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甲魚溫室無(wú)公害健康養(yǎng)殖中的關(guān)鍵技術(shù)措施

畜牧家禽網(wǎng)  來源:互聯(lián)網(wǎng) 閱讀數(shù):

      我國(guó)開展人工養(yǎng)鱉始于20世紀(jì)70年代,至20世紀(jì)80年代末,杭州市率先攻克人工快速養(yǎng)鱉的整套技術(shù),并在全國(guó)推廣養(yǎng)殖,使養(yǎng)鱉業(yè)進(jìn)入了一個(gè)高速發(fā)展的時(shí)期。以杭州為例,到2002年生產(chǎn)商品甲魚達(dá)到1.58萬(wàn)噸,產(chǎn)值6.85億元,分別占全國(guó)產(chǎn)量、產(chǎn)值的13.5%、 13.7%,占浙江省的50%,成為全國(guó)的甲魚大都市。20世紀(jì)90年代中期以來,隨著養(yǎng)殖規(guī)模與產(chǎn)量的增加,商品鱉價(jià)格逐年回落,由原來300-400元/公斤下跌到現(xiàn)在的30-50元/公斤,成為進(jìn)入千家萬(wàn)戶的普通食品。今天,隨著人們生活水平的提高與質(zhì)量安全意識(shí)的不斷增強(qiáng),要求吃到優(yōu)質(zhì)、安全的商品鱉。因此,降低生產(chǎn)成本與提高產(chǎn)品質(zhì)量是今后養(yǎng)鱉業(yè)生存與發(fā)展的必然途徑。

      甲魚溫室養(yǎng)殖是整個(gè)甲魚養(yǎng)殖生產(chǎn)中的一個(gè)重要階段,它具有密度高、投餌集中、水質(zhì)易污染和病害多等特點(diǎn)。因此,做好甲魚的溫室養(yǎng)殖工作對(duì)提高整個(gè)甲魚養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益具有舉足輕重的作用。甲魚溫室無(wú)公害健康養(yǎng)殖主要應(yīng)做好以下六個(gè)方面的工作:

      一、鱉池的清整消毒

     經(jīng)過上年7-8個(gè)養(yǎng)殖的溫室鱉池已富集了各種致病菌及殘餌、糞便等有機(jī)殘物,因此清理消毒鱉池極為重要。池中的沙最好換掉,不能換的或無(wú)沙池也應(yīng)反復(fù)沖洗和消毒。使用前10天放水10厘米左右,用10ppm的強(qiáng)氯精或二氧化氯全池潑灑,以殺滅病菌。

      二、苗種選擇與合理放養(yǎng)

      1、苗種選擇:稚鱉應(yīng)選擇健康、無(wú)傷無(wú)病、種質(zhì)優(yōu)良的品種,規(guī)格整齊,要求每只在3.5克以上,且活力強(qiáng)、反應(yīng)快,不進(jìn)不養(yǎng)未經(jīng)海關(guān)動(dòng)檢的境外鱉苗。

      2、鱉苗的消毒:放養(yǎng)前必須先體表消毒。方法:鱉苗放在塑料臉盆里,用1.5-2%的鹽水浸泡7-8分鐘,浸泡水沒過鱉苗背為宜。

      3、合理放苗:放苗后應(yīng)及時(shí)開食,可用稚鱉飼料。第一次開食飼料中最好添加10—15%鮮活水蚤(紅蟲)或雞蛋黃。方法可在放養(yǎng)池中直接開食,可減少鱉體損傷,也可使它在池中早開食、早適應(yīng)、早生長(zhǎng)。合理的放養(yǎng)密度也十分重要,不要盲目追求高密度。一般稚鱉的放養(yǎng)密度為50-80只/平方米(3.5-15克);12月至元旦前后鱉池較適宜的密度為25-40只/平方米(15-50克);元旦至翌年2月為15-30只/平方米(50-150克);2月至6月為10-12只(150克以上)。

      三、室內(nèi)溫度的控制

      甲魚在水溫30-32℃內(nèi)為*的生長(zhǎng)環(huán)境。在水溫高于20℃時(shí)就開始攝食。攝食量隨水溫升高而增加。若低于*溫度時(shí),消化酶合成水平低,餌料轉(zhuǎn)化率低;水溫高于*狀態(tài)時(shí),由于甲魚活動(dòng)量增加,也會(huì)降低轉(zhuǎn)化率。室內(nèi)氣溫一般控制在33-35℃,盡量保持恒定。

      四、科學(xué)合理地投飼

      1、投飼方式:水下投喂適合甲魚的攝食習(xí)性,使吃食速度加快;采用軟顆粒投喂比塊狀投喂能減少浪費(fèi)。

      2、投飼量控制:甲魚受環(huán)境變化影響很大,當(dāng)氣溫、水溫、水體環(huán)境變化和用藥時(shí)應(yīng)考慮對(duì)甲魚的影響,須及時(shí)調(diào)整投飼量。一般水下投喂應(yīng)控制在30分鐘內(nèi)吃完(若水上投喂一般掌握在1.5-2.0小時(shí)內(nèi)吃完)。另外,甲魚生長(zhǎng)應(yīng)追求一種平衡,不能以增大投喂量來達(dá)到加快生長(zhǎng)的目的。過量攝食,生長(zhǎng)過快,易導(dǎo)致甲魚生理負(fù)載增加,引起內(nèi)臟受損而誘發(fā)內(nèi)臟病。一般甲魚飼料投喂量應(yīng)根據(jù)甲魚規(guī)格大小,按一定比例投料,使甲魚健康穩(wěn)定地生長(zhǎng)。飼料一般每天投喂2次,上、下午各一次,日投飼量掌握在2%-4%干料。

      3、飼料的選擇:甲魚養(yǎng)殖中飼料成本占到40%左右,飼料的投喂與選擇的飼料的品質(zhì)好壞決定了養(yǎng)殖成本的高低。應(yīng)選擇大型正規(guī)廠家生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定的全價(jià)配合飼料。大型廠家的技術(shù)與設(shè)備決定了飼料的科技含量與品質(zhì)。養(yǎng)殖生產(chǎn)中,在配合飼料中可添加10%左右含維生素、纖維較多的無(wú)公害蔬菜(如青菜、胡羅卜、南瓜等)對(duì)幫助消化、降低餌料系數(shù)與增強(qiáng)鱉的抗病能力有較大的益處。

      五、水質(zhì)的調(diào)控

甲魚生性喜凈怕臟,良好的水體環(huán)境甲魚穩(wěn)定生長(zhǎng)的重要條件。水質(zhì)調(diào)控得好壞,決定了甲魚養(yǎng)殖的成敗。

      1、PH值:甲魚池水體要控制在微堿性。在微堿性條件下致病菌不易生存。將PH值控制在7.5-8.0之間,會(huì)降低甲魚的發(fā)病幾率。可使用生石灰來調(diào)節(jié)。一般用量為15-20PPM。過高劑量會(huì)增加刺激性,引起甲魚應(yīng)激反應(yīng)??刹扇⌒┝?、多次使用。民

      2、透明度:以25—35cm為宜,水色黃綠色或茶褐色。

      3、溶氧:鱉雖然主要是以肺呼吸的兩棲類爬行動(dòng)物,但大部分時(shí)間生活在水中,靠輔助呼吸器官吸收水中的氧氣。若長(zhǎng)期溶氧不足,就有可能引起甲魚低溶氧綜合癥。血管輸送氧氣能力下降,生長(zhǎng)削弱,組織受損,對(duì)傳染性疾病的敏感性增加。養(yǎng)殖中常用充氣的方法改善水中DO,同時(shí)降低水體中有害氣體含量與氧化有機(jī)質(zhì)。平時(shí)要保證充氣設(shè)施暢通,并根據(jù)水體狀況調(diào)整充氣時(shí)間的長(zhǎng)的。充氣注意固定時(shí)間,使甲魚形成習(xí)慣,減少驚憂。

      4、水質(zhì)培養(yǎng):應(yīng)用微生物制劑培養(yǎng)水體能提高水體的穩(wěn)定性和自凈能力。建立水體的微生態(tài)平衡是水體控制的重要手段。微生物制劑的合理使用可大大節(jié)約水質(zhì)調(diào)控及其它方面的投入。一般黑暗溫室可用光合細(xì)菌或芽孢桿菌等有益微生物制劑來降低水中的氨氮、亞硝酸鹽的含量,分解有機(jī)質(zhì)和其它有害物質(zhì)。采光溫室可采用EM復(fù)合微生物制劑培養(yǎng)水體中有益藻類來創(chuàng)造水體平衡。同時(shí)可減少換水次數(shù)和數(shù)量,節(jié)約水電費(fèi)用。生產(chǎn)實(shí)踐證明,使用有益微生態(tài)制劑是改善水質(zhì)、凈化底質(zhì)及預(yù)防疾病的有效方法。

      5、排污與換水:定期排污是控制水質(zhì)的有效手段。有良好的聚污能力的池體,采取定期排污的方法效果顯著。換水是調(diào)節(jié)水質(zhì)最直接的方法,但頻繁換水一方面費(fèi)用太高,另一方面換水容易破壞原有的生態(tài)平衡。因此,換水應(yīng)根據(jù)水體情況決定換水量的多少,必要的少量的換水可以避免大量換水。

      六、病害的控制

      甲魚疾病防重于治。根據(jù)甲魚生長(zhǎng)階段發(fā)病特點(diǎn)與日常觀察是做好預(yù)防工作的關(guān)鍵。一般稚鱉要先用3‰食鹽+2‰小蘇打浸泡20分鐘后入池。在鱉種50克以前應(yīng)謹(jǐn)防霉菌病的發(fā)生,這個(gè)階段以迅速培養(yǎng)稚鱉體質(zhì)、避免機(jī)械性損傷作為預(yù)防工作的重點(diǎn);50-100克幼鱉要謹(jǐn)防白點(diǎn)病的發(fā)生;150克至成鱉要謹(jǐn)防癤瘡病的發(fā)生。平時(shí)每隔15—20天消毒一次。消毒藥物有生石灰、溴氯制劑、光合細(xì)菌及EM菌等環(huán)保藥物,交替消毒。同時(shí)定期在飼料中交替添加1‰-2‰的維生素C、氟苯尼考、病毒靈、免疫多糖等,以增強(qiáng)甲魚的免疫力。發(fā)現(xiàn)疾病立即查明病因,先撈除死鱉,進(jìn)行無(wú)公害化處理。然后根據(jù)癥狀正確診斷,對(duì)癥下藥,及時(shí)治療。提倡用微生物制劑和中草藥來替代抗菌素控制甲魚疾病的發(fā)生,積極推廣健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖模式,改善養(yǎng)殖水體的生態(tài)環(huán)境,大力推廣使用高效、低殘留和無(wú)毒副作用的漁藥,嚴(yán)禁使用國(guó)家明令禁止的漁藥。

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