溫及夏季高溫干旱等因素影響，不少農(nóng)戶大姜的早衰現(xiàn)象比較明顯，為此影響到了后期產(chǎn)量。那么，生產(chǎn)中，如何有效防止大姜早衰發(fā)生呢？專家建議重抓三點(diǎn)：
一是施足底肥，及時(shí)追肥，滿足大姜對養(yǎng)分的需求。在種植大姜時(shí)每畝施用百事得豆粕生物有機(jī)肥80公斤、雅冉復(fù)合肥60斤、大粒硼100克、禾豐鋅200克做底肥。大姜三股杈期及時(shí)追好“斷奶肥”，可用1斤寶地生生物菌劑＋40斤甲殼海藻肥或膠原蛋白肽，發(fā)酵3—5天后，配合雅苒苗樂40斤或包公靚8—10公斤，隨水沖施。立秋前后，追施雅冉高氮高鉀復(fù)合肥料80斤配合百事得生物有機(jī)肥或井上政有機(jī)肥200公斤，以滿足大姜地下塊莖的膨大需求。
二是避免高溫強(qiáng)光、忌過澇過旱，*限度為大姜創(chuàng)造適宜的生長環(huán)境。例如五一前后，安丘地區(qū)出現(xiàn)高溫天氣，為防止高溫烤苗宜在膜上兩邊打孔透氣，降低小拱棚內(nèi)的溫度。同時(shí)還需結(jié)合遮陽網(wǎng)等措施遮陽。而今年6—7月份，安丘地區(qū)高溫少雨，僅通過地面澆灌難以保證其水分的需求，建議采取噴灌設(shè)備加以緩解。
三是早防早治病蟲害。對于大姜三大土傳病害，莖基腐病、姜瘟病、腐霉根腐病，建議對癥下藥，及時(shí)防治，以免影響大姜長勢。而對于大姜的蟲害，如姜螟，建議噴施甲維鹽或杜邦康寬或拜耳稻騰加以防治。
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