畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 病蟲(chóng)防治 > 病蟲(chóng)害防治時(shí)期話農(nóng)藥殘留
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:正紅旗葡萄基地 閱讀數(shù):
夏季是各種病蟲(chóng)害的高發(fā)期,也是各種病蟲(chóng)害的*防治時(shí)期。因此,如何減少和降低農(nóng)藥殘留確保人畜健康是人們普遍關(guān)心的問(wèn)題。
各種農(nóng)作物施用農(nóng)藥后,在一定時(shí)間內(nèi)或多或少都有部分殘留或超量殘留有在農(nóng)作物體表、果實(shí)、籽粒上,有的還能滲透到作繭自縛物表皮的蠟質(zhì)層或組織內(nèi)部去,某些內(nèi)吸藥劑還可被作物吸收運(yùn)轉(zhuǎn)到其它部位,使得在收獲的農(nóng)產(chǎn)品中不可避免地殘留微量或超量的農(nóng)藥,或有毒的代謝產(chǎn)物,久而久之,就有可能危害人及動(dòng)物的健康。那么,怎樣才能減少和降低農(nóng)藥殘留呢?請(qǐng)您遵守如下農(nóng)藥使用原則:
一、盡量減少農(nóng)藥的使用
選用抗病蟲(chóng)的品種是防治病蟲(chóng)害的最經(jīng)濟(jì)、安全、有效的方法;其次,播種前于炎夏或隆冬深翻耕地,可殺死部分病菌、蟲(chóng)卵,配合施入充分腐熟的有機(jī)肥,播種后加強(qiáng)田間管理,創(chuàng)造適宜作物生長(zhǎng)而不利于病蟲(chóng)害發(fā)生的環(huán)境條件,可有效地減輕蟲(chóng)害的發(fā)生。
二、規(guī)定農(nóng)藥的使用范圍
根據(jù)農(nóng)藥的化學(xué)性質(zhì)、毒性,在一些農(nóng)作物上禁止使用劇毒、高毒、蓄積性大、殘效期長(zhǎng)的農(nóng)藥品種。如氯丹、三氯殺螨醇等,雖不屬劇毒農(nóng)藥,但有累積中毒作用,應(yīng)禁止在蔬菜、茶、煙、藥材等作物上使用;甲拌磷(1059)、克百威、涕滅威等應(yīng)絕對(duì)禁止在蔬菜上使用。其中涕滅威、甲拌磷和克百威等只能用于棉籽、麥種、玉米種、甜菜種等作種子處理或土壤處理,其它作物應(yīng)嚴(yán)禁作噴霧施用。對(duì)硫磷用于防治果樹(shù)害蟲(chóng),必須在果實(shí)收獲前30天使用。
三、嚴(yán)格控制農(nóng)藥的施用濃度、施用量、劑型、次數(shù)和施藥方法
農(nóng)藥劑型中以乳油殘留量較大,乳粉和可濕性粉劑次之,水劑較低。從施藥方法中,種子處理、土壤處理、樹(shù)干包扎法比噴霧、噴粉有較高殘留。特別注意在接近農(nóng)作物收獲期的施藥,一定要選擇毒性小、分解快的藥劑品種、嚴(yán)格控制用藥量、施用濃度、施藥方法、施藥次數(shù)和禁用時(shí)間等。
四、嚴(yán)格遵守收獲前到最后一次施藥時(shí)間
根據(jù)各種農(nóng)藥的安全間隔期,并按早治的原則,提前在農(nóng)作物的生長(zhǎng)期和害蟲(chóng)幼齡期與病菌初侵染時(shí)用藥,可大大減少農(nóng)藥殘留。如甲1605在糧果等作物上的安全隔期為20天,按規(guī)定提早施用,可使甲基1605殘留量在采摘的果實(shí)上不超過(guò)規(guī)定的0.2毫克/公斤。
五、嚴(yán)禁使用禁用農(nóng)藥
2004年,經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),農(nóng)業(yè)部和國(guó)家發(fā)改委決定在2004~2007年分三個(gè)階段完成對(duì)甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷和硫胺5種高毒農(nóng)藥的削減工作,2007年1月1日起全國(guó)禁止在農(nóng)業(yè)上使用這5種農(nóng)藥。原因在于其殺蟲(chóng)譜廣、速效性強(qiáng)、使用成本低、應(yīng)用面廣,農(nóng)民普遍用于防治水稻、棉花、小麥和玉米等糧食作物的主要害蟲(chóng),也有一些農(nóng)民違規(guī)用于防治蔬菜和果樹(shù)害蟲(chóng)。
六、遵守?zé)o公害操作規(guī)程
蔬菜生產(chǎn)應(yīng)嚴(yán)格遵守?zé)o公害操作規(guī)程,禁用高毒、高殘留農(nóng)藥,對(duì)允許使用的農(nóng)藥,還必須嚴(yán)格遵守安全期規(guī)定。通過(guò)提高施藥技術(shù)水平,能使其既達(dá)到無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)要求,又能達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。
七、提倡使用替代農(nóng)藥產(chǎn)品
蔬菜生產(chǎn)無(wú)公害已是大勢(shì)所趨,廣大菜農(nóng)對(duì)此已有深刻認(rèn)識(shí)。但長(zhǎng)期以來(lái)菜農(nóng)習(xí)慣使用的甲胺磷等5種高毒、高殘留農(nóng)藥,在無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程中已明令禁用。這里介紹5種禁用農(nóng)藥的替代農(nóng)藥。
1、甲胺磷。是一種廣譜殺蟲(chóng)劑,以前習(xí)慣使用于殺滅各類害蟲(chóng),但其高毒,殘留期達(dá)30天以上,經(jīng)常造成人畜中毒事件,是無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)首要禁用農(nóng)藥。生產(chǎn)中對(duì)于菜青蟲(chóng)、小菜蛾、豆莢螟等鱗翅目害蟲(chóng)的替代農(nóng)藥有兩類:
⑴、生物農(nóng)藥,如蛾蛉速殺、世紀(jì)絕殺、桃小靈、農(nóng)地樂(lè)等.
⑵、使用復(fù)混農(nóng)藥,常見(jiàn)混配為敵敵畏+bt,敵敵畏+功夫等。使用復(fù)混農(nóng)藥應(yīng)注意在害蟲(chóng)低齡期噴藥防治,效果好;輪換使用各類殺蟲(chóng)劑,多使用生物農(nóng)藥,以免害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性;現(xiàn)在農(nóng)藥多有觸殺作用,選擇害蟲(chóng)覓食期噴藥效果*,如豆莢螟多在早晨6~8時(shí)爬出豆莢覓食,此時(shí)噴藥殺蟲(chóng)效果*。對(duì)于黃條跳甲、黃守瓜等遷飛性害蟲(chóng),替代農(nóng)藥有敵敵畏、農(nóng)地樂(lè)、辛硫磷等。使用時(shí)應(yīng)注意大面積同時(shí)防治效果才好;黃條跳甲數(shù)量多時(shí),除噴霧防治外,還應(yīng)采用灌根方式殺滅地下幼蟲(chóng);間隔5~7天,連續(xù)防治2~3次。對(duì)蚜蟲(chóng)、白粉虱類害蟲(chóng)較易殺滅,用撲虱蚜、敵敵畏等藥劑及時(shí)防治即可。
2、三氯殺螨醇。以前主要用于殺滅紅蜘蛛、螨類等。替代農(nóng)藥有蟲(chóng)螨克、蟲(chóng)螨凈、愛(ài)福丁等,使用后效果明顯。
3、氧化樂(lè)果。以前主要用于殺滅瓜類的薊馬等,替代農(nóng)藥有撲虱蚜、樂(lè)果等。
4、呋喃丹。以前主要施于土壤,用來(lái)殺滅線蟲(chóng)及其它土壤害蟲(chóng)。替代農(nóng)藥有米樂(lè)爾、敵克松等。另外,采用翻曬土及施用石灰等方法,也可達(dá)到同等效果。
5、甲基1605。以前廣泛用于殺滅各類蔬菜害蟲(chóng),如斜紋葉蛾,替代農(nóng)藥及使用方法與甲胺磷類似。
八、推薦使用細(xì)菌農(nóng)藥
細(xì)菌生物農(nóng)藥具有殺蟲(chóng)率高、不污染環(huán)境、對(duì)人畜無(wú)害、不誘發(fā)害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性等優(yōu)點(diǎn),它是當(dāng)前蔬菜無(wú)公害栽培重點(diǎn)推廣使用的新型保護(hù)藥劑。但是,由于使用時(shí)的天氣條件會(huì)影響到細(xì)菌性農(nóng)藥中的細(xì)菌活性,以致影響到防治效果。因此,必須注意使用時(shí)的天氣條件:
1、注意溫度。細(xì)菌生物農(nóng)藥的活性成分是蛋白質(zhì)晶體和有生命的芽孢。在低溫條件下,芽孢在害蟲(chóng)體內(nèi)繁殖速度慢,蛋白質(zhì)晶體也不易發(fā)生作用。據(jù)試驗(yàn),在氣溫25~30℃時(shí)施用細(xì)菌生物農(nóng)藥的藥效比在10~15℃時(shí)提高1~2倍。
2、注意濕度。細(xì)菌生物農(nóng)藥中細(xì)菌的芽孢喜潮濕環(huán)境,因此使用時(shí)田間濕度越大藥效越高,尤其是噴施粉狀生物制劑農(nóng)藥更應(yīng)注意田間濕度。一般在清晨和傍晚有露水時(shí)噴施細(xì)菌粉劑,以利于菌劑較好地粘在作物莖葉上,并促進(jìn)芽孢繁殖,提高藥效。
3、注意陽(yáng)光陽(yáng)光中的紫外線對(duì)芽孢有殺傷作用。據(jù)試驗(yàn),陽(yáng)光直射0.5小時(shí),芽孢死亡率達(dá)50%左右;直射1小時(shí),芽孢死亡率達(dá)80%。此外,紫外線輻射會(huì)使伴孢晶體變形降效。所以,噴施細(xì)菌生物農(nóng)藥應(yīng)最好在傍晚或陰天進(jìn)行。
4、注意雨水。噴施細(xì)菌生物農(nóng)藥后不久,如遇中到大雨,會(huì)將噴灑在作物莖葉上的菌液淋沖掉而降低藥效;但如果在施藥5小時(shí)后下小雨,則不但不會(huì)降低防效,反而有增效作用。
九、大力推廣種植和使用植物農(nóng)藥
據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織估計(jì),病蟲(chóng)害可使糧食產(chǎn)量損失20~40%,為了對(duì)付病蟲(chóng)害,全球每年使用農(nóng)藥達(dá)200萬(wàn)噸。長(zhǎng)期大量使用化學(xué)農(nóng)藥,致使大量農(nóng)林衛(wèi)生害蟲(chóng)產(chǎn)生了抗藥性。例如,蔬菜害蟲(chóng)小菜蛾對(duì)甲基1605的抗性倍數(shù)是21000倍,對(duì)滅多威為1049倍,對(duì)四溴氰菊酯是6768倍。
大量使用化學(xué)農(nóng)藥,不僅加劇環(huán)境污染,更是直接危害人類健康。最近,衛(wèi)生部公布,去年我國(guó)農(nóng)藥引起的食物中毒情況相當(dāng)嚴(yán)重,共發(fā)生中毒事故41起,中毒人數(shù)1311人,死亡35人。因此,世界各國(guó)對(duì)生產(chǎn)和使用化學(xué)殺蟲(chóng)劑制定了許多嚴(yán)格規(guī)定,聯(lián)合國(guó)有關(guān)組織還發(fā)行了禁用和限制使用500種化學(xué)農(nóng)藥的手冊(cè)。
面對(duì)化學(xué)農(nóng)藥長(zhǎng)期濫施造成的一系列嚴(yán)重問(wèn)題,各國(guó)科學(xué)家從加緊研究有毒植物和推廣應(yīng)用植物農(nóng)藥等方面尋求出路。植物農(nóng)藥又叫生物農(nóng)藥,是利用有毒植物中的多種殺蟲(chóng)成分,經(jīng)過(guò)提煉而成的農(nóng)藥。
1、使用植物農(nóng)藥優(yōu)點(diǎn)
⑴、殺蟲(chóng)有效成分為天然物質(zhì),施用后較易分解為無(wú)毒物質(zhì),對(duì)環(huán)境少污染。例如,“魚(yú)藤氰”這種殺蟲(chóng)劑,使用超高劑量噴施后,經(jīng)過(guò)5天,在土壤中已經(jīng)檢測(cè)不出有毒成分,殘留在蔬菜上的毒質(zhì)也微乎其微,是《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》規(guī)定允許殘留量的0.1~2.2%。而化學(xué)農(nóng)藥DDT,雖然在全世界已經(jīng)禁用10多年,但在我們密切接觸的土地、水域及水產(chǎn)品中仍有較高的含量。
⑵、植物殺蟲(chóng)劑殺蟲(chóng)組分的多元化,使得害蟲(chóng)較難產(chǎn)生抗性。這同病菌對(duì)配伍復(fù)雜的中藥較之于單一成分的抗生素更難適應(yīng)的道理是一樣的。
⑶、植物農(nóng)藥對(duì)有益生物(即害蟲(chóng)天敵)安全。根據(jù)試驗(yàn),使用“魚(yú)藤氰”植物殺蟲(chóng)劑的常用劑量噴施,對(duì)蔬菜頭號(hào)害蟲(chóng)蘿卜蚜的防治效果達(dá)到99.85%,而對(duì)蚜蟲(chóng)天敵瓢蟲(chóng)的殺傷率僅為11.58%。
2、我國(guó)的植物農(nóng)藥品種
目前,我國(guó)已發(fā)現(xiàn)的有毒植物達(dá)1萬(wàn)多種,它們當(dāng)中大都具有殺蟲(chóng)抑菌作用,較有價(jià)值的殺蟲(chóng)植物歸納起來(lái)大致有如下幾類:
⑴、對(duì)作物真菌病、細(xì)菌病和病毒病確有療效的植物:如胡蔓藤、黃柏、大黃、連翹、板藍(lán)(根)、煙草和茶(籽)等。
⑵、對(duì)昆蟲(chóng)有強(qiáng)烈的驅(qū)趕(使昆蟲(chóng)產(chǎn)生忌避)作用的植物主要有:樟、桉、楝、肉桂、檀香、玫瑰、丁香、芫荽、香附、花椒、鴉膽子、茴香和蕓香等。其中桉油、樟油、薄荷油、香茅油和黃皮油等,已廣泛應(yīng)用于各種天然驅(qū)蚊劑。從柑桔、辣蓼、酒餅葉、楝和日本常山等植物中,人們已經(jīng)提煉出能使昆蟲(chóng)產(chǎn)生強(qiáng)烈拒食反應(yīng)的天然物質(zhì)。
⑶、影響昆蟲(chóng)激素平衡的植物主要有:藿香薊、萬(wàn)壽菊和香茅等,還有可使昆蟲(chóng)絕育的植物如喜樹(shù)堿、姜油、肉桂油等。
十、植物研發(fā)進(jìn)展
近年,世界各國(guó)科學(xué)家競(jìng)相投身植物農(nóng)藥這一領(lǐng)域的研究。例如,魚(yú)藤是一種豆科植物,當(dāng)?shù)鼐用駥⒋祟愔参锏挠卸静糠峙c水混合搗爛,傾入河灣或水塘,魚(yú)類皆中毒,任人取食,但不會(huì)危害人的健康。我國(guó)研究人員最近成功地研制出4種系列產(chǎn)品,解決了我國(guó)幾十年魚(yú)藤制劑稀釋使用不超過(guò)500倍的難題,制成一種真正高效、低毒、低殘留的無(wú)公害植物殺蟲(chóng)劑。
西北農(nóng)業(yè)大學(xué)等利用川楝研制成功川楝素乳油,防治害蟲(chóng)也達(dá)到很高水平。我國(guó)研制的茴蒿素殺蟲(chóng)劑、谷蟲(chóng)凈微粒劑和苦參殺蟲(chóng)劑等植物殺蟲(chóng)劑等均獲準(zhǔn)農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥注冊(cè)登記。
美國(guó)、德國(guó)和印度科學(xué)家聯(lián)合研制成功了印楝素殺蟲(chóng)乳油。印楝屬楝科植物,為高大喬木,它是解決全球化學(xué)農(nóng)藥污染最有希望的有毒植物之一。目前我國(guó)的廣東、海南省現(xiàn)已經(jīng)大面積引種種植。
①本網(wǎng)注明“稿件來(lái)源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件,版權(quán)均屬“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)所有,任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制使用。凡經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán),在使用時(shí)必須注明“稿件來(lái)源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
②本網(wǎng)未注明“稿件來(lái)源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的文/圖等稿件均為轉(zhuǎn)載稿,本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)下載使用,必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來(lái)源“,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來(lái)源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。如對(duì)稿件內(nèi)容有疑議,請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系。
③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性,本網(wǎng)無(wú)法及時(shí)聯(lián)系到所轉(zhuǎn)載稿件的作者,如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問(wèn)題,請(qǐng)相關(guān)作者見(jiàn)稿后兩周內(nèi)及時(shí)來(lái)電或來(lái)函與“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)聯(lián)系。