畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 蔬菜技術(shù) > “津春三號”黃瓜溫室高產(chǎn)栽培技術(shù)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:中國三峽農(nóng)業(yè)科技網(wǎng) 閱讀數(shù):
黃瓜對溫度的適應(yīng)范圍廣,比一般瓜類抵抗低溫的能力強(qiáng),屬于好強(qiáng)光的作物,也具有耐弱光的能力,適合在空氣相對濕度較高條件下生存。它本身還具有果實(shí)品質(zhì)佳美、營養(yǎng)豐富,結(jié)瓜期長,產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn),生食熟食皆可,深受大眾歡迎。因此,黃瓜是目前溫室蔬菜栽培的主栽品種。
“津春三號”系市黃瓜研究所于1990年選配的適宜日光溫室專用的雜交一代新品種,具有抗病、豐產(chǎn)、耐低溫弱光的特點(diǎn)。該品種植株生長勢強(qiáng)、莖粗壯,葉片肥大,深綠色,分枝性中等,較適宜密植,以主蔓結(jié)瓜為主,單性結(jié)實(shí)能力強(qiáng)。腰瓜長30cm左右,棒狀,單瓜重200g左右,綠色無“花腦門”,刺瘤適中,白刺,有棱,瓜把較短,瓜條順直,風(fēng)味較佳,心腔小,肉厚,一般667m2產(chǎn)5000kg以上。
該品種最適越冬日光溫室栽培,從播種到第1次收獲需50天左右。抗霜霉病、白粉病能力較強(qiáng)。現(xiàn)將其溫室高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下:
一、培育適齡壯苗
壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是:地上部和地下部生長均衡,幼苗不高于20cm,莖節(jié)短粗、分布均勻,葉厚、色較深,具有4~6片真葉,根系發(fā)達(dá),并有50%以上幼苗有雌蕾。
1.播種期 冬季生產(chǎn)的黃瓜因溫度低,光照弱,幼苗生長緩慢,苗齡約需45~50天,播種期在立冬前后,溫室內(nèi)育苗。
2.育苗方式 黃瓜根系比較脆弱,容易斷根,斷根后再生能力差,不適多次移植,育苗一般采用營養(yǎng)土方、紙筒塑料缽等方法。
3.浸種催芽 選用飽滿而新鮮的種子,曬4~6h,然后放在50~55℃水中浸種,浸種時(shí)要不斷攪動,使種子吸水均勻,并使水溫迅速下降,當(dāng)水溫降至30℃時(shí)撈出癟籽,將種子外皮粘著物洗凈后撈出,稍加晾干,將種子用麻布包好,放在25~30℃環(huán)境下催芽。當(dāng)種子80%長出0.6cm左右的幼芽即可播種。如天氣不好,可適當(dāng)催大芽。
4.播種 育苗床提前做好底水,10cm土溫穩(wěn)定在18℃,氣溫在25~30℃時(shí)即可播種。播種時(shí)選擇晴天上午10~12時(shí)進(jìn)行,用小棍在營養(yǎng)方中央挑個(gè)小孔,放入1粒發(fā)芽正常的種子,抓堆覆土高1.5cm。播后覆地膜,扣小棚。必要時(shí)覆蓋紙被或草苫。
5.苗期管理 播種后,苗床土溫要求在20~24℃,小棚溫度25~28℃,待種子拱土?xí)r,去掉地膜,覆1次土。80%出土?xí)r再覆第2次土,此時(shí)可以開始放小風(fēng),先小后大,防止閃苗,當(dāng)?shù)?片真葉展出后,覆第3次土,每次覆土1cm厚。苗出齊后,白天小棚可敞開,晚上再扣上,室內(nèi)可維持在20~25℃,地溫18℃左右。
苗子長到2葉1心時(shí),為使幼苗生長整齊,要進(jìn)行倒苗,大苗放在溫度較低的南部,小苗放在溫度較高的北部,同時(shí)底部座水,上部片土確保水分,利于幼苗根系生長,棚溫維持在25~28℃,促進(jìn)緩苗。苗齡達(dá)到45~50天左右時(shí),4~5片真葉就準(zhǔn)備定植。定植前10~15天開始煉苗,晚上可逐漸不蓋小棚,抑制地上部生長,促進(jìn)根系生長。
二、定植
1.定植前的準(zhǔn)備 當(dāng)幼苗具有3~5片葉時(shí)也就是大部分苗已坐小瓜時(shí)即可準(zhǔn)備定植。定植前施足腐熟有機(jī)肥,深翻地30cm,曬土晾垡,熟化土壤。每667m2至少施10000kg腐熟的優(yōu)質(zhì)混合糞作基肥,基肥中適當(dāng)增施馬糞和磷肥,將肥料的70%在整地時(shí)施入,30%施入壟中。
為充分利用陽光,冬季生產(chǎn)的黃瓜宜采用東西行列的向北逐步加高的階梯式高畦栽培,每排畦高16~20cm,行距100~120cm,畦寬40cm,高畦的畦面做成若干個(gè)60cm長的小池子,以便控制肥水的數(shù)量,各排高畦之間留出60cm的通行道。
2.定植 冬茬黃瓜具有4~6片真葉進(jìn)行定植為適。定植時(shí),在高畦的小池子內(nèi)灌足水,水滲的差不多時(shí)放坨,待選定苗后上水,注意水溫在20℃左右為宜,水溫不能過低。株距25cm,每排畦栽1行,水滲完埋土,無論幼苗高矮,土坨大小,定植時(shí)都應(yīng)使土坨與畦面取平,不宜深栽,以免地溫低,緩苗慢。為促進(jìn)緩苗可扣10幾天小棚。
三、定植后的管理
1.溫度和通風(fēng)管理 定植以后,為了促進(jìn)根系發(fā)展,結(jié)合灌水,可以適當(dāng)提高溫度,一般白天25~30℃,夜間保持在15~17℃,地溫不低于12℃。蹲苗期間,可適當(dāng)降低溫度,以利于積累養(yǎng)分,雌花的形成。白天25~28℃,夜溫14~15℃。在結(jié)瓜期,果實(shí)生長很快,結(jié)合施肥澆水,要提高溫度,白天上午保持在28~30℃,下午20~24℃,夜間15℃左右。當(dāng)根瓜、腰瓜和稍瓜收獲后,要降低室溫,白天25~28℃,夜溫14℃左右,促使新根生長,增長回頭瓜,當(dāng)回頭瓜開始膨大時(shí),再把溫度提到盛瓜期溫度。晴天時(shí),要爭取吸收更多的太陽光熱:上午早揭苫,下午太陽光減弱時(shí)再蓋苫;陰雪天,也要揭開草苫,防止秧苗變黃。溫度調(diào)節(jié)要根據(jù)外界氣溫變化和溫室內(nèi)溫度高低而進(jìn)行。在一般情況下,當(dāng)室溫高于黃瓜適溫2℃時(shí)才先開天窗,后開地窗,放風(fēng)量由小至大,合縫時(shí)由大至小直至閉風(fēng),天窗放風(fēng)要順風(fēng)向,防止逆風(fēng)直接吹入室內(nèi)。應(yīng)加大白天及夜間溫差來增加抗病高產(chǎn)目的。
2.水肥管理 黃瓜喜水特性比其它瓜果類蔬菜更為突出,生育期要求80%~90%的空氣相對濕度。我地區(qū)地下水位高,土壤粘重,地溫偏低,加之節(jié)能溫室冬季升溫慢,冬季生產(chǎn)黃瓜水量不宜大,在保證溫度的前提下,水分能維持正常生長為宜。在黃瓜定植時(shí),澆1次透水之后,先進(jìn)行淺中耕劃破地皮,散出地表多余水分,當(dāng)?shù)孛婺茕z劃時(shí),進(jìn)行深中耕,使土壤疏松,保墑,提高地溫。經(jīng)6~7天后澆1次緩苗水,為提高地溫,緊跟著進(jìn)行淺中耕,深中耕2~3次,促進(jìn)根系生長,當(dāng)根瓜將要開花時(shí),可澆1次水。在根瓜開花期,應(yīng)控制水量。當(dāng)有60%以上根瓜黑把時(shí),開始澆水,每667m2追尿素10kg。進(jìn)入結(jié)瓜盛期,根據(jù)作物生長情況和土壤情況,增加灌溉次數(shù),保持土壤濕潤。灌水時(shí)要密切注意天氣變化,陰天不澆水,作物十分需要水時(shí),可進(jìn)行噴水。晴天上午10~12時(shí)澆水,水溫不要過低,溫室內(nèi)小氣候不一樣,澆水量也應(yīng)有差別。進(jìn)入盛瓜期結(jié)合澆水,進(jìn)行追肥,可以將有機(jī)肥、無機(jī)肥交替使用,有機(jī)肥可用人糞尿或雞糞發(fā)酵后的稀釋液,餅肥、馬掌片等。每次追肥應(yīng)及時(shí)澆清水,以利黃瓜根系吸收,防止燒根。
3.植株整理 黃瓜為蔓性作物,為了更好地利用空間及控制營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系,要進(jìn)行植株調(diào)整。
為使植株充分受光,前排應(yīng)低于中、后排,中排低于后排,架形向北稍傾斜。綁蔓時(shí),可采用曲枝綁蔓法,使每排黃瓜生長點(diǎn)的方向一致,在一個(gè)水平線上。
為使養(yǎng)分集中于產(chǎn)品器官和避免亂秧,要隨時(shí)摘掉雄花和卷須,植株長到20片真葉時(shí),進(jìn)行摘心。下部的老葉、黃葉及時(shí)摘除,這樣有利于通風(fēng)透光和減少病害發(fā)生。連陰天,光合作用弱,易引起化瓜,可進(jìn)行人工授粉,以保證產(chǎn)量。
4.病蟲害防治 黃瓜生長過程中主要病害有霜霉病、細(xì)菌性角斑病、炭疽病、灰霉病等。霜霉病用40%乙磷鋁可濕性粉劑300~400倍液或25%瑞毒霉可濕性粉劑800~1000倍液;細(xì)菌性角斑病用新植霉素,DT殺菌劑等防治;炭疽病用50%托布津可濕性粉劑500~700倍液;灰霉病用50%速克靈可濕性粉劑600倍液防治。
蟲害主要是蚜蟲,用40%樂果乳油800~1000倍液或20%殺滅菊酯乳油5000~6000倍液等噴霧防治。
四、采收
單瓜重前期100~150g,中、后期150~250g時(shí)要及時(shí)采摘,在早晨或灌水前收獲。前期連陰天或連續(xù)低溫時(shí),要適當(dāng)早采,以防植株衰弱和患病。
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