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食用菌使用多菌靈注意啥

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一、多菌靈對毛霉、根霉的防治效果較差,在使用多菌靈時應(yīng)適當(dāng)提高培養(yǎng)料的PH值,以抑制毛霉、根霉的生長。由于多菌靈耐高溫,使用時最好將培養(yǎng)料進行高溫滅菌處理,以殺滅霉菌。銀耳、猴頭菇對多菌靈特別敏感,要避免使用。

二、用多菌靈拌料時一定要嚴(yán)格控制藥液的濃度。生產(chǎn)中使用的多菌靈一般為含量50%的粉劑,用量以占干料重的o.1%為宜。若加大用量,不但成本會增加,還會影響到菌絲的生長,導(dǎo)致子實體污染。拌料時要先把藥劑溶入足量的水中充分?jǐn)嚢杈鶆?,拌入料后還要再進行充分?jǐn)嚢?,使其充分混合均勻,以免發(fā)生點片污染。

三、多菌靈在堿性環(huán)境中容易分解失效,因此拌料時不能同時使用石灰。另外,多菌靈還易使雜菌產(chǎn)生抗藥性,對多菌靈的敏感性下降,造成對雜菌的殺菌效果不好,所以應(yīng)避免長期使用,在使用時應(yīng)注意與其它殺菌劑交替使用。

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