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優(yōu)質(zhì)鴨梨生產(chǎn)技術(shù)

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近幾年,河北省河間市以提高鴨梨品質(zhì)、生產(chǎn)無(wú)公害食品為目標(biāo),抓基點(diǎn)做示范,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),生產(chǎn)出 美玉牌鴨梨 ,出口到歐美、加拿大及東南亞國(guó)家,深受國(guó)內(nèi)外客商歡迎。現(xiàn)將技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)如下:   一、早施基肥,增施磷肥,控制氮肥,確保三水   (一)早施基肥:過(guò)去傳統(tǒng)的施基肥時(shí)間應(yīng)提早到秋季果實(shí)采收后(9月-10月)。 因?yàn)檫@時(shí)結(jié)果樹體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)消耗已非常大,根系將出現(xiàn)全年最后一次生長(zhǎng)高峰期,提早適量施入基肥,可達(dá)到樹體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)虧,恢復(fù)樹勢(shì),充實(shí)花芽為來(lái)年開花結(jié)果打基礎(chǔ)。   (二)增施磷肥:在施基肥和追肥時(shí),增加磷肥施用量,可明顯改善鴨梨的品質(zhì)。一般每百公斤果需施純氮0.3公斤,氮磷鉀的施肥比例為1:1.5:1。全年地下追肥兩次,萌芽前一次(3月中下旬),幼果膨大期一次(5月份)。   (三)控制氮肥:氮肥要在麥?zhǔn)涨?6月份前)施足,6月份后控制使用,后期施氮肥過(guò)多,會(huì)造成果實(shí)品質(zhì)下降,風(fēng)味變淡。   (四)確保三水:一般年份結(jié)合施肥全年澆水三次,澆足澆透。麥?zhǔn)蘸笠曁鞖馇闆r如持續(xù)干旱可再澆水一次。7月-9月控制澆水。   二、樹下覆草,增肥保濕   在雨季到來(lái)之前樹下覆草,可保持土壤墑情,抑制雜草生長(zhǎng)。秸稈腐爛后翻入地下,可增加土壤腐殖質(zhì),改良土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力,促進(jìn)梨樹的生長(zhǎng)發(fā)育。   三、合理修剪、調(diào)整樹勢(shì)和光照   盛果期樹主要是調(diào)整枝組,控制樹高不超過(guò)3.5米,打開層次解決光照,使大中小枝組均勻配置,對(duì)衰弱枝組應(yīng)進(jìn)行更新復(fù)壯。   四、進(jìn)行人工授粉和疏花疏果,嚴(yán)格控制留果指標(biāo)   (一)人工授粉:廣梨、雪花梨花粉是鴨梨品種的極佳授粉組合,不但花粉量大、親合力強(qiáng),而且果實(shí)顏色好,品質(zhì)好,優(yōu)于其他授粉品種。 采集花粉應(yīng)在鴨梨開花前2天-3天進(jìn)行。   鴨梨開花后三天內(nèi)受精能力強(qiáng),應(yīng)抓住開花三天內(nèi)這段關(guān)鍵時(shí)期進(jìn)行人工授粉,上午進(jìn)行為好。   (二)疏花疏果:一般從花序分離期開始疏花,落花兩周后開始疏果,至5月底前全部完成。   五、鴨梨套袋 套袋時(shí)期一般從5月20日疏完果后開始進(jìn)行,到6月10日前套完。套袋前先噴一次殺菌殺蟲混合藥劑,邊噴藥邊套袋,套袋時(shí)袋口要靠近果柄基部,扎緊扎嚴(yán),但不要傷害果柄,以防果實(shí)脫落,梨袋以雙層黑里紙袋為好。

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