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水果黃瓜有機生態(tài)型無土栽培技術(shù)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:上海農(nóng)業(yè)網(wǎng) 閱讀數(shù):

  有機生態(tài)無土栽培技術(shù)是一種低成本、高效益、簡易的栽培技術(shù)。我所于2006年引進,并利用當(dāng)?shù)氐膹U棄中藥渣資源研制出蔬菜栽培基質(zhì),在水果黃瓜上應(yīng)用,每667㎡產(chǎn)量達5000---6000kg,每667㎡年產(chǎn)值達20000元,經(jīng)濟效益較高。現(xiàn)將該技術(shù)總結(jié)如下:

  1設(shè)施條件

  1.1連棟溫室或簡易大棚采用槽式或袋式栽培

  1.1.1栽培槽在寬6m、長36m的簡易大棚兩頭各留寬lm的走道,離大棚邊0.6m沿南北向挖深0.2m、寬0.6m、長約34m的槽,槽間距為0.8m,每個大棚挖四槽,延長方向坡降為0.5%,用厚0.1ram、寬1.1m、長35m的聚乙烯棚膜鋪于槽內(nèi)與土隔開,槽邊緣膜平鋪在本槽間走道上0.05m,膜上壓土厚0.05m并整平走道,形成深0.25m的槽,鋪設(shè)基質(zhì)厚度為0.18m,每槽等距離插入3-4根長0.3m、直徑為0.05m的PVC管,便于觀察槽中基質(zhì)水位,大棚外排水溝深度大于0.5m,便于排水。

  1.1.2栽培袋采用再生塑料加工的黑白膜或有內(nèi)膜的塑料編織袋,加工成長lm、寬0.35m的栽培袋,每袋可放入基質(zhì)30L,6m寬大棚擺放8行,南北方向袋間距為0.3m,離棚邊0.6m放第1行,東西方向小行袋間距0.2m,大行袋間距0.55m,小行間兩袋南 jE向錯位0.3m。

  1.2灌溉設(shè)施

  安裝滴灌系統(tǒng),每槽或每兩袋間安裝一滴灌帶,每株設(shè)置一滴劍。

  1.3栽培基質(zhì)

  采用來源豐富、質(zhì)優(yōu)價廉的中藥渣為栽培基質(zhì)主料(占75%),蛭石為輔料(占25%)。將中藥渣粉碎后進行高溫有氧發(fā)酵處理,充分腐熟曬干后與蛭石混勻,加工成栽培基質(zhì),其理化性狀:容重0.25-0.30g/cm3,總孔隙75%-85%,EC值-<2.8ms/cm,pH值6.5-7.0,有機質(zhì)->450g/kg,全N、P205、K20總量≥45g/k g。每茬作物收獲后可用石灰氮(160g/m3)或50%多菌靈可濕性粉劑(200g/m3)進行基質(zhì)消毒,基質(zhì)更新年限一般為3年。2育苗

  2.1 品種

  采用荷蘭、以色列、日本產(chǎn),品質(zhì)好、耐貯運、抗性強、適合早春或秋延后栽培的全雌性、無限生長型品種,如荷蘭翠玉黃瓜、一休靚瓜(日本)、9158(以色列)等。

  2.2育苗

  基質(zhì)采用南京市蔬菜研究所研制生產(chǎn)的蔬菜育苗基質(zhì)(ZL02148594.1)。制作方法:將腐熟后的中藥渣粉碎,過0.5cm篩,2份加入輔料(磁土十蛭石)1份,每ms加入專用苗肥(N:P205:K20為4:10:6)3kg、肥士特生物肥200g、多菌靈200g,充分混勻。采用72孔穴盤,一年兩茬栽培,大棚春提早育苗。2月上旬~3月上旬播種,在溫室或大棚內(nèi)(電熱線+大棚+小棚+草簾)育苗,苗齡25-30d。大棚秋延后栽培,8月下旬9月上旬播種,覆蓋遮陽網(wǎng),苗齡15d左右。春季播種采用催芽后直播,秋季浸種處理后直播。每穴1粒,深度0.5-1cm,育苗期只需澆清水。

  3定植

  采用雙行錯位定植法定植,株距0.3m,并應(yīng)保持植株基部距栽培槽邊0.1m左右。每袋定植3株,株距0.3m,每667㎡栽2500株。定植時不宜太深,基質(zhì)略高于苗坨、低于子葉,定植后澆透水,基質(zhì)含水量80%-90%。

  4定植后的管理

  4.1營養(yǎng)管理

  有機基質(zhì)營養(yǎng)元素全面,微量元素更是供應(yīng)有余,一般只需補充大量元素(N、P、K)和中量元素(Ca、 Mg、S)等,因此我們采用硫酸銨、鈣鎂磷肥、硫酸鉀為原料,經(jīng)需肥水平研究和田間試驗,配制了黃瓜1號專用肥(N:P205:K20為1:0.36:1.06)、2號專用肥(N: P205:K20為1:0.63:1.64),并制定施肥方案:開花時施 l號專用肥15g/株,以后每隔20d施2號專用肥10g/株,肥料施在兩株之間,深度5cm左右,施肥后將滴頭移近施肥點,使其充分溶解。若發(fā)現(xiàn)有缺鉀及缺氮癥狀,及時噴施O.3%的磷酸二氫鉀及0.5%尿素。

  4.2水分管理

  以保持基質(zhì)濕潤為原則,袋式每次滴水800-1000mL/株,槽式每次最南面PVC管底部上見水跡時停止?jié)菜?。每天檢查基質(zhì)濕度,根據(jù)植株大小、天氣、季節(jié)及氣候的變化靈活掌握澆水的時間、次數(shù)。

  4.3溫濕度、光照管理

  黃瓜生長適宜溫度18-30℃,早春深秋氣溫較低,夜間應(yīng)注意覆蓋保溫,保持15-18℃;白天,當(dāng)棚內(nèi)溫度超過30℃時,應(yīng)通風(fēng)降溫,結(jié)果期要保持日夜溫差為10-15℃,利于雌花分化。夏季初秋高溫時,應(yīng)采用遮陽網(wǎng)覆蓋降溫,在溫度不過分高的情況下,要盡量讓植株多見光。注意保持空氣濕度,一般為80%-85%,超過90%時要通風(fēng)降濕。

  4.4植株調(diào)整

  當(dāng)黃瓜5.-.6片葉,長出卷須時進行吊蔓,在每行上方拉1根粗鐵絲,鐵絲可固定在棚架上,用尼龍繩(塑料繩)吊蔓。以主蔓結(jié)瓜為主,去除側(cè)蔓和卷須,高溫天氣每天引蔓1次,低溫天氣每2-3d引蔓1次。當(dāng)主蔓長至2m高時,進行落蔓,每次摘除植株下部老葉4--5片,把吊繩下端解開,每次拉主蔓下落約50cm,將下落的主蔓回盤在小行間,重新綁好吊繩,使植株保持一定高度,以增加植株群體的空間和透光通風(fēng)。

  4.5疏花留果

  水果黃瓜一般為全雌性,主蔓節(jié)節(jié)有雌花,且單性結(jié)實良好,適當(dāng)疏花疏果對提高商品率和產(chǎn)量有促進作用。把主蔓第4節(jié)以下的雌花全部摘掉,第5節(jié)開始留瓜,一般連續(xù)留3-4條瓜,然后連續(xù)摘掉2-3節(jié)的雌花,再連續(xù)留3-4條瓜,如此類推。及時摘掉畸形幼瓜,以減少植株營養(yǎng)消耗。

  4.6病蟲害防治

  4.6.1病害黃瓜棚室主要病害有猝倒病、立枯病、霜霉病、灰霉病、白粉病、蔓枯病、枯萎病和細菌性葉枯病等。(1)農(nóng)業(yè)方法:加強棚室溫、濕度控制;加強田問管理,及時整枝、綁蔓、打老葉,并及時清除病葉及病株。(2)化學(xué)方法:播種時,種子溫湯浸種或藥劑處理(百菌清1000倍液加拌種雙1000倍液浸種30min后清洗);兩片子葉展平時澆1次綠亨一號3000倍液;苗期用75%百菌清可濕性粉劑1000倍液噴霧1-2次,預(yù)防猝倒病、立枯病;定植后,用72%農(nóng)用鏈霉素4000倍液、50%DT殺菌劑800倍液交替噴霧防治細菌性角斑病,5-7d噴1次,連噴2-3次,用廣譜內(nèi)吸性殺菌劑10%水分散粒劑1500倍液,或15%三唑酮可濕性粉劑800倍液,或斑粉脫1500倍液加三唑酮800倍液噴霧防治白粉病,用68%金雷水分散粒劑500-600倍液噴霧防治霜霉病。用菌毒殺星2000倍液噴霧對灰霉病、白粉病、蔓枯病、枯萎病等病害有效。

  4.6.2蟲害 黃瓜棚室主要蟲害有白粉虱、美洲斑潛蠅、蚜蟲等。(1)物理方法:黃板誘殺,一般10㎡掛1張;及時摘除帶蟲老葉,降低各種蟲卵數(shù)量。(2)化學(xué)方法:用22%敵敵畏煙劑0.5kg/667m'或斃蚜凈煙劑浸敵敵畏于夜間密閉棚室熏煙,也可用格卡(25%吡蟲啉)可濕性粉劑3000倍液加敵敵畏1500倍液噴霧,防治白粉虱,每隔2d熏(噴)1次,連續(xù)3次,有很好的效果。用螨蚜殺凈(0.5%齊螨素)2000倍液噴霧防治蚜蟲。用維欣丁(阿維菌素與高氯復(fù)配)1000倍液噴霧防治美洲斑潛蠅。5及時采收

  黃瓜生長速度快,因此要及時采收。一般在雌花閉花后7-10d,果皮由淡綠轉(zhuǎn)為深綠,瓜長14-18cm,單瓜重200g左右時即可采收。高溫時每天采收1次,低溫時隔天采1次。采收宜在上午進行,果柄保留0.5cm長,采收后及時進行分級分裝,以免機械損傷和陽光直接曝曬。

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