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隨著氣溫的升高，植株體各個器官的衰老等原因，不同的蔬菜表現(xiàn)出了不同的早衰癥狀，如畸形果多、后期果實膨大速度慢、植株生長點皺縮變小、坐果坐莢率低、商品性下降等。如何緩解植株早衰，保障后期的產(chǎn)量和效益，筆者認(rèn)為有以下幾個方面的措施：

加強后期肥水供應(yīng)

蔬菜生長后期，器官的吸收和轉(zhuǎn)化功能相對變?nèi)酰貏e是年后出現(xiàn)的連陰天多、低溫天氣持續(xù)時間長等惡劣天氣的影響，致使植株根系受損嚴(yán)重，吸收功能大受影響；再加之，蔬菜后期養(yǎng)分和水分運輸?shù)穆肪€加長（如黃瓜的莖蔓由原來的一米長到后期能達到幾米長），養(yǎng)分和水分消耗多，輸送慢，所以后期更應(yīng)加強水分和養(yǎng)分的供應(yīng)。隨著氣溫地溫的升高，植株蒸騰量的加大，應(yīng)該縮短澆水時間，適當(dāng)加大澆水量，以滿足相對高溫下蔬菜對水分的需求。后期合理施肥是保障后期植株足量的養(yǎng)分供應(yīng)，促使果實生長的關(guān)鍵所在。如櫻桃西紅柿上部存有的幾穗果實正是后期產(chǎn)量的全部，但往往由于后期養(yǎng)分供應(yīng)不充分，容易出現(xiàn)果實小、果型差、商品性差而成為市場上的次品，嚴(yán)重影響后期收益。應(yīng)該根據(jù)投入成本核算，適當(dāng)選擇沖施全水溶性肥料（如芳潤、豐田A等），利用這類肥料養(yǎng)分含量高、吸收快等的特點，迅速滿足作物對養(yǎng)分的迫切需求，保障上部果實的正常生長。此外，由于溫度的變化、植株營養(yǎng)供應(yīng)和分配出現(xiàn)一定紊亂，易導(dǎo)致植株出現(xiàn)中微量元素的缺乏，尤其以微量元素的缺乏更為明顯，應(yīng)注意補充。如黃瓜生長后期，容易出現(xiàn)硼元素缺乏癥狀，瓜碼畸形，蜂腰瓜、空心瓜增多等都是其具體表現(xiàn)。可以根據(jù)不同蔬菜的不同缺素癥，進行葉面噴施補充，但使用時應(yīng)注意補充的用量和次數(shù)，謹(jǐn)防微量元素中毒。

加強植株調(diào)整

此期，相對適宜的溫度等環(huán)境條件，植株的生長速度加快，去老留新也成為防止植株早衰的重要手段。及時摘除下部老葉、病殘葉片、及時采收商品果，減輕植株生長負擔(dān)，保障植株新陳代謝的正常進行，也是促進和提高后期產(chǎn)量及品質(zhì)的重要方面。去老葉，留新葉，但更要加強新生葉片的養(yǎng)護。可以通過噴施葉面肥（如海藻酸類、甲殼素類等葉面肥），葉面進行營養(yǎng)補充，加強葉片養(yǎng)護，促進和增強葉部光合作用，使植株自身光合產(chǎn)物得到充分利用，是后期果實營養(yǎng)供應(yīng)和利用的又一捷徑。

加強后期病蟲害防治

抓好后期病蟲害管理，在當(dāng)季管理和下一季節(jié)蔬菜栽培中都起著重要作用。特別是此期植株長勢趨向衰弱，抵抗能力下降，更容易導(dǎo)致病蟲害的暴發(fā)。如西紅柿葉霉病，遇到白天溫度高，夜溫低而導(dǎo)致棚室內(nèi)夜間濕度大的適宜發(fā)病條件時，曾出現(xiàn)新一輪的暴發(fā)危害。為害速度快，侵染點多，更加重了對植株葉片甚至是果實等的為害。又如，近期瓜類薊馬、螨蟲、溫室粉虱和蚜蟲等的暴發(fā)危害。蔬菜生長后期病蟲害防治，要充分認(rèn)識病蟲害在蔬菜生長后期所具有的侵染速度快、危害比其他生長期更為嚴(yán)重等的特點，通過環(huán)境調(diào)控和藥劑防治相結(jié)合，在后期的蔬菜病蟲害防治上站好最后“一班崗”，同時也為下季蔬菜生產(chǎn)減少病蟲害發(fā)生的初侵染源。

一年一大茬菜和春茬菜后期管理的大體思路即是如此，因品種較多，在此不作一一列舉，菜農(nóng)朋友也應(yīng)該根據(jù)自己所種植蔬菜的實際情況，進行靈活處理，抓好后期管理，不斷提高整體產(chǎn)量和效益。