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    一、施肥時(shí)期和方法

　　1.基肥

　　通常在秋季或春季施用遲效性肥料作為基肥，如廄肥、土糞等有機(jī)肥，并適量混入過(guò)磷酸鈣和氮肥提高肥效。

　　秋施基肥正值桃樹(shù)根系第二次生長(zhǎng)高峰，傷根容易愈合，并可發(fā)出新根。結(jié)合施有機(jī)肥混入適量速效性化肥，可提高秋季根系對(duì)肥料的吸收量，從而提高桃樹(shù)秋季貯藏營(yíng)養(yǎng)水平，對(duì)充實(shí)花芽，增強(qiáng)越冬能力，對(duì)翌年的開(kāi)花坐果均有良好的效果。但秋施基肥宜早不宜晚。

　　春施基肥的缺點(diǎn)是肥效發(fā)揮慢，早春不能及時(shí)供給根系吸收利用，同時(shí)傷根愈合也要消耗養(yǎng)分，對(duì)早春的一系列生理活動(dòng)都不利，因此，春季最好不施基肥。

　　施肥時(shí)，必須與桃樹(shù)根系的分布特點(diǎn)相適應(yīng)。桃樹(shù)根系的分布特點(diǎn)，在一般情況下，分布在樹(shù)冠邊緣內(nèi)側(cè)1米左右的范圍內(nèi)最多；分布深度一般在地面下50厘米以?xún)?nèi)，以10～30厘米范圍內(nèi)最多。因此，基肥施得要深，幼樹(shù)或初果期桃樹(shù)以開(kāi)溝施肥為主，成年樹(shù)則以溝施與撒施相結(jié)合。施肥的部位在樹(shù)冠垂直投影的外緣，以誘導(dǎo)根系深入發(fā)展。日光溫室密度大，可在株間和行間開(kāi)溝，溝施以45～65厘米深為宜。撒施也要求結(jié)合秋翻將肥翻入20厘米以下。施肥量為全年施入量的60%～80%。

　　2.追肥

　　施用時(shí)期和次數(shù)因品種、土質(zhì)、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)而異。一年中追肥時(shí)期、施肥種類(lèi)如下：

　　（1）花前追肥 一般以氮肥為主，適量配合磷肥，以促進(jìn)萌芽，并使開(kāi)花整齊，提高坐果率，增加新梢生長(zhǎng)量。

　　（2）硬核期追肥 這次追肥要在桃硬核之前進(jìn)行，追施以氮為主的復(fù)合肥。硬核期由于種核的發(fā)育，消耗大量的營(yíng)養(yǎng)，及時(shí)追肥可以促進(jìn)核的發(fā)育和花芽的分化，不僅提高當(dāng)年的產(chǎn)量，對(duì)第二年的產(chǎn)量也有重要作用。

　?。?）采前追肥 采前2～3周果實(shí)迅速膨大，追施的肥料以鉀為主?？稍龃蠊麄€(gè)，增加著色，提高含糖量，提高果實(shí)品質(zhì)。

　?。?）采后補(bǔ)肥 果實(shí)從發(fā)育直至成熟要消耗樹(shù)體大量營(yíng)養(yǎng)。所以在采收后的9～10月份，應(yīng)補(bǔ)施氮素肥料，并配合磷肥，以促進(jìn)根系生長(zhǎng)，延遲葉片衰老，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，增強(qiáng)葉片的光合能力，增加樹(shù)體秋季貯藏營(yíng)養(yǎng)的積累，使枝芽充實(shí)，提高抗寒力，為翌年桃樹(shù)的豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

　?。?）根外追肥 全年均可施用，但以桃樹(shù)生長(zhǎng)前期為宜。其效果通常在施后10～15天即可看到一定反應(yīng)，但25～30天作用消失。根外追肥簡(jiǎn)單易行，用肥量小，發(fā)揮作用快，能及時(shí)補(bǔ)充桃樹(shù)對(duì)養(yǎng)分的急需，并可避免磷、鉀在土壤中的化學(xué)和生物的固定作用。尤其在缺水季節(jié)或缺水地區(qū)及有鹽堿的土壤上噴肥更為重要。

　　葉面噴肥主要是通過(guò)葉片上的氣孔進(jìn)入葉片，運(yùn)送到樹(shù)體的各個(gè)器官。一般噴后15分鐘至2小時(shí)即可被葉片吸收利用。吸收的強(qiáng)度和速度則與葉齡、肥料成分、溶液濃度等有關(guān)。由于幼葉生理機(jī)能旺盛，氣孔所占面積比老葉大，因此，較老葉吸收快。葉片背面較葉片正面氣孔多，而且細(xì)胞間隙大而多，有利吸收和滲透，所以噴肥時(shí)一定要把肥液噴到葉的背面。

　　桃樹(shù)噴肥的種類(lèi)和濃度因樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)等不同而異。幼樹(shù)應(yīng)以噴鉀肥為主，可提高抗寒性，早期結(jié)果。成齡樹(shù)前期以噴氮為主，后期適當(dāng)增加磷、鉀肥。旺樹(shù)以噴磷、鉀為主；弱樹(shù)以噴氮為主。

　　葉面噴肥的方法：桃樹(shù)主要是葉片背面噴肥。噴肥時(shí)間最好在上午10點(diǎn)以前，下午4點(diǎn)以后，避免中午高溫時(shí)噴肥，以免發(fā)生肥害。為了節(jié)省勞力和時(shí)間，也可結(jié)合噴藥一起噴布。但要注意，一年中多次連續(xù)噴肥，會(huì)減弱根系的吸收功能；同時(shí)，噴肥并不能代替根系的合成和貯藏，因此噴肥必須與施肥相結(jié)合。

　　二、施肥量

　　不論是施基肥，還是追肥，都要根據(jù)其需要供足，這樣既能使樹(shù)體生長(zhǎng)健壯，又能獲得高產(chǎn)。生產(chǎn)上確定施肥量應(yīng)根據(jù)以下幾個(gè)方面：

　　1.根據(jù)桃樹(shù)實(shí)際需要量確定施肥量 由于品種、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、結(jié)果量的不同，施肥量應(yīng)有區(qū)別。大樹(shù)、弱樹(shù)、結(jié)果多的樹(shù)及喜大肥大水的品種需多施，反之則少施。

　　2.根據(jù)土壤條件施肥 土質(zhì)不同施肥量亦不同。在一般情況下，山地、沙地、鹽堿地果園的土質(zhì)瘠薄，每年的基肥和追肥的施用量要大些，土壤肥沃的桃園應(yīng)少些。同時(shí)，還要考慮管理水平和土壤含營(yíng)養(yǎng)成分的不同增減施肥量。

　　3.根據(jù)肥料的質(zhì)量和性質(zhì)確定施肥量 不同的肥料所含營(yíng)養(yǎng)成分不同，含量也不同。

　　日光溫室栽培桃要求當(dāng)年定植，當(dāng)年成花，因此對(duì)肥料的要求比較嚴(yán)格。定植時(shí)，挖溝施基肥；萌芽后6月份每株桃樹(shù)追施50克尿素；7月雨季到來(lái)之前每株桃樹(shù)施豆餅250克（發(fā)酵后施），并摻果樹(shù)專(zhuān)用肥100克；9～10月秋施基肥，每株桃樹(shù)施土糞15千克并摻磷酸二銨100克、硫酸鉀100克。生長(zhǎng)季節(jié)結(jié)合噴藥進(jìn)行葉面噴肥3～4次，前期噴活力素1000倍加尿素0.3%～0.5%?？叟镆院?，開(kāi)花前每株追施尿素100克，磷酸二銨100克；硬核前，每株追果樹(shù)專(zhuān)用肥250克；采前每株追果樹(shù)專(zhuān)用肥100克，硫酸鉀150克；采后每株追施土糞30千克，并加磷酸二銨250克。

　　施肥管理

　　一、桃樹(shù)施肥技術(shù)

　　桃樹(shù)是一個(gè)需鉀量較多的樹(shù)種，在施肥時(shí)應(yīng)多施鉀肥。近幾年，我國(guó)各地特別是華北地區(qū)，由于土壤pH過(guò)高，易發(fā)生缺鐵黃葉病，要注意改善土壤環(huán)境或增施有效鐵。

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　　1.施用時(shí)期 果實(shí)采收后早施入，一般是在9月份，秋季沒(méi)有施基肥的桃園，在春季土壤解凍后補(bǔ)施。

　　2.施肥量 一般占施肥量的50%～80%，每667米2施入4000～5000千克。

　　3.施肥種類(lèi) 以腐熟的農(nóng)家肥為主，適量加入速效化肥和微量元素肥料（過(guò)磷酸鈣、硼砂、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硫酸錳等）。

　　4.施肥方法 桃根系較淺，大多分布在20～50厘米深度內(nèi)，因此，施肥深度宜在30～40厘米。一般有環(huán)狀溝施、放射溝施、條施和全園普施等。環(huán)狀溝施即在樹(shù)冠外圍開(kāi)一環(huán)繞樹(shù)的溝，溝深30～40厘米，溝寬30～40厘米，將有機(jī)肥均勻施入溝內(nèi)，填土覆平。放射溝施即自樹(shù)干旁向樹(shù)冠外圍開(kāi)幾條放射溝施肥。條施是在樹(shù)的東西或南北兩側(cè)，開(kāi)條狀溝施肥，但需每年變換位置，以使肥力均衡。全園普施，施肥量大而且均勻，施后翻耕，一般應(yīng)深翻30厘米。

　　5.施基肥的注意事項(xiàng)

　?。?）在施基肥挖坑時(shí)，注意不要傷大根，以免損傷太大，幾年都不能恢復(fù)，過(guò)多地影響吸收面積。

　　（2）基肥必須盡早準(zhǔn)備，以便能夠及時(shí)施入。施用的肥料要先經(jīng)過(guò)腐熟，因?yàn)槭┯眯迈r有機(jī)肥，在土壤中要進(jìn)行腐熟和分解，在分解過(guò)程中，要放出大量熱量、二氧化碳，還要吸收大量水分，影響根系的生長(zhǎng)，甚至進(jìn)行分解作用的微生物，在自己繁殖的過(guò)程中，還要吸收土壤中的氮素，與桃爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥，而且也易發(fā)生肥害。

　?。?）同量肥料連年施用比隔年施用效果好。這是因?yàn)槊磕晔┤胗袡C(jī)肥料時(shí)會(huì)傷一些細(xì)根，起到了根系修剪的作用，使之發(fā)出更多的新根。同時(shí)，每年翻動(dòng)一次土壤，也可起到疏松土壤、加速土肥融合、有利于土壤熟化的作用。

　?。?）有機(jī)肥與難溶性化肥及微量元素肥料等混合施用。有些難溶性化肥如與有機(jī)肥混合發(fā)酵后施用，可增加其有效性。在基肥中可加入適量硼，一般每公頃15.0～22.5千克硼酸，將30～45千克硫酸亞鐵與有機(jī)肥混勻后，一并施入。

　?。?）要不斷變換施肥部位。

　　（6）施肥深度要合適，不要地面撒施和壓土式施肥。

　　6.秸稈還田

　　作物秸稈不經(jīng)過(guò)堆漚，直接翻埋于土壤中，起到肥田增產(chǎn)的作用，叫秸稈還田。應(yīng)用秸稈直接還田，是一項(xiàng)簡(jiǎn)便易行的增加土壤有機(jī)質(zhì)、培肥土壤、加強(qiáng)地力建設(shè)的措施。

　　秸稈還田的作用：

　?。?）改善土壤物理性狀。施用新鮮秸稈還田，對(duì)改良土壤性狀的作用，要比施用其他有機(jī)肥見(jiàn)效快。因?yàn)榻斩捴泻休^多的粗纖維，在土壤中能形成大量的活性腐殖質(zhì)，容易和土粒結(jié)合，促進(jìn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，同時(shí)也可避免秸稈腐熟后施用，腐殖質(zhì)因干燥變性，降低改土效果。

　　（2）促進(jìn)土壤微生物活動(dòng)。秸稈還田能促進(jìn)土壤微生物的活動(dòng)，有利于土壤養(yǎng)分的積累和釋放。作物秸稈作為一種含碳豐富的能源物質(zhì)，直接施入土壤，會(huì)使各種微生物從秸稈中獲取養(yǎng)料，從而大量繁殖起來(lái)，這對(duì)于土壤中的養(yǎng)分積累、釋放將會(huì)起到十分重要的作用。新鮮秸稈在分解過(guò)程中產(chǎn)生的有機(jī)酸，也有利于土壤難溶性養(yǎng)分的溶解和釋放。

　　秸稈還田的方法：采用溝施深埋法，可以結(jié)合施其他有機(jī)肥料如圈糞、堆肥等進(jìn)行。在樹(shù)冠行間或株間開(kāi)深40～50厘米，寬50厘米的條狀溝，開(kāi)溝時(shí)將表土與底土分放兩邊，同時(shí)對(duì)溝內(nèi)大根注意保護(hù)，對(duì)粗1厘米以下的根在溝內(nèi)要露出5～10厘米短截，以利促發(fā)新根。然后將實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)備好的秸稈與化肥、表土充分混合后埋于溝內(nèi)，踏實(shí)，灌水即可，公頃施用量60000千克左右。

　　秸稈還田應(yīng)注意的問(wèn)題：

　?。?）在秸稈直接還田時(shí)，為解決果樹(shù)與微生物爭(zhēng)奪速效養(yǎng)分的矛盾，可通過(guò)增施氮、磷肥來(lái)解決。

　?。?）對(duì)所施玉米秸，最好事先粉碎再施，并注意施后及時(shí)澆水，以促其腐爛分解，供果樹(shù)吸收利用。

　　另外，與高溫堆肥相比，直接還田的秸稈，未經(jīng)高溫發(fā)酵，可導(dǎo)致各病害的傳播，所以，應(yīng)避免將有病蟲(chóng)害危害的秸稈直接還田。

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　　追肥是生長(zhǎng)期施用肥料，以滿(mǎn)足不同生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程對(duì)某些營(yíng)養(yǎng)成分的特殊需要。根部追肥就是將速效性肥料施于根系附近，使養(yǎng)分通過(guò)根系吸收到植株的各個(gè)部位，尤其是生長(zhǎng)中心。

　　追肥時(shí)期為萌芽前后、果實(shí)硬核期、催果肥、采收后。生長(zhǎng)前期以氮肥為主，生長(zhǎng)中后期以磷鉀肥為主。鉀肥應(yīng)以硫酸鉀為主。施肥時(shí)期及種類(lèi)參見(jiàn)下表。值得注意的是，每次施肥后必須進(jìn)行灌水。

表. 桃樹(shù)土壤追肥的時(shí)期、肥料種類(lèi)

次數(shù) 物候期 時(shí)期 作用 肥料種類(lèi)

1 萌芽前后 3月上、中旬 補(bǔ)充上年樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng)的不足，促進(jìn)根系和新梢生長(zhǎng)，提高坐果率 以氮肥為主，秋施基肥沒(méi)施磷肥時(shí)，加入磷肥

2 硬核期 5月下旬至6月上旬 促進(jìn)果核和種胚發(fā)育、果實(shí)生長(zhǎng)和花芽分化 氮磷鉀肥配合施，以磷鉀肥為主

3 催果肥 成熟前20～30天 促進(jìn)果實(shí)膨大，提高果實(shí)品質(zhì)和花芽分化質(zhì)量 以鉀肥為主，配合氮肥

4 采后肥 果實(shí)采收后 恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，使枝芽充實(shí)、飽滿(mǎn)，增加樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng)，提高抗寒性 以氮肥為主，配以少量磷鉀肥，只對(duì)結(jié)果量大、樹(shù)勢(shì)弱的施肥，施肥量小

　?。ㄈ┤~面噴肥

　　在開(kāi)花期噴0.2%～0.5%的硼砂，生長(zhǎng)期噴施0.1%～0.4%的硫酸鋅。缺鐵時(shí)噴有機(jī)鐵制劑。整個(gè)生長(zhǎng)季都可以噴3～4次0.3%～0.4%的尿素和0.2%～0.4%磷酸二氫鉀。根外追肥應(yīng)注意如下問(wèn)題：

　　1.在不發(fā)生肥害的前提下，盡可能使用高濃度 只有這樣才能保證*限度地滿(mǎn)足植物對(duì)養(yǎng)分的需要，且能加速肥料的吸收。根外追肥適宜濃度的確定，與生育期和氣候條件有關(guān)。幼葉濃度宜低，成齡葉宜高。降雨多的地區(qū)可高些，反之要低。

　　2.噴肥次數(shù) 根外追肥的濃度一般較低，每次的吸收量很少，每次噴1%尿素溶液，其每公頃用量也不過(guò)30千克，這個(gè)量比需求量低得多，而且噴后5天之內(nèi)效果好，20天以后效果顯著降低或無(wú)效。因此，像尿素、磷酸二氫鉀等肥料應(yīng)增加噴施次數(shù)才能得到理想的效果。尿素應(yīng)在生長(zhǎng)的前期和后期使用，噴0.3%溶液3～5次。過(guò)磷酸鈣宜在果實(shí)生長(zhǎng)初期和采果前噴施，一般可噴2～3次。為了提高鮮食桃的耐藏性，在采收前1個(gè)月內(nèi)可噴施2次1.5%的醋酸鈣溶液。磷酸二氫鉀和草木灰宜在生長(zhǎng)中后期噴施，可噴4～5次，尤其在果實(shí)著色期以及采果后到落葉前，對(duì)于提高果實(shí)品質(zhì)，促進(jìn)花芽分化有良好的促進(jìn)作用。

　　3.必須適時(shí)噴施 當(dāng)桃需要的某種元素缺乏時(shí)，噴該元素效果*。

　　4.確定*噴施部位 不同營(yíng)養(yǎng)元素在體內(nèi)移動(dòng)是不相同的，因此，噴布部位應(yīng)有所不同，特別是微量元素在樹(shù)體內(nèi)流動(dòng)較慢，最好直接施于需要的的器官上。

　　5.選擇適宜噴肥時(shí)間 在炎熱天氣噴肥，最好選擇無(wú)風(fēng)或微風(fēng)的晴天上午10時(shí)以前或下午4時(shí)之后進(jìn)行噴施。在氣溫高時(shí)，根外追肥的霧滴不可過(guò)小，以免水分迅速蒸發(fā)。濕度較高時(shí)根外噴肥的效果較理想。

　　6.配制葉面肥的注意事項(xiàng)

　?。?）過(guò)磷酸鈣浸泡時(shí)間宜長(zhǎng)些。過(guò)磷酸鈣只有在水中浸泡16～18小時(shí)以上，才能將有效成分溶解出來(lái)，噴后效果才好。

　?。?）硼砂宜先用沸水溶解。

　?。?）配制高錳酸鉀宜用清潔冷水。

　?。?）硫酸亞鐵的配制。配制硫酸亞鐵的水偏堿或鈣含量偏高，易形成沉淀，在配制時(shí)，每100千克水中可先加入10毫升有機(jī)酸或100～200毫升食醋，使水酸化后，再加入硫酸亞鐵配制溶液。

　　二、影響施肥量的因素

　　1.品種 開(kāi)張性品種如大久保生長(zhǎng)較弱，結(jié)果早，應(yīng)多施肥；直立性品種生長(zhǎng)旺，可適量少施肥。坐果率高、豐產(chǎn)性強(qiáng)的品種應(yīng)多施肥；反之則少施。

　　2.樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)和產(chǎn)量 樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)和產(chǎn)量三者是相互聯(lián)系的。樹(shù)齡小的樹(shù)，一般樹(shù)勢(shì)旺，產(chǎn)量低，可以少施氮肥，多施磷鉀肥。成年樹(shù)樹(shù)勢(shì)減弱，產(chǎn)量增加，應(yīng)多施肥，注意氮、磷和鉀肥的配合，以保持生長(zhǎng)和結(jié)果的平衡。衰老樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)弱，產(chǎn)量降低，應(yīng)增施氮肥，促進(jìn)新梢生長(zhǎng)和更新復(fù)壯。

　　一般幼樹(shù)施肥量為成年樹(shù)的20%～30%，4～5年生樹(shù)為成年樹(shù)的50%～60%，6年生以上的樹(shù)達(dá)到盛果期的施肥量。

　　3.土質(zhì) 土壤瘠薄的沙土地、山坡地，應(yīng)增加施肥量。肥沃的土地，應(yīng)相應(yīng)減少施肥量。