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我國芝麻主產(chǎn)區(qū)多為夏播種植,長期以來,產(chǎn)量低而不穩(wěn),這固然與災(zāi)害頻繁有關(guān),但更重要的原因是播期晚,芝麻生育期短,氣候資源得不到充分合理的利用,為了解決這一問題,近幾年來我們對(duì)夏芝麻怎樣提前播種及配套栽培技術(shù)進(jìn)行了認(rèn)真研究,初步總結(jié)出一套高產(chǎn)栽培技術(shù)。
1 芝麻早期播種增產(chǎn)原因分析
1.1 充分利用氣候資源 我國芝麻主產(chǎn)區(qū),包括河南、湖北、安徽等省的淮北、江漢平原和南陽盆地,地處東亞大陸中緯度地帶,具有典型的季風(fēng)氣候特征。從5月下旬到9月上旬,是一年中光熱資源最、豐富的時(shí)段,也是適于芝麻生長發(fā)育的季節(jié)。夏芝麻的播期提早到5月中旬,最遲6月1日左右,使這個(gè)階段的氣候資源得到*限度的利用。這比麥?zhǔn)蘸罄绲夭シN的芝麻全生育期的有效積溫和日照時(shí)數(shù)都多,芝麻是一種喜溫好光的作物,在氣候條件適合時(shí),具有不斷生長和連續(xù)開花的習(xí)性。由于有效積溫和日照時(shí)數(shù)增多,這為實(shí)現(xiàn)夏芝麻高產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。
1.2 避免或減輕了災(zāi)害性天氣的影響 芝麻一般能在5月下旬出苗,6月底前可以現(xiàn)蕾,整個(gè)苗期氣溫不太高,陽光充足,大氣干燥,有利于芝麻早發(fā)和穩(wěn)健生長,7月份以后,逐漸進(jìn)入汛期,此時(shí)只要做好排澇防漬工作,高溫和充沛的降水有利于芝麻的旺盛生長和開花結(jié)蒴。8月中旬以后汛期已過,氣溫明顯降低,但此時(shí)芝麻接近封頂終花,相對(duì)干燥的天氣有利于芝麻灌漿結(jié)實(shí)。因此,早播芝麻表現(xiàn)為植株高、腿低、蒴多、蒴大,籽粒飽、千粒重高,黃稍尖短。
2 實(shí)現(xiàn)夏芝麻早播的幾項(xiàng)措施
2.1 麥垅套種芝麻
2.1.1 麥垅套種芝麻的*時(shí)期 5月20日前后,是麥垅套種芝麻的*時(shí)期。這一時(shí)期與麥?zhǔn)蘸笙啾冉涤暧斜WC,土壤墑情好,大氣蒸發(fā)量低,有利于芝麻一播全苗。麥垅套種芝麻的這項(xiàng)措施與麥后犁地播種相比,其有效開花期至少延長10~15d,從而奠定了夏芝麻高產(chǎn)的基礎(chǔ)。
2.1.2 前茬小麥品種選擇及種植方式 選擇矮桿、早熟、豐產(chǎn)的小麥良種(如豫麥18號(hào)、鄭麥9023),采用寬行24cm、窄行12cm的種植方式。在小麥管理中,控制水肥,實(shí)施化控技術(shù),防止小麥倒伏。并采用化學(xué)除草消滅麥田雜草,以便麥垅套種的田間操作。在12月份以后噴施甲黃隆農(nóng)藥的麥田來年不宜種植芝麻。
2.2 大蒜行間套種芝麻
2.2.1 蒜地套種芝麻的*時(shí)期 5月15日前后是蒜垅套種芝麻的*時(shí)期,這一時(shí)期大蒜有90%的葉片進(jìn)入衰老期,正是田間操作播種芝麻的有利時(shí)期。
2.2.2 蒜地套種芝麻的種植方式 一般大蒜行距21~24cm,芝麻采用2∶1的播種方式。在芝麻播種前土壤墑情不足的情況下,可先澆一次大蒜送老水,有利于芝麻一播全苗。
2.3 鐵茬播種芝麻
2.3.1 搶時(shí)播種 小麥?zhǔn)斋@后,根據(jù)墑情搶時(shí)播種。這一時(shí)期播種的芝麻與犁地播種的芝麻可提前5~7d進(jìn)入花期,否則犁地播種的芝麻出苗后不久即進(jìn)入高溫多雨季節(jié),造成植株徒長,后期低溫而影響芝麻灌漿成熟。因此麥后犁垡種植芝麻往往形成植株矮、腿高、蒴稀、蒴小,籽粒秕,黃稍尖長。
2.3.2 麥茬播種芝麻的方法 小麥?zhǔn)斋@后應(yīng)搶墑播種,方法是:①摘情充足的情況下,用耬先播磷酸二銨(或磷酸一銨)10~15kg,隨后將種子順行撒播。②播種技術(shù)好的可將二銨和芝麻種子混合在一起播種。切記混合播種的化肥不宜過量,否則影響芝麻出苗。③墑情不足但不影響出苗的情況下,先播芝麻種子,等芝麻出苗至現(xiàn)蕾期追施同量化肥。以上三種播種方法都要采取播后及時(shí)磨平保墑,有利出苗。
3 芝麻配套高產(chǎn)栽培技術(shù)
3.1 合理密植 密度試驗(yàn)結(jié)果表明,高產(chǎn)田種植密度應(yīng)控制在每畝8000~9000株,一般地力畝留苗10000~12000株。
3.2 科學(xué)施肥 芝麻施肥應(yīng)講科學(xué)性,其施肥原則是控制氮肥,增施鉀肥,一般中等地力條件下,畝施純氮5~6kg,五氧化二磷5~6kg,氧化鉀3~5kg,播種時(shí)可施10~15kg磷酸二銨作種肥,現(xiàn)蕾后再施用5~7.5kg尿素作花蕾肥,缺鉀的土壤應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充鉀肥,在芝麻封頂期發(fā)現(xiàn)植株有脫肥現(xiàn)象時(shí),結(jié)合下雨或灌水每畝撒尿素1.5kg,促使芝麻籽粒灌漿,達(dá)到上部籽飽粒重。
3.3 田間管理
3.3.1 苗期管理 芝麻出苗后,前茬作物已收獲,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行間苗除草,防止苗荒和草荒。4對(duì)真葉定苗后,在墑情充足的情況下進(jìn)行追肥封根。
3.3.2 防旱排澇 芝麻田塊,根據(jù)地勢,挖好墑溝、腰溝,達(dá)到三溝相通,使明水能排,暗水能泄。進(jìn)入花期以后,對(duì)芝麻生長影響很大,如下午發(fā)現(xiàn)植株葉片有萎蔫現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)灌水,防止因干旱造成生長停止、落花、落蕾,提前終花、封頂。
3.3.3 防治病蟲害 芝麻生長期間,要著眼于綜合防治病蟲害,尤其在化學(xué)防治上采取多次多樣的綜合防治,苗期緊防地下害蟲,定苗后每隔7天噴施一次藥,所用藥品一般為防治效果較好的多菌靈、甲基托布津,病毒A、樂斯本、敵殺死等。進(jìn)行輪換噴施,在盛花期噴施藥物時(shí)配合施用磷酸二氫鉀、硼砂和抗衰老激素等,這樣即減少病蟲害損失,又達(dá)到芝麻中后期需肥要求和延緩衰老。
3.3.4 打頂保葉、適時(shí)收獲 試驗(yàn)結(jié)果表明,芝麻打頂比不打頂增產(chǎn)10%左右,打頂?shù)臅r(shí)間,春播早茬在7月底前后,鐵茬播種芝麻8月5~7號(hào)(立秋前7天)打頂適宜。打頂長度為1厘米以內(nèi)。芝麻近終花期保葉至關(guān)重要,去葉比不去葉減產(chǎn)23.3%,去葉時(shí)間越早,減產(chǎn)幅度越大。芝麻植株下蒴果呈現(xiàn)裂蒴或植株中部籽粒呈現(xiàn)為種子固有色澤時(shí)即可收獲,收后小捆晾曬,嚴(yán)禁悶垛,以確保種子色澤。
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