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       1.灌水期的確定

       確定蔬菜灌水適期可通過(guò)直接或間接測(cè)定土壤含水量，再與該蔬菜這一生育階段要求的適宜土壤含水量來(lái)比較，就可以作出是否澆水的決定。

       測(cè)定土壤含水量可采用儀器法、重量含水量法、相對(duì)含水量法。也可用感觀來(lái)確定土壤含水量，適宜的土壤含水量為10厘米土層處土壤手握成團(tuán)，齊腰高落地散開(kāi)。

      此外，還要根據(jù)蔬菜的長(zhǎng)相，來(lái)判斷植株缺水與否。同時(shí)，也要根據(jù)蔬菜不同的生育期，不同的土壤，不同的季節(jié)來(lái)確定灌水期。2.控制灌溉水溫度

      寒冷季節(jié)澆水后地溫要下降，如用冷水灌溉將加重土壤的低溫影響程度，對(duì)根系吸收功能和生理活動(dòng)極為不利。灌溉水溫度保持在20-30℃較為適宜；水溫同地溫基本一致，最好不低于2-3℃。提高灌溉水溫度的方法是，冬季可利用深井水灌溉；在保護(hù)地內(nèi)設(shè)置曬水箱，利用太陽(yáng)把水曬熱后再灌溉；每天澆水的時(shí)間宜選在晴天早晨地溫最低的時(shí)候，以縮小水溫同地溫的差距；保護(hù)地澆水后要立即關(guān)閉通風(fēng)口升高室內(nèi)溫度，然后再開(kāi)通通風(fēng)口放風(fēng)排濕。

       3.灌水量的確定

       保護(hù)地栽培的蔬菜每次灌水量要比露地栽培的蔬菜要小一些，不宜采用大水漫灌或畦灌。

       4．澆水時(shí)間的確定。

      保護(hù)地栽培的蔬菜澆水時(shí)間的確定，要考慮對(duì)地溫和空氣濕度的影響。低溫季節(jié)澆水要選在晴天，且預(yù)測(cè)到澆水后能獲得幾個(gè)連續(xù)的晴天，以利于提高地溫和通風(fēng)排濕，一天中要在早上澆水，不宜在陰雨天和傍晚澆水。高溫季節(jié)澆水可在傍晚進(jìn)行，以利于降低土溫。任何栽培方式和季節(jié)都不應(yīng)在溫度最高的時(shí)間內(nèi)澆水。

       5．灌水后的管理

       保護(hù)地灌水后應(yīng)及時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口以提高室內(nèi)的氣溫和地溫，當(dāng)?shù)販厣仙?，再及時(shí)通風(fēng)排濕。澆水后當(dāng)土壤干濕適度時(shí)及進(jìn)行中耕保墑，以提高土溫和改善土壤透氣性